Посадка чеснока под зиму в подмосковье

Когда убирать чеснок посаженный под зиму в подмосковье?

Чтобы посаженный под зиму чеснок хранился правильно и долго, необходимо знать сроки, когда его нужно убирать. Эксперты давно определили конкретные сроки, но они могут быть корректированы в связи с погодными условиями, климатическими особенностями Подмосковья, ряда иных факторов. Часто при уборке озимого чеснока ориентируются на внешние факторы.

Уборка чеснока – важная процедура, проводить которую следует правильно, дабы он пролежал зиму. От правильной уборки зависит и его вкус. Главное, не выкопать еще не созревший чеснок, потому как он быстро высохнет. Нельзя и затягивать эту процедуру, ведь перезревший чеснок струхнет, не будет вкусным.

В какие сроки лучше убирать чеснок

В Подмосковье озимый чеснок выкапывают с середины по конец июля.

При несоблюдении нужных временных параметров уборки с чесноком может произойти:

• Покровные чешуйки начнут трескаться. Это приведет к повреждению покровных тканей и сама луковица начнет быстро засыхать. Возможно также гниение;
• Для тех луковиц, что собраны с опозданием, будут характерны признаки произрастания: выпускание корней, появление зеленого стебля из верхней части;
• Головки начнут рассыпаться на отдельные зубчики, что приведет к очень быстрому усыханию;
• У рано собранного чеснока зубчики очень быстро обмякают, а затем начинают сохнуть. При хранении во влажных и теплых условиях он начнет гнить.

Как же понять созрел чеснок? Это можно определить внешним признакам:

• Нижние листки должны желтеть и начать сохнуть;
• Пленка закрывающая луковицу тоже начинает подсыхать и становится матовой;
• Проверить можно вытащив одну луковицу из земли и попытаться разделить ее на зубчики. Если процесс проходит легко – можно начинать уборку урожая;
• Все зеленые побеги (стрелы) стоят прямо;
• Сохнущая ботва, прямой признак того, что пора убирать на хранение.

Сроки уборки озимого чеснока в Подмосковье по лунному календарю

Некоторые агрономы предпочитают ориентироваться не только по внешним признакам зрелости чеснока. Они берут в помощники лунный календарь. Доказано, что луна является помощницей в аграрных делах, прислушиваясь к биоритмам природы можно без опозданий собрать урожай чеснока, при этом надолго сохранить его качество.

В июле 2019 года лучшими днями для сбора с грядки будут: 5-7, 15-16, 19-20, 23-24 числа. В августе 2019 года собирать лучше всего 1-3, 11-12, 15-16, 29-30 числа.

Однако, мало просто откопать озимый чеснок. Необходимо провести с ним некоторые манипуляции, опять-таки с помощью лунного календаря, а именно:

разрыхление земли вокруг озимого чеснока. Перед уборкой урожая необходимо разрыхлить и расчистить землю вокруг головок чеснока. Делать это нужно примерно за 25 дней до выкапывания. Согласно лунного календаря в 2019 году — это 3, 4, 8, 30 и 31 июля;

обязательная завязка стрелок. Это проводится для того, чтобы жизненные силы овоща были перенаправлены непосредственно к самим луковицам. После завязывания стрелок чеснока ботва не будет разрастаться, предотвращая рост новых побегов. Для этой процедуры лунный календарь выделяет следующие даты — 19-20 июля.

обламывание стрелок чеснока. Примерно за 30 дней до начала планируемой уборки урожая агрономы прекращают поливы овоща — это делают для предотвращения процессов гниения в почве, одновременно с этим обламывают стрелки чесноку. Оставить нужно всего несколько образцовых стрелок. В 2019 году для этого подходят следующие дни — 1, 2, 10 июля.

Как правильно выкапывать головки чеснока

Сбор урожая делится на два этапа – подготовительный и основной. Перед тем, как копать, проводят тщательную подготовку растений: за месяц до планируемого сбора прекращают поливать посадки чеснока. Осушив грунт, уменьшают риск поражения головок грибковыми и бактериальными инфекциями.

Попутно проводят обламывание стрелок, это стимулирует скорейшее созревание овоща на грядке. Выбирают несколько наиболее крупных экземпляров со спелыми семенами, чтобы обновить посевной материал.

Для улучшения урожайности проводят завязывание перьев, чтобы не допускать появления молодой ботвы. Тогда питательные вещества будут поступать не в надземную часть, а в корни растений. Это делается для того, чтобы выкопать крупные и крепкие головки.

Уборку урожая рекомендуется проводить в утреннее или вечернее время, в теплую и сухую погоду. Действуют следующим образом: держа лопату вертикально, подкапывают грунт в нескольких местах на глубине 30-40 сантиметров.

Подготовка чеснока к хранению

Прежде чем заложить чеснок на длительное хранение, его необходимо подготовить. Головки сушат и сортируют, а затем убирают в хранилище.

Сушка

Если погода сухая, теплая и по прогнозу не предвидится дождей, чеснок можно оставить сохнуть на грядке. В сырую погоду его заносят в сарай или под навес. Чтобы головки лучше просыхали, днем их можно выносить на солнышко, а вечером возвращать обратно. Процесс сушки длится примерно неделю.

Если вы не сочтете процесс трудоемким, можно сушить чеснок в подвешенном состоянии головками вниз, привязав за листья к веревке. При таком способе сушки питательные вещества из засыхающей ботвы перейдут в луковицы, и вкус чеснока станет особенно ярким и насыщенным.

После того как просушка завершится, у луковиц обрезают корни (оставляя приблизительно 3 мм) и стебли (должен остаться пенек высотой 10 см).

Сортировка

После того как чеснок просушен и обрезан, его перебирают.

• Необходимо удалить все пустотелые, подпорченные головки. Симптомами заболеваний могут служить всевозможные пятна, наросты, деформации.
• Чеснок, у которого повреждена шкурка, откладывают отдельно и используют в первую очередь, для длительного хранения он не подойдет.
• Затем головки сортируют по размеру. Лучше всего будут храниться самые крупные из них.

А что же делать с мелкими луковками? Их можно замариновать, засолить, высушить или заморозить. Часть урожая используют для осенней посадки. Отобранные для этих целей головки должны состоять из крупных зубчиков, не иметь признаков гнили и повреждений.

Источник: mir-ogorodnikoff.ru

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье: срок и правила

Проживая в Подмосковье я, как и все мои соседи не опускаю руки и высаживаю множество культур на своем участке. Несмотря на непростой климат нашего региона, выращивание чеснока является вовсе не трудной работой.

Сажаю я этот овощ под зиму, так мой урожай становится более богатым. О нюансах озимой посадки чеснока в регионе Подмосковья я расскажу вам в этой статье.

Чеснок является довольно популярной культурой для выращивания на огородах. Такой овощ активно используется в кулинарии и консервации практическими всеми хозяйками нашей страны. Помимо кулинарных достоинств, чеснок обладает еще и мощными антиоксидантными свойствами.

Для того, чтобы иметь этот чудо продукт на своем столе, его еще нужно вырастить. Чесночная посадка под зиму в регионе Подмосковья имеет свои особенности.

Преимущества озимой посадки

Не только огородники Подмосковья, но и всей нашей страны ценят чеснок за его многочисленные положительные качества. Крупных материальных затрат посадка этой культуры не требует. Весь процесс посадки строится на элементарных правилах, а именно:

• Контейнер для высадки чеснока должен иметь подходящие размеры;
• Почва должна быть высокого качества;
• Перед посадкой грунт обязательно рыхлится;
• Тщательно отберите здоровый посадочный материал, зубчики не должны иметь поврежденных участков.

Чеснок бывает нескольких сортов – яровой и озимый. Под зиму опытные огородники предпочитают сажать озимый чеснок. Зимний посадочный материал имеет такое преимущество, как хорошая устойчивость к зимним холодам. Озимые сорта вполне способны переносить морозы до -25 градусов.

В Подмосковье нужно высаживать чеснок именно с такими характеристиками, ведь климат в этом регионе не всегда стабилен.

Дополнительным преимуществом озимого чеснока является его размер, луковицы вместе с зубчиками завязываются достаточно крупными.

Сроки посадки осенью в Подмосковье

Срок озимой посадки чеснока будут полностью зависеть от климата в регионе выращивания. Опытные огородники высаживают чеснок в конце сентября или начальных числах октября.

В последнее время климат в этой местности претерпел изменения, что привело к сдвиганию сроков посадки.

К примеру, если вы высадите чесночные зубчики в середине сентября, то до наступления холодов они успеют прорасти. При наступлении морозов посадки не выживут, что неизбежно приведет к потере урожайности. Чтобы избежать такой ситуации посадку рекомендуют проводить не раньше конца сентября, но ориентироваться нужно на погоду.

Дачникам Подмосковья не нужно забывать о том, что температура в этом регионе даже осенью может опуститься до -10 градусов. Такие условия не страшны для чеснока, он вполне успеет укорениться, а температура не даст ему прорасти.

Еще для определения сроков используют лунный календарь. Посадку чеснока рекомендуют проводить на убывающую луну.

Выбор сорта и подготовка материала

Прежде чем выбирать сорт чеснока для озимой посадки, нужно учитывать, что они могут быть стрелкующимися и ненестрелкующимися. Перед посадкой материал обязательно должен проходить подготовку. Зубчики чеснока для посадки в Подмосковье должны отличаться упругостью, на них недолжно быть никаких вмятин.

Зубчики не мешает проверить на вероятность грибкового заболевания, его проявлений на поверхности чесночных долек быть не должно. Не сажайте зубчики мелкого размера, иначе вы получите чесночные головки аналогичных параметров. Не забывайте о том, что качество и размер посевного материала станет залогом хорошего и крупного урожая.

Предназначенный чеснок для будущих посадок нужно хранить в прохладном помещении. Перенести в прохладу материал нужно примерно за 3 недели до посадки. После того, как чеснок пролежал в прохладе, его нужно разделить на зубцы и отобрать лучшие из них.

За несколько дней до предполагаемой посадки чеснок замачивается в слабом растворе марганца. Выдержать посадочный материал в таком составе нужно не менее суток. Перед посадкой чеснок нужно просушить.

Особенности посадки в Подмосковье

Опытные огородники обращают свое внимание на следующее:

• Озимые сорта в этом регионе лучше высаживать в борозды высотой примерно в 10 см;
• Зубчики чеснока углубляются не менее чем на 6 см;
• Посадка воздушного чеснока поможет оздоровить посадочный материал и провести дополнительную профилактику грибковых заболеваний;
• Почва для посадки должна быть легкой и рыхлой, без большого содержания глины;
• В весеннее время участок для посадки не должен затапливать талыми водами;
• Не стоит сажать чеснок в то место, куда был внесен свежий навоз;
• Ширина каждой чесночной грядки должна составлять около 1 метра;
• Зубчики нельзя рассыпать по поверхности почвы во время посадки, их нужно немного вдавливать в борозды;
• Между посадками должно сохраняться не менее 15 см свободного пространства.

Более подробно о посадке чеснока в этом регионе в видео:

Уход за посадками

Уход за зимними сортами чеснока не так уж и сложен. Поскольку растение прекрасно переносит холода, особой защиты на зиму оно не требует. В регионе Подмосковья в качестве укрытия стоит использовать мульчирующий слой, который устилается сразу после посадочных работ или через несколько недель после них.

Убирать такой слой нужно весной. Так чеснок начнет давать первые зеленые ростки. Если сорт предполагает стрелкование, то после их роста до 10 см придется их обломать.

Источник: sornyakov.net

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье: срок и правила

Проживая в Подмосковье я, как и все мои соседи не опускаю руки и высаживаю множество культур на своем участке. Несмотря на непростой климат нашего региона, выращивание чеснока является вовсе не трудной работой.

Сажаю я этот овощ под зиму, так мой урожай становится более богатым. О нюансах озимой посадки чеснока в регионе Подмосковья я расскажу вам в этой статье.

Чеснок является довольно популярной культурой для выращивания на огородах. Такой овощ активно используется в кулинарии и консервации практическими всеми хозяйками нашей страны. Помимо кулинарных достоинств, чеснок обладает еще и мощными антиоксидантными свойствами.

Для того, чтобы иметь этот чудо продукт на своем столе, его еще нужно вырастить. Чесночная посадка под зиму в регионе Подмосковья имеет свои особенности.

Преимущества озимой посадки

Не только огородники Подмосковья, но и всей нашей страны ценят чеснок за его многочисленные положительные качества. Крупных материальных затрат посадка этой культуры не требует. Весь процесс посадки строится на элементарных правилах, а именно:

• Контейнер для высадки чеснока должен иметь подходящие размеры;
• Почва должна быть высокого качества;
• Перед посадкой грунт обязательно рыхлится;
• Тщательно отберите здоровый посадочный материал, зубчики не должны иметь поврежденных участков.

Чеснок бывает нескольких сортов – яровой и озимый. Под зиму опытные огородники предпочитают сажать озимый чеснок. Зимний посадочный материал имеет такое преимущество, как хорошая устойчивость к зимним холодам. Озимые сорта вполне способны переносить морозы до -25 градусов.

В Подмосковье нужно высаживать чеснок именно с такими характеристиками, ведь климат в этом регионе не всегда стабилен.

Дополнительным преимуществом озимого чеснока является его размер, луковицы вместе с зубчиками завязываются достаточно крупными.

Сроки посадки осенью в Подмосковье

Срок озимой посадки чеснока будут полностью зависеть от климата в регионе выращивания. Опытные огородники высаживают чеснок в конце сентября или начальных числах октября.

В последнее время климат в этой местности претерпел изменения, что привело к сдвиганию сроков посадки.

К примеру, если вы высадите чесночные зубчики в середине сентября, то до наступления холодов они успеют прорасти. При наступлении морозов посадки не выживут, что неизбежно приведет к потере урожайности. Чтобы избежать такой ситуации посадку рекомендуют проводить не раньше конца сентября, но ориентироваться нужно на погоду.

Дачникам Подмосковья не нужно забывать о том, что температура в этом регионе даже осенью может опуститься до -10 градусов. Такие условия не страшны для чеснока, он вполне успеет укорениться, а температура не даст ему прорасти.

Еще для определения сроков используют лунный календарь. Посадку чеснока рекомендуют проводить на убывающую луну.

Выбор сорта и подготовка материала

Прежде чем выбирать сорт чеснока для озимой посадки, нужно учитывать, что они могут быть стрелкующимися и ненестрелкующимися. Перед посадкой материал обязательно должен проходить подготовку. Зубчики чеснока для посадки в Подмосковье должны отличаться упругостью, на них недолжно быть никаких вмятин.

Зубчики не мешает проверить на вероятность грибкового заболевания, его проявлений на поверхности чесночных долек быть не должно. Не сажайте зубчики мелкого размера, иначе вы получите чесночные головки аналогичных параметров. Не забывайте о том, что качество и размер посевного материала станет залогом хорошего и крупного урожая.

Предназначенный чеснок для будущих посадок нужно хранить в прохладном помещении. Перенести в прохладу материал нужно примерно за 3 недели до посадки. После того, как чеснок пролежал в прохладе, его нужно разделить на зубцы и отобрать лучшие из них.

За несколько дней до предполагаемой посадки чеснок замачивается в слабом растворе марганца. Выдержать посадочный материал в таком составе нужно не менее суток. Перед посадкой чеснок нужно просушить.

Особенности посадки в Подмосковье

Опытные огородники обращают свое внимание на следующее:

• Озимые сорта в этом регионе лучше высаживать в борозды высотой примерно в 10 см;
• Зубчики чеснока углубляются не менее чем на 6 см;
• Посадка воздушного чеснока поможет оздоровить посадочный материал и провести дополнительную профилактику грибковых заболеваний;
• Почва для посадки должна быть легкой и рыхлой, без большого содержания глины;
• В весеннее время участок для посадки не должен затапливать талыми водами;
• Не стоит сажать чеснок в то место, куда был внесен свежий навоз;
• Ширина каждой чесночной грядки должна составлять около 1 метра;
• Зубчики нельзя рассыпать по поверхности почвы во время посадки, их нужно немного вдавливать в борозды;
• Между посадками должно сохраняться не менее 15 см свободного пространства.

Более подробно о посадке чеснока в этом регионе в видео:

Уход за посадками

Уход за зимними сортами чеснока не так уж и сложен. Поскольку растение прекрасно переносит холода, особой защиты на зиму оно не требует. В регионе Подмосковья в качестве укрытия стоит использовать мульчирующий слой, который устилается сразу после посадочных работ или через несколько недель после них.

Убирать такой слой нужно весной. Так чеснок начнет давать первые зеленые ростки. Если сорт предполагает стрелкование, то после их роста до 10 см придется их обломать.

Источник: sornyakov.net

Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье

Куда же без пряно-острого вкуса чеснока? Кулинарные рецепты, включающие в себя чесночные дольки, не только кажутся особенно вкусными, но и помогают поддерживать здоровье. Портал Agronom.guru предлагает изучить вопросы выращивания этого острого продукта и узнать, когда и как осуществляется посадка чеснока под зиму в Подмосковье.

Преимущества озимой посадки

Не только огородники Подмосковья, но и всей нашей страны ценят чеснок за его многочисленные положительные качества. Крупных материальных затрат посадка этой культуры не требует. Весь процесс посадки строится на элементарных правилах, а именно:

• Контейнер для высадки чеснока должен иметь подходящие размеры;
• Почва должна быть высокого качества;
• Перед посадкой грунт обязательно рыхлится;
• Тщательно отберите здоровый посадочный материал, зубчики не должны иметь поврежденных участков.

Свежие статьи о саде и огороде

Чеснок бывает нескольких сортов – яровой и озимый. Под зиму опытные огородники предпочитают сажать озимый чеснок. Зимний посадочный материал имеет такое преимущество, как хорошая устойчивость к зимним холодам. Озимые сорта вполне способны переносить морозы до -25 градусов.

В Подмосковье нужно высаживать чеснок именно с такими характеристиками, ведь климат в этом регионе не всегда стабилен.

Дополнительным преимуществом озимого чеснока является его размер, луковицы вместе с зубчиками завязываются достаточно крупными.

Сроки посадки чеснока осенью в Подмосковье

Точных сроков посадки озимых сортов чеснока вам никто не сможет посоветовать. Во многих сельскохозяйственных изделиях специалисты указывают различные даты: с середины сентября по середину октября.

Но необходимо учитывать регион, а также климатические особенности. Со временем погода меняется, а кроме того, температура текущего года может значительно отличаться от условий предыдущих лет.

Для посадки чеснока в Подмосковье ориентируйтесь на конец сентября и начало октября. Эти даты берите только за основу. Следите за прогнозами погоды. В 2018 году осень более теплая, и если такая температура резко не изменится, то сажать чеснок можно будет и во второй половине октября.

Оптимальными условиями для этой овощной культуры является температура воздуха 10 градусов. Корни хорошо развиваются при температуре почвы в 3 градуса, при этом зеленая масса не будет прорастать. Поэтому нужно учитывать этот фактор.

Высаживайте чеснок минимум за 3 недели до первых устойчивых заморозков. Для этого нужно следить за метеорологическими прогнозами.

Не забывайте подготовить почву и соблюдать технологию высаживания растения. Об этом я подробно написал в статье о том, как правильно сажать чеснок.

Какие растения могут предшествовать чесноку на грядке

Даже не зная всех нюансов севооборота, понятно: не сажай ту же самую культуру на одном месте два года подряд. Исключаем чеснок в качестве предшественника и сосредоточимся на других: полезно использовать место для высадки чесночной культуры, где до этого росли кабачки, огурцы, перец, баклажаны.

После каких сидератов можно сажать чеснок

Использование растений сидератов в качестве зеленого удобрения в последнее время становится все более популярным. Помимо обогащения почвы органическим веществом и элементами питания сидераты обладают массой достоинств. Так для чеснока очень важно фитосанитарное действие сидератов. Поэтому лучшими сидератами под чеснок будут горчица белая и фацелия.

Так горчица выделяет вещества, губительно действующие на стеблевую нематоду – главного вредителя чесночных грядок. Причем обеззараживающим эффектом обладает как зеленая часть растений, так и корневая система сидерата.

Фацелия еще один удачный вариант удобрения грядок под чеснок. Помимо высокой урожайности зеленого удобрения, фацелия очищает почву возбудителей от грибковых заболеваний, в частности корневой гнили чеснока.

Место для посадки чеснока осенью в Подмосковье

Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями. Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.

Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН).

Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка. Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.

Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения: компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр); древесная зола (1-2 стакана на 1 кв. метр).

Как подготавливают чеснок перед посадкой осенью в Подмосковье

Для посадки выбирают качественные, сухие, без повреждений головки. Их нужно разобрать на зубочки и перебрать, разделив крупные зубки, средние и мелкие, а также те, на которых отсутствует шкурка или есть повреждения.

Свежие статьи о саде и огороде

Совет! Поврежденные и голые зубки не сажайте!

Опытные огородники советуют перед посадкой обработать чеснок. Для этого можно использовать золу, медный купорос, слабый раствор марганцовки. Эти вещества помогут предотвратить болезни чеснока на ранней стадии развития.

Посадка чеснока осенью в Подмосковье

Глубина лунки, на которую садится чеснок, должна быть как две высоты зубка. То есть это примерно 5-6 см для зубков крупного размера. Расстояние между зубками чеснока в лунке при посадке – 10-15 см. Ширина между лунками, чтобы в дальнейшем за ним было легко ухаживать, не боясь повредить растения – 25-30 см.

Сажать чеснок в лунки рядками, либо придать грядкам с чесноком другую форму – дело ваше личное. Главное, сажать его в рыхлую землю, стараясь не вдавливать зубки растения в почву. Когда начнут развиваться корешки, сила их роста будет поднимать такие зубки на поверхность земли, что в зимнее время с сильными морозами нередко становится основной причиной гибели всего урожая.

Мульчирование и укрытие чеснока в Подмосковье на зиму

Место посадки чеснока нужно укрыть за зиму каким-либо рыхлым растительным материалом слоем в 5–10 см— мульчировать. Это защитит грядки от морозов, а весной сдержит рост сорняков.

Перед морозами чесночную гряду дополнительно укрывают ветками, лапником, спанбондом, рубероидом или пленкой. Это важно сделать, если сильные заморозки начинаются до выпадения снега или стоит малоснежная зима. Но весной это покрытие нужно снять еще до появления первых всходов.

Свежие статьи о саде и огороде

Весной убирать мульчу не нужно, ее оставляют на гряде. Она не даст расти сорным травам, исчезнет необходимость рыхлить почву. Только если слой подсыпки слишком толстый, его следует уменьшить, оставив 2–5 см.

Источник: yastroyu.ru