Уход за ежевикой осенью

Уход за ежевикой осенью: обрезка, видео

Последнее десятилетие все большую популярность набирает садовая ежевика. Черные ягоды, по форме напоминающие малину, имеют множество полезных свойств, а также являются природным аналогом аспирина. Выведено множество интересных сортов ежевики, в том числе и с отсутствием шипов. Уход за растением не очень сложный, и включает в себя полив, прополку, подкормку. Сегодня расскажем, как производится обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов на видео.

Ежевика краткое описание

Ежевика относится к семейству Розоцветные (Rosaceae), роду Рубус (Rubus) и насчитывает в природе более 200 видов. С незапамятных времен человек лакомился чудесными ягодами, которые частенько росли на окраине сел, за огородами.

Ежевику часто использовали в качестве изгороди, которую ни зверю, ни человеку не одолеть. А черно-сизые ягоды были непременной составляющей рациона всей семьи. Удивительные качества ежевики нашли свое отражение и в древних легендах. По одной из них, ягоды ежевики — это капли крови титанов, проливших ее на землю в битве с богами.

Хозяйственную ценность ежевики трудно переоценить. Как лекарственное сырье используются соцветия, плоды, листья, побеги и корни. Ягоды ежевики содержат:

• до 13% сахаров (глюкоза и фруктоза);
• до 1,5% органических кислот (яблочная, лимонная, ацетилсалициловая, винная и др.);
• 1,8% пектиновых веществ;
• до 4% клетчатки;
• витамины C, E, группы B и P;
• каротин;
• дубильные вещества;
• пигменты;
• соли калия, марганца, меди, кальция, фосфора, железа и т.д.

Богатый биохимический состав обусловливает уникальные целебные свойства — ежевика настоящая аптека для человеческого организма. Кроме того, ягоды ежевики содержат адсорбенты, выводящие из организма человека шлаки. Причем адсорбенты сохраняются при переработке, что значительно повышает пищевую ценность ягод.

Урожайность ежевики и ее гибридов в 3–4 раза выше, чем у малины. Ягоды ежевики превосходят малину по содержанию биологически активных веществ, в них больше органических кислот, Р-активных веществ, широкий спектр микроэлементов.

Ягоды ежевики более плотные, поэтому не повреждаются при уборке, легко отделяются от чашечки вместе с плодоложем, прекрасно транспортируются, практически не плесневеют и могут долго храниться в холодильнике.

Цели и назначение обрезок ежевики

Ежевика, кроме ремонтантных сортов, оставляемых на второе плодоношение, дает урожай на двухлетних, перезимовавших побегах. После отдачи плодов они только забирают силы у куста ежевики, не дают эффективно развиваться молодым стеблям и в целом загущают растение.

Все это может привести к вспышке заболеваний, уменьшению размера плодов и урожая в целом. Поэтому садоводами проводится садовая обрезка старых стеблей и корневой поросли. Эта процедура также поможет ограничить рост побегов в длину и правильно сформировать куст, в зависимости от особенностей сорта.

Когда обрезать ежевику осенью?

Осенняя обрезка кустов начинается после сбора плодов. Её сроки зависят от длительности вегетационного периода и длятся, в зависимости от сорта, с последних чисел августа до конца октября. Единственным важным условием является то, что такие работы должны быть закончены за 3–4 недели до начала морозов. Важно! Обрезку кустов ежевики может усложнять наличие на ветках шипов, поэтому нужно защитить руки садовыми перчатками во избежание травм.

В среднем, обрезку можно проводить с конца августа и до конца октября. Большинство садоводов проводит процедуру в сентябре, после 15-го числа. В этот период плодоношение ягодных культур завершено уже в большинстве регионов страны.

Инструменты для обрезки ежевики осенью

Для работы необходимо подготовить сучкорез и секатор. Если диаметр одревесневших побегов превышает 1,5 см, применяется садовая пила.

Обрезают кустарники ежевики чистым и острым инструментом. Острые лезвия облегчают процесс и ускоряют работу. Особая заточка зубцов на пиле и специальный угол разводки позволяют выполнять спил веток в двух направлениях. После работы инструментом остаются ровные и гладкие края, что выглядит более аккуратно. Такая обработка снижает риск заражения кустарника.

Для стеблей толщиной меньше 1,5 см используется секатор. Приспособление не должно ломать, зажевывать и расщеплять веточки, оставлять неровные срезы. Если это происходит, необходимо выбрать инструмент с минимальным зазором между лезвиями. Для колючих кустарников подходит секатор конструкции «наковаленка». При обрезке инструмент постоянно удерживают под одним углом, чтобы не поломать стебель.

Для удаления толстых ветвей и прироста в середине куста используется сучкорез. С помощью инструмента можно аккуратно обрезать одревесневшие стволики и, не прикасаясь к колючкам, проредить куст.

Как обрезать ежевику осенью видео?

Удаление старых побегов — самая важная причина проведения осенней обрезки плодового кустарника. Известно, что ежевика — культура с двухлетним циклом плодоношения.

Таким образом, те побеги, что в текущем сезоне отплодоносили, в дальнейшем уж бесполезны. От них необходимо избавляться, чтобы и в следующем году получить хороший ягодный урожай.

Если старые побеги оставить на кусте, они будут:

• отнимать у растения питательные вещества и влагу, уменьшая тем самым урожайность ежевичного куста в разы;
• загущать крону, провоцируя растение на поражение болезнями и вредителями, появление грибка;
• снижать морозостойкость ежевики.

Кроме того, осенью садоводы немного подрезают и молодые побеги. Делается это для того, чтобы простимулировать их более активное и бурное цветение в следующем году. Важно учесть этот момент — особенно для начинающих садоводов.

Также осенняя обрезка необходима для нормирования будущего урожая, что помогает получить более крупные ягоды и хорошего качества. Процедура, проведенная правильно, является гарантией того, что растение благополучно перезимует и весной выпустит много новых, крепких побегов.

Уход за ежевикой после обрезки осенью и подготовка ее к зимовке

После завершения осенней обрезки нужно провести ещё некоторые манипуляции: После всех работ необходимо убрать все удалённые ветки и листву и сжечь. Это необходимо для того, чтобы предотвратить зимовку в них и дальнейшее развитие патогенных микроорганизмов. Грунт и ежевичные посадки подвергаются обработке 1% медным купоросом или любым фунгицидом для уничтожения грибковых инфекций. Грунт вокруг ежевичных кустов необходимо замульчировать опилками, торфом, ветками ели, перепревшим навозом или соломой. После этого необходимо приступить к укрытию кустарника на зиму. Ветки вьющихся сортов собирают в пучок и прижимают к земле, укрепляя крючками или кольями. Прямостоячие сорта обладают худшей гибкостью, поэтому к укрытию их необходимо готовить ещё с августа (крепить к верху кустов груз, который способствует их пригибанию к грунту). После окончания листопада ветки окончательно прижимают к земле, крепят и укрывают так же, как и вьющиеся кустарники.

Источник: cvetochik.ru

Уход за ежевикой осенью

Ежевика относительно неприхотливая и плодовитая ягода, но требует от садоводов знаний некоторых тонкостей по уходу за ней. Это, прежде всего касается подготовки кустов к зиме. Отметим сразу, что особых сложностей в этом процессе нет.

Для того, чтобы ежевика благополучно пережила зимние холода, необходимо своевременно удалять молодую поросль, прореживать кусты, убирать лишние побеги. Также важно своевременно вносить удобрения. Ежевика хорошо реагирует на азотные удобрения, они ей необходимы в период активного роста и калийные – для осенней подкормки, чтобы кусты благополучно пережили зиму.

Ежевика легко адаптируется к жарким условиям и поэтому радует богатым урожаем. Возможно получение ягод до трех раз за сезон. Но стоит учесть, что они растут только лишь на прошлогодних побегах. Это необходимо учитывать при осенней обрезке кустов.

Правила обрезки ежевики

Для того чтобы эта вкуснейшая ягода благополучно росла и обильно плодоносила, необходимо два раза в год проводить санитарную обрезку кустов. Ранней весной ежевику осматривают и удаляют все сломанные и подмерзшие стебли. В сентябре, когда плодоношение закончиться, необходимо срезать двухгодичные побеги, которые уже не плодоносят и часть молодых побегов (в случае, когда их слишком много и куст отличается чрезмерной густотой).

Обрезать ежевику нужно правильно. Двухгодичные побеги удаляют под корень, чтобы в оставшихся частях не поселились садовые вредители.

На молодых побегах только лишь прищипываются верхушки. Это обеспечивает разрастание ветвей не вверх, а появление боковых отростков. Также следует учесть и сорт ежевики. Если это прямостоячий куст, то побеги прищипываются на высоте от одного до двух метров, в случае со стелющимися побегами – на расстоянии до трех метров.

Тонкости подготовки ежевики на зиму

После обрезки кустов их следует подкормить калийными удобрениями из расчета тридцать грамм на растение и суперфосфатом – сто грамм на куст, помимо этого добавляют компост и перегной, которые вместе с землей перекапываются на глубину до десяти сантиметров.

Землю под кустами после их обрезки мульчируют торфом. Перед морозами ежевику необходимо укрыть.

Стелющуюся ягоду укрывать значительно проще, прямостоячие же побеги, вначале необходимо пригнуть к земле. Делать это нужно постепенно, с середины лета подвязывая к ветвям груз.

Перед тем, как укрывать кусты на зиму, их обрабатывают специальными фунгицидами или медным купоросом. Это защищает растение от грибковых инфекций.

Укрыть ежевику можно как специальными неткаными материалами, так и такими подручными средствами как пленка, солома, сухая листва, опилки, листья кукурузы, еловый лапник.

Специальное агроволокно, конечно, удовольствие достаточно дорогое, но, во-первых, служить материал будет не один год, во-вторых, он эффективно защищает от примерзаний и выпариваний. Лучше всего отдать предпочтения материалу белого цвета, который будет хорошо пропускать солнечный свет.

Что касается полиэтиленовой пленки, то для надежной защиты растения от морозов, ее нужно сочетать с синтетическим нетканым материалом.

Есть негативные моменты и при укрытии органическими материалами. В соломе и листве очень часто заводятся грызуны, которые могут нанести существенный вред ежевике. Опилки могут быть опасны тем, что они активно напитываются влагой и промерзают. Последствия – медленное развитие куста.

Также стоит обратить внимание на еловый лапник, в нем и мышки не заводятся, и не промерзает, и достаточно просто убирается весной.

Соблюдение обозначенных тонкостей при уходе за ежевикой и подготовке растения к морозной зиме, позволит сохранить здоровые кусты и получить обильный урожай вкуснейших ягод.

Источник: hajfund.ru

Что делать с ежевикой осенью?

Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Первым делом нужно будет провести обрезку ежевики. После обрезки замульчируйте землю вокруг корней сухими опилками или торфом. Проведите профилактическое опрыскивание кустов ежевики и почвы под ними от болезней медным купоросом, а от вредителей – актелликом. Если в вашем климате морозы зимой достигают -10 ºC, ежевику придется укрывать. Правда, морозостойкие сорта такую температуру переносят нормально, им опасен мороз ниже 20 ºC. Есть несколько способов укрытия ежевики. Можно, например, после обрезки снять ветви со шпалер, уложить на землю, засыпать кукурузными листьями, а сверху настелить укрывной материал – полиэтиленовую пленку. Уложить на землю побеги прямостоячих сортов ежевики и не сломать их при этом нелегко, поэтому рекомендуем с последнего месяца лета на верхней части побегов закреплять груз, который постепенно пригнет ветки к земле. Ежевика не склонна к выпреванию под укрытием, поэтому в качестве утеплителя можно использовать перегной, сено, солому или опилки. Не рекомендуется применение в этом качестве опавшей с плодовых деревьев листвы, поскольку на ней могут находиться опасные для ежевики микроорганизмы. Осыпавшуюся осенью листву ежевики тоже желательно сгрести и сжечь.

Когда обрезать ежевику.

Обрезка ежевики – хлопотное мероприятие, но проводить его нужно регулярно. Обработку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Ежевика делится на пряморослую, которую называют куманикой, и стелющуюся – росянику. Побеги куманики достигают в высоту трех метров и даже более, она образует много побегов замещения, как и малина, плодоносит ежевика пряморослая на двухлетних побегах. Большая часть сортов росяники корневой поросли не дает, побеги у нее похожи на плети с большим количеством плодовых веточек.

Как обрезать ежевику.

Весной у ежевики еще до пробуждения почек обрезают сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. Кусты первого года роста подвергают двойной обрезке: для стимуляции роста боковых побегов в мае на 5-7 см укорачивают верхушки ветвей, а в июле обрезают на 7-10 см верхушки тех боковых побегов, которые достигли полуметровой длины, кроме того, из них оставляют только 6-8 самых крепких, а остальные подлежат удалению. У зрелых кустов кроме подмерзших и сломанных веток весной удаляют все слабые побеги, оставив на кусте только 4-10 крепких веток, боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек. В течение вегетационного периода удаляйте появляющиеся летом корневые побеги, оставляя только те, что выросли с весны – именно они в следующем году станут плодоносить.

Эти весенние побеги осенью нужно подрезать на высоте 1,7-2 м. Кроме того, удалите все слабые ветки и, главное, вырежьте под корень все побеги второго года сразу после того, как они перестали плодоносить – ягод они уже не дадут, поэтому зря тратить на них питание и силы растению не нужно.

Источник: zlatpitomnik.ru

Обрезка ежевики осенью. Ежевика садовая: уход, обрезка

Ягода малина знакома каждому человеку с детства. Какого ребенка мама не лечила малиновым вареньем зимой? А летом многие забирались в колючие кусты, чтобы полакомиться этой ягодой. За последний период все чаще на дачных участках стала появляться родственница малины – сладкая ежевика.

Ежевика в саду

Растение ежевика принадлежит к семейству Розовых, которое, в свою очередь, относится к роду Рубус. Представляет собой полукустарник с прямостоячими или раскидистыми стеблями, которые покрыты большим количеством шипов. В последнее время выведено несколько гибридов без колючек, что значительно упрощает сбор урожая, и обрезка ежевики осенью проходит намного легче и приятней.

В диком виде ежевику можно найти в лесах, у болотистых мест и речек, там, где сырые и влажные земли. Встретить такие кусты можно на территориях многих континентов: Америка, Европа и Азия. Конечно, обрезка ежевики осенью проводится только на дачах и в садах. В природе же ветки заплетаются в густую поросль и образуют большие заросли. Прогуливаясь по лесу, можно насладиться дикими ягодами этого растения.

Относится ежевика к многолетним кустарникам, высота ее может достигать 4 метров. Имеет мощный корень, который растет глубоко в землю, благодаря чему ежевика засухоустойчива. Большой лист этого растения состоит из 5–7 маленьких, соединенных общим черешком. Сверху они окрашены в зеленый цвет, а нижняя сторона светлая. Листья опушены и имеют мелкие шипы. Распускается ежевика в конце июня белыми большими цветками, которые собраны в метелки. Плоды начинают созревать уже к августу. Так как цветение длится до конца осени, то и сбор ягод продолжителен. При созревании плоды ежевики приобретают сначала зеленый цвет, после розовый, бурый, а готовая к употреблению ягода имеет черную окраску.
Из большого количества сортов популярным является Ежевика садовая. Уход (обрезка, полив, подкормка и др.) за этим сортом не отличается от ухода за другими видами этого растения.

Ежевика – растение неприхотливое, это связано с тем, что культивировали ее из дикорастущего растения. В природе произрастает она во влажных местах и благодаря глубоким корням питается влагой из земли практически все лето.

Однако в домашних условиях растению все же стоит уделять некоторое внимание. Это касается почвы, полива и размножения. Также важна обрезка ежевики на зиму. Это усиливает корень растения и укрепляет куст.

Обрезка

Этот пункт ухода за ежевикой – один из важнейших. Осенняя обрезка ежевики, особенно молодого куста, гарантирует хорошую зимовку и последующие крепкие побеги весной. По виду произрастания кусты делятся на пряморастущие и стелющиеся. Соответственно, и уход за ними необходим различный.

Формирование прямостоящих кустов

Возле молодого куста натягивают проволоку и делают опоры для того, чтобы ветви можно было подвязывать. В первый год после посадки все побеги закрепляют на одну сторону, а на следующий – в другую. При появлении боковых побегов их обрезают, оставляя 3-4 почки. Плодоношение происходит на второгодичных ветках. Обрезка ежевики осенью и заключается в том, чтоб удалить ветви, на которых были плоды. Их срезают и аккуратно снимают с проволоки, чтоб не повредить остальные. Такая обрезка ежевики на зиму позволяет освободить место для новых побегов, которые и заплетают на место старых.

Формирование стелющихся кустов

Ветви отбираются по мощности, 6-8 штук, и подвязываются к опорам веерообразно, также можно их размещать близко друг к другу. Ежевика садовая, уход (обрезка и подвязка) за которой происходит таким образом, может густо заплести опоры. Ее можно высаживать у заграждения, хотя при этом снижается количество урожая из-за плохой проходимости солнечного тепла и света. Также рекомендуется на каждой ветви удалить несколько нижних почек. При развитии побегов и созревании плодов они могут вымазываться о землю или просто портиться от полива.

Почва

Для посадки куста можно выбрать любую почву, но она должна хорошо прогреваться солнцем, поэтому место необходимо найти открытое. Также почва должна быть достаточно рыхлая и хорошо дренированная, так как от застоя воды корни ежевики погибают из-за нехватки кислорода.

Полив

Несмотря на то, что куст ежевики влагоустойчив, поливать его стоит в период роста побегов и созревания плодов. Особенно если лето жаркое и засушливое. Но стоит следить, чтобы влага не задерживалась долго под кустом. Садовая ежевика, обрезка которой происходит правильно, своими ветвями и листьями создает густую тень, которая удерживает влагу более продолжительное время.

Размножение

Ежевику можно размножить корневыми отпрысками или укоренением зеленых верхушек. Эти способы являются легкими и не требуют специальных навыков или оборудования. При размножении с помощью корневых отпрысков необходимо в ранний весенний период выкопать небольшой кусочек бокового корня и перенести его на постоянное место произрастания. Высаживается в подготовленный грунт, где его необходимо расположить горизонтально.

На следующий год к осени можно отделить побеги от материнского куста, предварительно проверив наличие корней и их силу. При необходимости процесс можно повторить или оставить укореняться еще на год.

Посадка куста

Перед посадкой растения необходимо хорошо взрыхлить почву. Яма должна быть глубиной до 50 см. Засыпать на дно перегноя или компоста и подкормку с содержанием калия. Удобрения желательно перемешать с землей. Расстояние между растениями в ряду должно быть минимум 1 метр, а между рядами – 1,5 метра. В ряду необходимо высаживать ежевику разнообразных сортов для хорошего опыления и высокого урожая.

Подкормка

После правильной посадке куста ежевики вносить удобрения не требуется в течение 2–3 лет. Начиная с четвертого года, необходимо каждую осень после обрезки вносить под куст хороший слой перепревшего навоза. Также в течение весенне-летнего периода подкармливать удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.

Ежевика, обрезка и уход за которой происходит по правилам, ежегодно радует обильным цветением и хорошим урожаем. Собираются ягоды с куста в несколько приемов, так как цветение растягивается на длительный период. Плоды ежевики очень полезны, а за кустом не нужен тщательный уход, поэтому содержать такое растение у себя на участке не доставит хлопот. Обрезка ежевики осенью, своевременный полив весной и летом – и на столе до конца осени будут всегда ягоды ежевики.

Источник: fb.ru