Посадка петрушки в открытый грунт семенами весной

Посадка петрушки весной в открытый грунт семенами – правила и рекомендации

Своевременная посадка петрушки весной в открытый грунт семенами и правильный уход за петрушкой после, полностью обеспечат вас и вашу семью этой любимой всеми зеленью. Ароматная и пряная, она незаменима в салатах, супах и других блюдах. Неприхотлива и плодовита, радует зелёными всходами с ранней весны до поздней осени.

Подходы к огородным работам бывают разные. Можно бросить семена во вскопанную землю и забыть о них в надежде, что захочет жить – вырастет. А можно трудиться с уверенностью, что любое растение в ответ на заботливый уход обязательно отблагодарит своего хозяина хорошим урожаем.

Кажется, все знают, как садить петрушку. Ничего сложного – посеял, полил, выросла. Почему же не всегда выросла? Или выросла, но маленькая и чахлая? Весь секрет в том, что всякое дело даёт результат, если делается правильно. Чтобы освоить выращивание петрушки в открытом грунте, достаточно придерживаться простых и полезных правил. Они помогут с минимальными усилиями и затратами добиться хорошего урожая.

Подготовка земли и семян

Начнём сначала, как и в любом деле. Для огородных работ это – подготовка земли. Для нашего растения выделяем на участке место, хорошо освещаемое солнцем. Если такой возможности нет, пусть будет место в полутени. Идеально, если в прошлом году здесь росли помидоры, картошка, лук, капуста или огурцы. Не рекомендуется сеять петрушку в почву, где недавно выращивали морковку, кинзу, укроп.

Петрушка любит рыхлый, питательный грунт, поэтому вскапывают землю для неё осенью. Заодно вносят органические удобрения (3 – 4 кг перегноя на 1 м2). Весной земля дополнительно удобряется мочевиной и аммиачной селитрой. Почва готова к посадке.

Следующий шаг – подготовка семян. Семена покрыты эфирными маслами, это затрудняет их всхожесть. Традиционно практикуют замачивание семян в воде на несколько дней до проклёвывания белых росточков. Если времени на это нет, их опускают в розовый раствор марганцовки на 3 – 4 часа и высушивают. Марганцовка растворяет эфирные масла и устраняет препятствия для всхожести. Такие семена прорастают на неделю раньше, чем необработанные.

Три способа посадки петрушки

Огородники, желающие получить ранний урожай зелени, предпочитают сеять петрушку осенью, начиная с конца октября. Семена для такой посадки не проращивают. Засеянный участок зимой хорошенько засыпают снегом. Семена благополучно лежат в земле всю зиму и дают всходы ранней весной.

Ещё один способ для любителей первой зелени – посадка семян петрушки в горшочки на рассаду. Грунт готовят с осени (7 частей огородной земли, 2 части перегноя и 1 часть дерновой земли), заполняют им горшочки. Если нет подготовленного грунта, можно купить универсальную почвенную смесь в магазине. В конце февраля – начале марта в земле делают бороздки глубиной 1 см, поливают, высаживают в них подготовленные семена, засыпают землёй. Рассаду ставят в тёплое место и накрывают плёнкой до прорастания. Периодически поливают, не допуская закисания грунта.

Проросшую рассаду ставят в хорошо освещаемое место. Если солнечного света недостаточно, делают подсветку люминесцентной лампой. В качестве полива подрастающие кустики достаточно через день щедро опрыскивать водой из пульверизатора. В апреле растения пересаживают в открытый грунт. Не стоит бояться весенних заморозков, петрушка переносит понижение температуры до – 9˚С.

И всё же самый распространённый и излюбленный способ – посадка в открытый грунт весной.

Посадка петрушки весной в открытый грунт

В конце апреля уже можно приступать к первым огородным работам. В это время земля прогревается до нужной для роста петрушки температуры (+ 4˚С).

Как посадить петрушку семенами в грунт

Участок, предназначенный для посадки зелени, разбивается на борозды глубиной 1 см. Расстояние между ними – 15 – 20 см. Борозды хорошо заливаются водой, после впитывания заливаются ещё раз. Заранее подготовленные и пророщенные семена после вторичного впитывания воды вносятся в грунт по схеме:

• для корневой петрушки – с интервалом 1 – 4 см;
• для листовой – с интервалом 10 – 12 см;
• для кудрявой – с интервалом 12 – 14 см.

Семена корневой петрушки сеются по одному, листовой и кудрявой – от 2 до 4 семян в каждое гнёздышко. Борозды засыпают тонким слоем сухой земли и оставляют на 3 – 4 дня без полива. Полив высаженных семян нужно выполнять очень бережно, чтобы не смыть с них слой почвы. Для этого рекомендуется аккуратно орошать засеянный участок водой из лейки с рассеивателем.

Уход за зеленью при выращивании

Пока первая зелень не показалась на поверхности, уход за петрушкой заключается в частой поливке и удалении сорняков, которые при хорошем орошении не замедлят появиться. После появления всходов (примерно через две недели после посадки) работы прибавится: кроме полива и очистки участка от сорной травы, обязательно выполняют рыхление земли в междурядьях и подкормку молодых растений удобрениями.

Важно не пропустить момент прореживания зелени. Как только у петрушки вырастут 2 – 3 настоящих разрезных листика, землю под ней хорошо заливают водой и выдёргивают лишние растения, чтобы оставшиеся кустики росли крупными и крепкими. Корневую петрушку прореживают так, чтобы между растениями было расстояние не менее 7 см.

В процессе роста молодые растения дважды подкармливают органическими удобрениями. Первый раз это делают после первого прореживания зелени, второй – через две недели. В 10 л воды растворяют 1 кг коровяка или компоста и добавляют по 15 г суперфосфата и сернокислого калия.

Как вырастить петрушку, чтобы свежая зелень всегда была на столе? Опытные огородники практикуют подсаживание новых семян на места, освободившиеся в рядах. Это делается в течение всего лета и осени до самых заморозков, семена высаживаются с интервалом в 2 – 3 недели.

Правильный полив

Встречаются диаметрально противоположные советы: от ежевечерней поливки до двукратного полива за весь сезон. Для определения необходимой частоты нужно знать, что:

• частое орошение приводит к росту мягкой, сочной зелени;
• ограниченный полив стимулирует накопление в листьях петрушки большей концентрации эфирных масел, растение будет ощутимо жёстким, но очень ароматным и пряным.

Поэтому в течение лета поливайте ваши растения обильно, сочная зелень более пригодна для летних салатов и супов. Под конец августа ограничьте полив, тогда получите очень хороший материал для засушки в зиму. Если же вы выращиваете корневую петрушку, то в конце августа не жалейте для неё воды, чтобы сформировались крупные и сочные корнеплоды.

Подготовка петрушки к зимовке

Поздней осенью растение срезают почти под корень, окучивают и хорошо засыпают мульчей. Под такой защитой она благополучно перезимует и весной даст новые всходы. На второй год после посадки петрушка потребует от вас вдвое меньше забот. Она рано прорастает, очень жизнеспособна и стойка. Уход за зеленью второго года жизни – прополка с рыхлением и полив. В конце лета растение цветёт и даёт семена.

Другой способ зимовки растения позволит вам получать свежую зелень в зимние морозы. При первых сильных холодах участок с петрушкой накрывают агроволокном, края фиксируют кирпичами либо присыпают землёй. Неприхотливое и морозостойкое растение под плёнкой всю зиму сохраняет свежесть и полезные свойства.

Источник: dachnikinfo.ru

Посадка петрушки в открытый грунт семенами весной

Петрушка – распространенное кустовое растение семейства Зонтичные, часто применяемое для приготовления различных блюд, консервации и сушки. Ее можно встретить практически в любом уголке земного шара, большей популярностью пользуются именно листовые сорта.

Наиболее простой и эффективный способ получить свежую и ароматную зелень – посадка петрушки семенами в открытый грунт. В статье мы расскажем все тонкости и особенности этого процесса.

Полезные свойства петрушки

Эта волшебная зелень имеет не только приятный вид и вкус, но и массу полезных качеств. Например:

• Использование пучков петрушки в приготовлении салатов, соусов и супов снижает потребность в соли.
• Зелень содержит очень мало растительных жиров и имеет низки уровень холестерина.
• В ней содержится много витамина Е, тиамина, белка, рибофлавина, витамина В6, пантотеновой кислоты, ниацина, витамина С и пищевых волокон.
• Петрушка полезна для зрения, так как содержит большое количество витамина А. Который также снижает риск развития диабета и атеросклероза.
• В её составе содержатся необходимые для человеческого организма компоненты, такие как фосфор, железо, кальций, минеральные соли.

Посадка петрушки лунному календарю в 2019 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю.

Так, самыми благоприятными днями в 2019 году для посева листовой петрушки на рассаду или в открытый грунт являются:

· в марте — 8-12, 15-17, 27-29;

· в апреле — 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;

· в мае — 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;

· в июне — 5, 6, 9-15, 22-25;

· в июле — 10-12, 20-22, 29-31;

· в августе — 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;

· в сентябре — 1-5, 7-10;

· в октябре — благоприятных дат нет;

· в ноябре — 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую), то для этого совершенно иные благоприятные даты по лунному календарю.

Так благоприятными днями по лунному календарю для посадки корневой петрушки в 2019 году являются:

· марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;

· в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;

· в мае — 1-4, 12-14, 21-23;

· в июне — 9-11, 18-20;

· в августе — благоприятных дат нет.

· в сентябре — 17-19, 26, 27, 30;

· в октябре — 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27;

Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный, а по лунному календарю 2019 году это:

· в марте — 6, 7, 21;

· в августе — 15, 16, 30, 31;

· в сентябре — 14, 15, 28, 29;

· в октябре — 14, 28;

· в ноябре — 12, 13, 26 ,27.

Подготовка семян перед посадкой

Семена петрушки содержат эфирные масла, которые плохо влияют на скорость прорастания. Чтобы ускорить этот процесс, посевной материал необходимо заранее обработать.

Технология подготовки семян петрушки:

1. За 14 дней до начала высадки семенной материал нужно замочить в теплую воду комнатной температуры на 48 часов, меняя жидкость каждые 4 часа.
2. После этого семена опускают в раствор биостимулятора (Эпин, Циркон или Экогель) для улучшения всхожести. Желательно дополнительно обогащать его кислородом, что существенно улучшает эффективность процедуры.
3. Посадку можно проводить сразу же после обработки, однако некоторые садоводы рекомендуют предварительно просушить семена.

В отличие от других культур, обработку семян петрушки дезинфицирующим раствором проводить не нужно, так как рассада и взрослые растения выделяют эфирные масла, которые отпугивают большинство вредителей и инфекции.

Как правильно посеять петрушку?

Весной грядку рыхлят и разравнивают. При возможности раствором коровяка (1:10), на м2 расходуют 5 л состава. Под посев готовят бороздки глубиной 2-3 см (песчаная почва) или 1.5-2 см (для суглинка). Расстояние между соседними канавками 10-15 см. Бороздки поливают теплой водой, затем сеют семена. Их присыпают грунтом без утрамбовки.

Сколько всходит петрушка весной

Семена петрушки, как остальные части растения, богаты эфирными маслами. Химические вещества замедляю процессы прорастания, не допуская влагу внутрь. В среднем после посадки в открытом грунте всходы появляются спустя 15-21 день, а в сухую погоду еще дольше. Начинающие огородники часто считают, что зелень уже не взойдет, отводят участок под другие культуры.

Для ускорения появления ростков семена обрабатывают, замачивают в различных составах. Если посадили их сухими, то чаще поливайте землю и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Полотно уменьшит испарение влаги. С появлением первых всходов укрытие снимают. Во время продолжительного ожидания грядка зарастает сорняками, становится не понятно, где посеяна петрушка. Можно обозначить ее маяковой культурой (редисом) или положить на рядки полосы ткани, придавив их сверху камнями.

Через сколько дней можно срезать первый урожай зависит от сорта. Существуют три группы растений:

раннеспелые – 55-60 дней («Богатырь», «Астра»);
среднеспелые – 60-70 дней («Бриз», «Катюша»);
поздние – 70-90 дней («Зеленый хрусталь», «Риалто»).

Листовая петрушка созревает раньше корневой разновидности. Корнеплоды наливаются питательными веществами только в конце вегетативного сезона. С августа с них можно срезать зеленые побеги с листьями, но в конце лучше оставить для набора массы.

Уход после посадки в открытом грунте

Когда взойдут первые всходы необходимо взрыхлить почву и проредить всходы. Первое прореживание выполняют при наличии 2—3 листков. Расстояние между кустиками должно быть более 2 см.

Второе прореживание необходимо выполнить при наличии 5—6 листков. Между растениями оставлять не больше 6 см.

За сезон необходимо внести подкормку 2 раза и обязательно выполнить рыхление не меньше 4 раз. Первую подкормку вносят в почву при наличии у всходов 2—3 листков. Лучше всего для этой цели подойдут удобрения богатые азотом.

Срезать стебли необходимо максимально близко к земле. Не рекомендуется срезать сразу большое количество листьев с куста в один день. Срезать нужно 1/3 куста, чтобы дать кусту время для восстановления. Если не планируется сбор семян, то стебель с соцветиями необходимо удалять, так как не будут расти новые листья.

Обязательным условием выращивания для хорошего урожая является регулярный полив, удаление сорняков и рыхление почвы. Полив необходимо осуществлять вечером. Рыхление необходимо, чтобы дать доступ кислорода к корням растения. Если есть необходимость в получении урожая до поздней осени петрушку рекомендуется подсеивать два раза в месяц.

Чтобы высаживать весной рекомендуются такие сорта:

1. Петрушка листовая «Обыкновенная». Относится к скороспелым сортам. Вызревает через 70 дней. Вкус пряный, листья рассеченные, розетка мощная. В пищу пригодны только листья.
2. «Бриз» — листовая. Срок вызревания 80 дней. Вкус нежный, долго сохраняет свежесть и вкусовые качества после среза.
3. «Астра» — сорт кучерявой. Вызревает через 65 дней. После среза куст быстро восстанавливается и отрастает.
4. «Урожайная» — сорт корневой зелени, имеет остроконечный корнеплод. Срок вызревания 130 дней;
5. «Фестивальная» — листовая петрушка. Срок созревания 56—65 дней. Листья имеют темно-зеленый окрас, ароматные, сильно рассеченные. После среза хорошо отрастает.

Лечение и профилактика болезней петрушки

Болезни чаще поражают растение из-за ошибок в уходе — переувлажнение, уплотнение почвы, застой воздуха.

1. Мучнистая роса — болезнь затрагивает листья, на которых образуется белый налёт. Возникает в холодную и дождливую погоду, а также на розетках растений, растущих в теплице.
2. Ржавчина возникает на молодых листочках, жёлтые подушечки локализуются на их кончиках.
3. Гнили поражают разные части растения, трудно поддаются лечению.

При поражении обрабатывают растения «Фитоспорином». Но лучше не допускать развития болезней и соблюдать профилактические меры:

· не забывать о севообороте;

· после сбора урожая хорошо перекапывать землю;

· регулярно рыхлить грунт;

Вредители петрушки и методы борьбы

На петрушку нападают:

Листья растения, на котором поселился вредитель, желтеют, увядают, останавливаются в росте, деформируются. Если до сбора урожая осталось немного времени, то инсектициды не применяют. Готовят настои из растительного сырья и опрыскивают ботву. Настой от морковной мухи и блошки готовят из чесночных стрелок. 200 г сырья измельчают и заливают 10 л воды, добавляют 60 г тёртого хозяйственного мыла.

Как только мыло полностью растворится, опрыскивают растения 3 дня подряд. От тли эффективен настой луковой шелухи. 200 г сухого сырья заливают горячей водой (10 л) и оставляют на 15 часов. Затем процеживают и обрабатывают культуру. Если же время позволяет, то эффективна обработка растений «Фитовермом», карбофосом, «Фуфаноном» и «Искрой».

Источник: mir-ogorodnikoff.ru

Как посадить петрушку: пошаговое руководство

Петрушка наряду с укропом является наиболее востребованной зелёной культурой. Имея участок, стоит выделить на нём место для витаминной зелени, которую в любое время можно будет сорвать прямо с грядки. Вырастить петрушку — дело нехитрое, и начинается оно с посадки.

Выбор места для посева петрушки

Петрушка нетребовательна к почвам, месту выращивания и уходу. Она может расти как на солнце, так и в полутени. Причём на солнце она вырастет раньше, но летом в жару лучше будет себя чувствовать на затенённых участках. Выбирая место для посадки, следует учитывать, что петрушка является двухлетней культурой. В первый год можно срезать 2—3 волны урожая, а весной второго года срезают ещё один раз. После этого она уходит в стрелки, цветёт и даёт семена.

После урожая второго года петрушка начинает цвести и даёт стрелки

Подходящая почва

Подходят для выращивания этой культуры суглинки, супеси, чернозёмы, имеющие нейтральную либо слабокислую реакцию (pH 5,5–6,7). Лучше всего петрушка растёт на лёгких, рыхлых почвах. Они не должны находиться в местах подтоплений.

Соседи и предшественники

Петрушка не слишком капризна в плане соседства, но не стоит сажать её после таких культур, как:

• сельдерей,
• кориандр,
• тмин,
• морковь и т. п.

Однако она вполне уживается с ними в качестве соседей. Отличными предшественниками для петрушки являются:

Хорошо зарекомендовали себя смешанные посадки, когда петрушку сеют между рядами гороха, томатов, огурцов, перцев, редиски.

Петрушка непривередлива и легко уживается на одной грядке со многими культурами

Подготовка грядки и схема посадки

Готовят грядку под петрушку за 2–4 недели до посева:

1. Очищают место от сорняков и растительного мусора.
2. Перекапывают на штык лопаты, заделывая в почву удобрения: применяют перегной либо компост по норме 5–10 кг/м 2 , суперфосфат — 30–40 г/м 2 , а также древесную золу в количестве 1–2 л/м 2 .
3. Непосредственно перед посевом выравнивают почву граблями и с помощью тяпки либо плоскореза формируют бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 15–20 см.

Фотогалерея: удобрения для петрушки

Сроки посева

Лучше всего сеять петрушку ранней весной сразу после схода снега. В этом случае можно получить ранний урожай и снять его 2—3 раза за сезон. Такие же результаты получают при подзимнем посеве. В этом случае первую зелень срезают на 2—4 недели раньше обычных сроков. При подзимнем посеве время выбирают так, чтобы семена не успели взойти до морозов. Лучшее время — когда температура опустится до -2–3 °C, а земля покроется корочкой льда.

Можно ли сажать петрушку в июне

Обычно такой потребности не возникает, т. к. посеянная под зиму либо ранней весной петрушка обеспечит огородника зеленью на весь сезон. Но если по каким-либо причинам в оптимальные сроки её не посадили, то можно это сделать и летом. При этом нужно быть готовым к тому, что в условиях жаркой засушливой погоды всходы будут слабыми и потребуют дополнительных усилий по уходу:

• укрытия лёгким спанбондом от пересыхания почвы,
• более частых поливов,
• рыхления,
• прополки.

Причём сеять петрушку летом лучше в полутени. А также можно применить рассадный способ выращивания.

Петрушка, высаженная летом, может потребовать более частых поливов

Подготовка семян петрушки к посадке

Семена петрушки поступают в продажу, как правило, без предварительной обработки. Поэтому для получения хороших результатов, лучшей всхожести и ускорения прорастания семян, следует проводить предпосевную подготовку.

Приобретение семян

Первое, на что следует обратить внимание — это наименование производителя. Выбирая известные торговые марки, хорошо зарекомендовавшие себя на рынке, можно рассчитывать на положительный результат. Самые популярные производители:

• «Агрофирма Аэлита»;
• «СеДек»;
• «Плазмас»;
• «Семена Алтая»;
• «Семена Крыма» и др.

Второй немаловажный фактор — дата производства семян. Причём именно производства, а не срок годности. Это важно. Дело в том, что некоторые производители исходят из сроков всхожести до 4 лет, что и указывают на упаковке. Но это не совсем так. На четвёртый год семена, конечно, взойдут, но далеко не все. Всхожесть их будет довольно низкой — не более 10%. Лучше использовать семена, которые хранились не более 2—3 лет. Причём храниться они должны в сухом помещении при температуре 10—15 °C.

Замачивание перед посадкой

Семена петрушки не калибруют и не обеззараживают. Наличие в их оболочке эфирных масел производит отпугивающий эффект для большинства вредителей и инфекций. Но эти же масла замедляют прорастание семян, поэтому, чтобы этот процесс ускорить, часто прибегают к их замачиванию:

1. За две недели до посева семена опускают в тёплую воду на двое суток, при этом меняют воду каждые четыре часа.
2. После этого можно дополнительно выдержать посевной материал в растворе стимуляторов роста (Циркона, Эпина, Экогеля и т. п.) в течение 20—30 минут.
3. Затем семена подсушивают и высевают.

При замачивании семян петрушки растворяется наружный слой эфирных масел, что ускоряет прорастание

При посадке петрушки под зиму семена замачивать нельзя.

Замачивание семян петрушки в водке

Более быстрый способ предпосевной подготовки заключается в замачивании семян в обычной водке. Для этого заворачивают их в марлю, опускают в стакан с алкоголем, а через 15 минут извлекают и промывают в проточной воде. Затем подсушивают и используют для посева как обычно. Считается, что после такой процедуры эфирные масла растворяются полностью, а всходы можно ожидать уже через 3—5 дней после посева.

Как посадить петрушку

Процесс посадки петрушки прост и не занимает много времени.

Посадка семенами в открытом грунте

Для того чтобы семена в земле оказались на одинаковой глубине и не слишком опустились в грунт, дно подготовленной канавки уплотняют при помощи небольшой досочки толщиной 25—30 мм. После этого семена равномерно высевают по длине канавок, не опасаясь их загустить. Чем гуще будут всходы, тем больше в итоге получится зелёной массы. Но меру, конечно же, знать нужно. При избыточной загущённости стебельки получатся тонкими и слабыми, поэтому нужно руководствоваться здравым смыслом. Обычно производитель рекомендует норму высева 1г/м 2 — её и следует придерживаться.

После посева семена засыпают рыхлой почвой либо перегноем слоем на 1—2 см. Затем аккуратно поливают из лейки и укрывают спанбондом плотностью 17—30 г/м 2 . Если посев осуществляется осенью под зиму, то грядку поливать не нужно.

Видео: посев петрушки в открытый грунт

Как сажать петрушку семенами в домашних условиях

В небольших количествах петрушку можно выращивать прямо на кухне. Для этого берут подходящий ящик либо контейнер с отверстиями в дне для отвода лишней влаги. Глубина его должна быть не менее 15—20 сантиметров.

На дно укладывают небольшой (3—4 см) слой керамзита в качестве дренажа, а сверху питательный субстрат. Лучше использовать в качестве последнего смесь одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна. А также можно использовать готовый грунт для рассады либо самодельный состав, рецепт которого есть почти у каждого огородника.

Сеют петрушку во влажную почву рядками с интервалом 5—10 см на глубину 0,5—1 см, засыпая слоем почвы до 2 см. После этого увлажняют поверхностный слой из пульверизатора, укрывают плёнкой и убирают контейнер в тёмное тёплое место до появления всходов. При этом не забывают регулярно (через день) увлажнять почву.

Для выращивания на подоконнике семена петрушки высевают в контейнер с питательным субстратом

Посев петрушки в кипяток

Это словосочетание часто встречается в интернете. На самом деле этот набор слов далёк от истины — нельзя посеять петрушку (либо другую культуру) в кипяток. Единственным результатом такого действия может быть получение отвара для каких-то целей. Использование кипятка либо горячей воды при посеве поможет ускорить прорастание семян за счёт растворения слоя эфирных масел. Делают это двумя способами:

• в первом случае помещают семена в горячую воду температурой 45–48 °С (не больше!) на 30–40 минут, после чего высевают.
• во втором случае используют действительно кипяток. Им проливают канавки на грядке непосредственно перед посевом, после чего высевают семена в прогретую землю. При этом, кроме ускорения появления всходов, происходит ещё и обеззараживание почвы.

Рассадный способ

Иногда петрушку выращивают рассадным методом. Выращенную рассаду возрастом 1,5 месяца пересаживают в открытый грунт либо в теплицу. Обычно делают это в начале-середине мая. Расстояние между рядами делают в пределах 15—20 см, а интервал между растениями — 5–10 см. Глубина посадки должна соответствовать размеру корневой системы — заглублять растения не рекомендуется.

Видео: высадка рассады петрушки

Посадить петрушку можно как весной, так и осенью, а при необходимости и летом. В этом процессе нет ничего сложного: он доступен любому, даже начинающему огороднику.

Источник: dacha.help

Как сажать петрушку в открытый грунт семенами весной

Петрушка – одна из самых известных, иногда незаменимых, приправ для наших блюд. В пищу употребляется ее зеленая часть и корень. Род петрушки имеет всего два вида, самый распространенный из которых – петрушка кудрявая, ее еще называют посевной, листовой или обыкновенной.

Часто происходит путаница между листовой и корневой формой растения, многие считают, что они совершенно разные. На самом деле, корневая всего лишь подвид кудрявой, унаследовавший многие материнские признаки, но получив новые, например более развитый корнеплод. У многих сортов листовой также имеется корнеплод, в виде морковки, но он по размерам меньше, чем у корневой, а листва может быть либо обыкновенной, либо кудрявой. В данном случае все зависит от сорта листовой петрушки.

Сколько всходит петрушка

Семена петрушки, как остальные части растения, богаты эфирными маслами. Химические вещества замедляю процессы прорастания, не допуская влагу внутрь. В среднем после посадки в открытом грунте всходы появляются спустя 15-21 день, а в сухую погоду еще дольше. Начинающие огородники часто считают, что зелень уже не взойдет, отводят участок под другие культуры.

Для ускорения появления ростков семена обрабатывают, замачивают в различных составах. Если посадили их сухими, то чаще поливайте землю и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Полотно уменьшит испарение влаги. С появлением первых всходов укрытие снимают. Во время продолжительного ожидания грядка зарастает сорняками, становится не понятно, где посеяна петрушка. Можно обозначить ее маяковой культурой (редисом) или положить на рядки полосы ткани, придавив их сверху камнями.

Через сколько дней можно срезать первый урожай зависит от сорта. Существуют три группы растений:

раннеспелые – 55-60 дней («Богатырь», «Астра»);
среднеспелые – 60-70 дней («Бриз», «Катюша»);
поздние – 70-90 дней («Зеленый хрусталь», «Риалто»).

Листовая петрушка созревает раньше корневой разновидности. Корнеплоды наливаются питательными веществами только в конце вегетативного сезона. С августа с них можно срезать зеленые побеги с листьями, но в конце лучше оставить для набора массы.

Совет. Подсеивайте на грядке семена каждые 3 недели до самой осени. Всегда будете с молодой зеленью.

Если все сроки вышли, а ростки на поверхности грунта не появились, то лучше пересеять. Причин не прорастания бывает несколько:

Заглубленная посадка – рекомендуется опускать семена в канавки не более 2 см.

Куплен посадочный материал с истекшим сроком годности. Плоды петрушки хранят 2-3 года.

Неправильные условия хранения (нарушение рекомендаций по температуре и влажности).

Семена в почве уничтожили вредители.

Без перекопки почвы и удаления сорняков травы могут забить нежные всходы петрушки, зонтичная культура не может конкурировать с ними за питательные вещества.

На поверхности огорода после полива образовалась корка, ростки не могут ее пробить.

Источник: topogorod.ru