Когда пикировать цветную капусту
Когда сажать цветную капусту на рассаду?
Приближается время посева семян различной рассады. Не исключением является и любимая всеми цветная капуста. Ведь своей полезностью этот овощ превосходит многие культуры. Но прежде, чем заняться выращиванием этого растения следует немножко ознакомиться с его требованиями к себе.
Сроки посадки цветной капусты на рассаду
Семена этой культуры прорастают быстро, да и время роста сеянцев непродолжительно, по сравнению с остальными теплолюбивыми растениями. По этой причине не стоит спешить с посевом, переросшие кустики снижают урожай и развиваются дольше.
Для выбора оптимального срока посадки, необходимо изучить сортовые особенности семян и принять в расчет особенности климата вашего региона. Но поздно высаживать сеянцы поздних сортов рискованно (только если вы живете в южном регионе), иначе выросшие головки могут пострадать от осенних заморозков. Можно получить урожай этой культуры, выращивая ее по без рассадной технологии, при посеве семян непосредственно в открытый грунт. Это можно делать в последней декаде апреля, после того как грунт прогреется до 5 градусов. Самые распространенные сорта в нашей стране – Фортадос, Малиба, Аметист, Белое совершенство.
Подготовка семян цветной капусты для выгонки рассады
Опытные овощеводы начинают подготовку семян цветной капусты на рассаду с закалки по следующему алгоритму:
- замочите семена на 15 минут в горячей воде (до 50⁰С);
- остудите в холодной воде;
- на сутки замочите посевной материал в питательном растворе минерального удобрения, например, нитрофоски (1 ч.л. на 1 л воды);
- промойте и просушите семена;
- на 2-4 дня положите семена в прохладное место (до 2⁰С, например, на нижнюю полку холодильника).
Семена можно подготовить к посеву и прогреванием. Для этого опустите их в термос с горячей (50-55⁰С) водой на 2 часа, а затем подсушите.
После этой процедуры семена можно сеять в горшочки по несколько штук, поскольку пикировку цветная капуста переносит с трудом. Если планируете сеять семена в один ящик, то выберите тару поглубже и располагайте семена не густо, чтобы при пересадке в грунт не повредить корни.
Подготовка грунта для рассады цветной капусты
Подготовка грунта для выращивания рассады начинается с его обязательного многократного промораживания на балконе в течение 1–2 месяцев. Многие садоводы затем делают и термическую обработку грунта, но при этом вместе с болезнетворными началами будет уничтожена и вся полезная микрофлора. Но если нет уверенности, что в приготовленном грунте отсутствует возбудитель килы, а заменить грунт вы не можете, то тогда лучше ее провести.
Почва для выращивания рассады цветной капусты должна быть более легкой по механическому составу, чем для рассады других видов капусты. Во всех составах основой питательного грунта являются низинный торф (для рыхлости), дерновая земля и перепревшие опилки, а еще лучше «Агровермикулит».
Хорошо удается рассада капусты на почвенной смеси, состоящей из 3 ч. торфа и 1 ч. перепревших опилок. На ведро такой смеси добавляют 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 стакана золы, 1,5 ст. ложки известково — борного удобрения или извести, 1 чайную ложку мочевины. Смесь будет еще лучше, если добавить в нее литровую банку крупнозернистого речного песка. Отличный грунт можно получить, смешав 2 ч. готового грунта «Садовник» (для капусты и огурцов), 2 ч. лежалых опилок и 1 ч. биогумуса. Вместо «Садовника» можно использовать готовые грунты «Уралец», «Флора», «Специальный №2» (на основе «Живой земли»), универсальные грунты «Гумимакс» и т.д. Желательно добавить в любую из приготовленных смесей по 1–2 горсти «Пиксы», «Агровит — кора», «Биуд — грунта» и т.д. Затем в почвенную смесь надо полить теплым раствором Ризоплана.
Посадка семян цветной капусты на рассаду
Посадка цветной капусты на рассаду – дело хлопотное, так как придется приложить немало усилий для создания оптимальных условий для ее выращивания. Чтобы правильно вырастить рассаду цветной капусты в домашних условиях, нужно уделить немного времени для подготовки питательной смеси. В цветочных магазинах можно выбрать уже готовый субстрат для овощных культур, но лучше приготовить его самостоятельно.
Для этого нужно смешать торф и перепревшие опилки в пропорции 3:1. Подготовленную смесь необходимо пропарить в течение 1,5-2 часов и внести азотные удобрения (20 г аммиачной селитры на 10л). Непосредственно перед посадкой в почву следует внести небольшое количество золы. Так как цветная капуста, как и большинство представителей ее рода, плохо переносит пикировку, желательно заранее купить торфяные горшочки или таблетки и наполнить их подготовленной питательной смесью. Если высаживать семена в пластиковые стаканчики, то пикировку следует совершать очень аккуратно, чтобы не повредить нежную корневую систему. Высевают семена на глубину 1-1,5 см.
Уход за рассадой цветной капусты
Оптимальная температура для появления всходов – 18-20⁰С, затем после появления всходов (обычно это 7-10-й день после посева) ее снижают до 6-8⁰С, переставив рассаду ближе к источнику света. Спустя неделю температурный режим меняют на 15-18⁰С днем и 8-10⁰С – ночью. При появлении 2 настоящих листочков рассаду цветной капусты переваливают в емкость большего размера. Если семена высеяны в общий ящик, то проводить пикировку нужно через 2 недели после появления всходов, после чего сеянцам обеспечивают 21⁰С в помещении, пока они не приживутся. Затем поддерживают температуру в 17⁰С днем и 9⁰С ночью.
Рассаду цветной капусты поливают нечасто (1 раз в неделю), но обильно, и после каждого полива помещение проветривают. Рыхлить грунт не стоит – корни цветной капусты расположены близко к поверхности.
Чем подкормить рассаду цветной капусты?
Когда у сеянцев появится 2-3 настоящих листочка, опрыскайте их раствором борной кислоты (2 г-на 1 л воды). После появления 4 листков разведите 5 г молибденово кислого аммония в ведре (10 л) воды и снова проведите внекорневую подкормку рассады.
Пикировка рассады цветной капусты
Многие садоводы вообще не рекомендуют пикировать цветную капусту, а сразу же высаживать ее в отдельную тару.
Дело в том, что при пересадке этого растения его корневая система переживает сильный стресс и может вовсе не справиться со столь сложным процессом реабилитации.
Если все же было принято решение пикировать цветную капусту, то производить данное действие необходимо не позже, чем через 7-10 дней после появления первых всходов.
Оптимальным вариантом для пикировки цветной капусты считается торфяной горшочек, который можно приобрести в специализированных садоводческих точках или сделать своими руками.
Торфяной горшок обеспечит растению безопасность и сохранность корневой системы при высадке его в открытый грунт.
Пикировать цветную капусту в горшки нужно до семядольных листиков.
После пересадки растение лучше всего замульчировать древесной золой.
Бывалые садоводы рекомендуют проводить пикировку цветной капусты в несколько этапов — сначала пересадить часть ростков, а на следующий день или через день, проанализировав состояние пересаженных растений, пикировать оставшиеся.
Посадка рассады цветной капусты в грунт
Спустя шесть — семь недель с момента появления всходов рассаду цветной капусты можно высаживать в грунт. К этому моменту на ней должно быть 4-6 настоящих листьев. Переращивать рассаду не рекомендуется, так как это сказывается на качестве капустных головок.
Высадка рассады в открытый грунт в зависимости от широты и сорта проводится с 25 апреля по 10 июня. Рассаду высаживают в два рядка на расстоянии 50 см. Между растениями делают промежутки в 30-40 см. В каждую лунку вносят 1 ч. ложку полного минерального удобрения и 60 г древесной золы, смешивая их с почвой в лунке. Глубина посадки рассады — до первого семядольного листа. Лунку обильно поливают, а после посадки уплотняют землю вокруг корней.
Как избавиться от вредителей и болезней рассады цветной капусты
Крестоцветная блошка — это вездесущий прыгучий жучок черного цвета, пожирающий листья капусты. Методы борьбы:
- Заблаговременная обработка препаратом интавир.
- Опрыскивание растения слабым настоем куриного помета.
- Посыпка рассады золой и табачной пылью.
- Капустная моль откладывает на лист яйца, из которых потом выходит гусеница, питающаяся мякотью листа. Методы борьбы:
- Обработайте арсенатом кальция(12 г на каждые 100 квадратных метров)
- Проводите опрыскивание хлорофосом (65%)
Тля капустная – мелкий паразит, сосущий сок из капусты. Признаками, как правило, являются: потеря завязей, скрученные листья и небольшие белые пятна. Бороться можно отваром табачных листьев.
Процесс приготовления прост: 400 г табака кипятят на протяжении 2 часов в 2 л воды. Далее, когда отвар остывает, листья отцеживают, а жидкость выливают в ведро воды, добавляют 40-60 г мыла и проводят обработку.
Капустная муха откладывает свои яйца на корневую шейку растения. После появляются личинки, атакующие корни культуры. Симптомом является увядший вид и цвет нижнего листа. Методы борьбы:
- Посыпка почвы нафталином с песком (1:7) или известью с табачной пылью(1:1)
- Поливка капусты хлорофосом, расход на растение не должен превышать 200 г!
- Опыление насаждений дустом (тальк, силикагель, трепел), не более 3-5 г на каждый квадратный метр еженедельно
Белянка — она же крупная моль с пятнами черного цвета на крыльях, действует также, как и капустная, разница лишь в том, что гусеница выходит быстрее, чем у обычной. Бороться нужно теми же средствами, что и от капустной моли.
Источник: mir-ogorodnikoff.ru
Когда пикировать цветную капусту
На Кубани, говорят, воткни палку в землю — и она зацветет
Таким образом, рассада капусты должна выращиваться в тепличке или парничке, но в более теплых условиях, чем белокочанная.
Пикировка рассады цветной капусты
Можно ли пикировать цветную капусту и когда это нужно делать? Конечно, она также, как и любая другая рассада, пикируется.
Я обычно, определяя сроки пикировки, ориентируюсь на листочки. После того, как появились первые два настоящих листочка, а 3-й-4-й вот-вот появятся – пришло время пикировки. Саженцы пересаживаю в стаканчики. Если считать дни, то обычно через 30 дней после всходов рассада из стаканчиков высаживается на постоянное место и там уже растет до созревания.
Высаживайте рассаду в открытый грунт на расстоянии 60-90 см друг от друга. Все капустные культуры хорошо растут в достаточно плодородных, дренированных, влажных почвах с большим количеством добавленного органического вещества. Мульча поможет сохранить почву холодной и влажной.
Если у вас нет возможности обеспечить необходимые условия для выращивания рассады, то придется покупать уже готовую, лучше выращенную тепличными комбинатами.
Подкормки цветной капусты
Цветная капуста плохо реагирует на недостаток бора и молибдена. Я спасаюсь удобрением Фертика Люкс (раньше Кемира Люкс). Дважды подкармливаю рассаду и еще один-два раза в открытом грунте. О дефиците бора вам подскажет пустая сердцевина кочерыжки, а о недостатке молибдена расскажут узкие листья – пышного растения при этом не будет. Головка, естественно, так же расти не будет.
Особенности полива
Как и любой капусте, цветной очень нужны поливы. Но ее любят слизни, поэтому чрезмерное увлечение поливами, особенно в конце вегетации, не рекомендуется.
После завязывания головки ее нельзя поливать дождеванием или из шланга сверху. Только под корень. Влага при попадании на соцветия тут же вызывает заболевание – слизистый бактериоз, который поражает места соединения черешков с кочерыжкой. Избавиться от этого заболевания невозможно. Урожай будет потерян.
Уборка урожая
После срезания головок не торопитесь вырывать остатки растения из земли. Из пазух около корневой шейки недели через две появятся боковые побеги. Оставьте самый сильный побег, остальные выломайте. Через два месяца вырастет новая головка, правда, меньше по размерам, чем первая. Это будет второй урожай капусты с одного растения. Не забывайте его вовремя поливать и окучивать.
Существуют некоторые методы сохранения урожая цветной капусты. Есть такой способ доращивания капусты. Можно выкопать ее с корнем, посадить ее в ящик в темном подвале. Выкапывать можно капусту с уже сформированной головкой или с только начавшей расти. Качество ее от такого способа доращивания только улучшается. Она наберет свой вес, будет белоснежной, вкусной.
Сорта, какие вырастить на даче
Сейчас очень большой выбор сортов и гибридов. Например, гибриды Малимба F1 и Болдо F1 хорошо себя зарекомендовали на протяжении нескольких лет. Это очень ранние гибриды. От высадки рассады до уборки – 55-65 дней. Масса головки – от 1 до 2 кг.
Один из новых сортов цветной капусты отечественной селекции – Полярная Звезда – рекомендуется для личных подсобных хозяйств. Сорт раннеспелый. Головка массой до 1 кг. Вкус отличный.
Полезные свойства цветной капусты
Теперь такой вид капусты не редкость, но, тем не менее, у нас ее не выращивается столько, чтобы удовлетворить спрос. Возможно незнание других форм капусты, кроме белокочанной, привело к тому, что цветная у нас не так популярна. А ведь ее полезные качества намного превышают свойства белокочанной.
Это один из немногих растительных продуктов, который содержит много железа. Конечно, его меньше, чем в мясе, но это железо растительного происхождения — оно лучше усваивается нашим организмом. Витамин РР защищает наши сосуды от потери эластичности. Витамин К влияет на свертываемость нашей крови. И самое главное она содержит сложное вещество дииндолилметан, которое подавляет рост раковых клеток предстательной железы у мужчин.
Цветная считается самой полезной из всех капустных разновидностей. По ценности она приближается к куриному мясу, не такая грубая как белокочанная, легче переваривается, меньше раздражает слизистую оболочку, лучше усваивается организмом из-за своей клеточной структуры.
Для еды употребляется головка — это укороченные соцветия, расположенные близко друг к другу. Цветная капуста выращивается как однолетнее растение. Высота стебля 15-20 см. Лучше всего она растет там, где климат умеренно теплый и влажный.
Таким образом, особенностью выращивания цветной капусты являются более теплые условия для рассады по сравнению с белокочанной. Они создают задел для развития большой плотной головки. Конечно, величина, плотность головки, ее белизна зависит также от выбора сорта или гибрида.
Надеюсь, мы ответили на вопрос, как вырастить цветную капусту в открытом грунте.
Рекомендуем ещё посмотреть:
Хочу тоже попробовать посадить цветную капусту в следующем году
Добрый день! в этом году первый раз посадил цветную капусту, сорт Отечественная и гибрид Мона Лиза. Живу в частном доме, рассаду выращивал на козырьке окна (на улице) февраль-март, в открытый грунт высадил в начале апреля, несколько раз подкормил золой, сейчас стоят большие лопухи, маленькие листы внутри сомкнулись, но кочанов пока не вижу. Скажите, а у вас уже появились кочаны? Как вы боритесь со слизнями?
Добрый день, Сергей. В этом году не сажала цветную капусту, да и белокочанную тоже — семейные обстоятельства (тяжелая болезнь отца) не позволяют уделять время даче. Посадила далеко не все, что хотела — наведываюсь урывками… Срок жизни цветной капусты от высадки в грунт до сбора урожая – 35–55 дней (зависит от сорта). Сроки созревания зависят от многих факторов. Комфортная температура для нее от 16 до 25 градусов. Не знаю, где вы живете, но у нас на Кубани очень неустойчивая погода — постоянные дожди, низкие ночные температуры. Температура ночью редко поднималась в мае, особенно в начале месяца, выше 12 градусов. Думаю это может сказаться на завязывании кочанов и на сроках ее созревания. Может быть погода, наконец, наладится. Сейчас потеплело у нас. Может быть и у вас тоже она станет более комфортной для капусты.
Слизни мне не очень досаждают. Для меня отдельная больная (для меня) тема — улитки. В этом году их расплодилось море — влажная погода поспособствовала. Поэтому борьба неравная — они побеждают :)) Этой весной не работают ни народные, ни химические средства. Поэтому удачным могу назвать только один способ — физическое уничтожение. Наберу полное ведро, засыпаю солью и после того, как они растворятся, выбрасываю пустые домики в посадку. Говорят их куры охотно клюют, но у меня кур нет. Препарат Гроза мало помогает — гранулы под постоянными дождями размокают и они на улиток не действуют. Так что мою борьбу со слизнями и улитками успешной в этом году назвать не могу… Но раньше в более сухие годы Гроза помогала и от улиток, и от слизней. Урожай капусты был не плохой.
я местный, с Кубани, улитки есть, но цветную капусту оккупировали из-за дождей именно слизни, причем лезут в самый внутрь, где маленькие листочки смыкаются, т.е. рукой достать сложно чтобы не повредить растение. Посыпал несколько раз смесью золы и негашенной извести (на ютубе биолог рассказывал), помогает, но если дожди часто и сильно, приходится повторять процедуру. Поеденные листы конечно есть, особенно снаружи, но смесь помогла очень сильно, теперь жду какой будет урожай. Узнал, что у меня на огороде оказывается растет полынь-), хочу сделать настой и опрыскать. В следующем году если буду сажать цветную, думаю укрывать белой нетканкой, но с другой стороны дождь тоже очень хорошо, капуста при нём, как и всё остальное растет прекрасно. Короче, время ещё есть, буду думать.
Ну вот, теперь мне понятно, почему с капустной рассадой у меня дома ничего не получилось. Спасибо огромное за кладезь знаний!
Источник: ogorod23.ru
Как и когда пикировать рассаду капусты
Для капусты пикировка не является травматичным процессом, и если следовать всем правилам и схемам мероприятия, то растение избежит стресса и будет дальше успешно развиваться в новом, более объемном контейнере.
Сроки пикировки капусты
Как и у рассады других культур, сроки пикировки капусты определяются стандартно — когда на сеянцах появляется один-два настоящих листочка. Как правило, этот момент наступает через три-четыре недели после всходов.
До пикировки важно обеспечить сеянцам нормальные условия, чтобы избежать вытягивания рассады. А также не стоит затягивать со временем процедуры.
Совет! Пикировать рассаду рекомендуется в пасмурную погоду. Если же в выбранный день ярко светит солнце, то лучше произвести процедуру во вторую половину дня.
Выбор посадочной емкости
Для пикировки можно выбрать объемные отдельные контейнеры (диаметром 5-7 см) или же большой ящик (деревянный или пластиковый). Но при выборе емкости учитывайте, что схема посадки при пикировании — 7 на 7 сантиметров.
Обратите внимание! Перед процедурой необходимо вымыть емкости и провести обеззараживание темным раствором марганцовки.
Выбор грунта
Грунт можно использовать как универсальный покупной, так и приготовить его своими руками. Подойдет та же почва, что и для посева: дерновая земля + чистый речной песок. Компоненты смешиваются в одинаковом соотношении. Можно в рунт в небольшом количестве добавить древесную золу (оптимальное соотношение — 10 столовых ложек на ведро грунта).
Важно! Любой грунт рекомендуется обеззаразить, чтобы устранить возбудителей опасных заболеваний, например, прокалить полчаса в духовке или же столько же подержать над паром.
Руководство по пикировке рассады капусты
Любую садово-огородническую процедуру проще проводить, опираясь на конкретную инструкцию, особенно это актуально для начинающих дачников. Для вашего удобства в этой статье также представлена пошаговая инструкция по пикировке рассады капусты:
- На дно ящика или отдельных контейнеров уложите дренажный слой, толщиной 3 сантиметра. Можно использовать яичную скорлупу, керамзит.
- Наполните посадочные емкости заранее подготовленным грунтом.
- Произвести полив грунта и сделайте небольшое углубление посередине индивидуальной емкости или же в общем ящике по схеме 5 на 5 сантиметров.
- Теперь следует отделить сеянцы вместе с небольшим земляным комом. На помощь придет пластиковая вилка иди палочка. Отделять нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки. Брать сам сеянец можно только за семядольные листочки, если брать за стебель, то можно его легко сломать.
- Производим прищипывание центрального корня на 1/3. Укорачивание корня простимулирует разрастания корневой системы.
- Держась за семядольные листики, аккуратно пересадите сеянец капусты в углубление. Делать это лучше также пластиковой вилочкой или палочкой, а если таких инструментов у вас нет под рукой, то можно заглубить рассаду пальцем. Сеянцы заглубляются до семядольных листочков!
- Затем нужно слегка уплотнить землю в местах посадки.
- Произведите полив грунта из пульверизатора. Если после опрыскивания грунт осел, то следует досыпать грунта и повторно опрыскать водой. А если вы перед пикировкой не поливали землю, то в этом случае нужно хорошенько полить грунт.
Важно! Во время отделения сеянцев нужно отобрать здоровые и крепкие экземпляры, а слабые и больные экземпляры нужно устранить. Сажать их не стоит, так как они не приживутся и пользы не принесут.
Уход после пикировки капусты
Хотя рассада капусты не капризничает и нормально переносит пикировки, необходимо после процедуры обеспечить полноценный уход. Он поможет растениям быстрее и успешнее прижиться на новом месте, набраться сил.
Температурный режим
После пикировки в течение 3 дней необходимо содержать сеянцы в помещении, где поддерживается температура 22-25 градусов тепла. Такой температурный режим поможет рассаде быстрее адаптироваться.
По истечении рекомендованного времени, условия содержания меняются на привычные для рассады капусты:
- температура в солнечную и теплую погоду +14-18°C;
- в пасмурную и прохладную погоду +12-16°C;
- в ночное время +6-10°C.
Освещение
Требования к освещению остаются такими же, что и до пикировки. Рассада должна получать солнечный свет 14-16 часов. При необходимости следует досвечивать ее, на помощь придут фитолампа или лампа дневного света.
Полив
Кстати! Опытные огородники советуют пикировать рассаду в теплицу. И так как капуста любит прохладу, то в таких условиях ей будет комфортно.
Чтобы успешно выполнить пикировку, необходимо по правилам выполнить несложные шаги: выбор посадочной емкости, подготовка грунта, их дезинфекция, и сам процесс пересадки. А также сделать это в оптимальные сроки, которые без проблем сможет определить даже начинающий дачник.
Источник: flowergarden.pro
Как вырастить рассаду цветной капусты – подробная инструкция
В этой статье поговорим о том, как вырастить рассаду цветной капусты. Основные правила подготовки семян, почво грунта, посадка, подкормка, уход, полив, высадка рассады в грунт.
Цветной капустой называют однолетнее травянистое растение, являющееся одной из разновидностей «капусты огородной».
Ее урожай бывает белого, светло-желтого и фиолетового цвета.
Этот овощ является гипоаллергенным продуктом, содержащим много полезных веществ.
Как вырастить рассаду цветной капусты?
Чтобы вырастить цветную капусту, в первую очередь, необходимо правильно подготовить рассаду.
Процесс ее выращивания близок к белокочанной родственнице, но имеет свои особенности.
Наибольший урожай дают растения, которые получены через горшечную рассаду.
Сроки посадки семян цветной капусты на рассаду
Выращивание цветной капусты допустимо в любом регионе России, но важно учитывать его климатические особенности:
- В средней полосе Европейской части России семена на рассаду начинают сеять с 15 марта до окончания мая.
- В Сибири и на Урале семена раннего сорта приступают высеивать в середине апреля, а сроки посадки средних и поздних перемещаются на конец апреля.
- На Юге России предпочтительно взращивать ранние виды. Их посадку начинают в первой половине февраля.
Выбирая семена цветной капусты надо принимать в расчет не только климат, но и особенности различных видов данного овоща.
Примерные сроки разведения рассады разного сорта:
- для ранних сортов – 25-60 дней (начинать посадку семян следует в марте);
- для средних – 35-45 дней (посев происходит в апреле – начале мая);
- для поздних – 30-40 дней (посев осуществляется в конце мая – начале июня).
Когда садить рассаду цветной капусты по лунному календарю 2019 год?
Подготовка семян к посеву
Перед началом посева зерна требуется проверить на способность к прорастанию (откалибровать) и обеззаразить.
Как это правильно сделать:
- из всего количества выбрать самые крупные. Это повысит урожайность до 30%;
- положить выбранные семена на 20 минут в теплую воду температурой 50 °С;
- извлечь те семена, которые легли на дно, и оставить их в прохладной воде на 1 минуту;
- отбраковать оставшиеся плавать на поверхности воды.
Отобранные зерна необходимо оставить в легком растворе перманганата калия на 8 часов или залить чесночным соком (в пропорциях 1/3) на 1 час.
Для лучшей всхожести подготовленных зерен, их можно обработать специфическими препаратами, которые активизируют рост плодов.
После дезинфицирования их рекомендуют промыть и оставить в холодильнике на 24 часа.
Как подготовить грунт?
Когда семена готовы к посадке, следует заняться приготовлением грунта.
Почва должна быть питательной, поэтому в ее состав должны входить такие компоненты:
- перегной, компост или коровяк – 2 части;
- торф – 7 частей;
- дерновая земля – 1 часть.
Для облегчения земли, в него рекомендуют добавлять перепревшие опилки и речной песок в равномерном количестве примерно по 1 литру.
Также почву при подготовке надо раскислять. Для этого на 1 литр земли используют 15 г доломитовой муки или 20 г печной золы.
Чтобы обеззаразить грунт, его стоит заранее морозить на балконе или на открытом воздухе в течение 1-2 месяцев.
Перед посевом важно провести дезинфекцию почвы раствором марганца.
Посадка семян в грунт
Подготовленный материал лучше посадить в отдельные торфяные горшочки.
Это поможет в будущем избежать пикировки (рассаживание ростков из одного ящика в разные горшочки), которую сеянцам иногда сложно перенести.
В том числе, для растений можно использовать торфяные таблетки или упаковку для яиц из картона.
Перед использованием деревянных ящиков или горшочков, их нужно обеззаразить темным раствором марганцовки.
Пошаговая инструкция посадки:
- выложить семена на лист бумаги, чтобы она впитала лишнюю влагу;
- подсушенные семена положить по 2 штуки в каждый горшочек на глубину 1-1,5 см.;
- посеянные горшки засыпать слоем песка и увлажнить землю из опрыскивателя;
- горшочки накрыть пленкой и поставить в теплое затемненное место, температурный режим: 18-20°С;
- после всходов ростков (через 3-5 дней с момента посадки) нужно удалить самые слабые, срезав их под корень;
- растения следует перенести в светлое место и поддерживать температуру 6-8°С, это поможет избежать вытягивания ростков;
- через 5-7 дней необходимо повысить температуру до 15-18°С днем и до 8-10°С в ночное время.
Важно соблюдать температурный режим. Если отростки содержать в месте, где температура выше 22°С, цветная капуста может не сформировать соцветия.
Полив и уход
Оптимальная влажность почвы при выращивании ростков должна находиться в пределах 70-85%.
Сухость грунта может привести к формированию мелкого соцветия и даже к потере урожайности.
После посева зерен, их нужно поливать с помощью распылителя.
Это поможет избежать размыва почвы и повреждения ростков.
Для сохранения ростков нужно проводить регулярную профилактику.
Лучшим способом борьбы с этими заболеваниями являются фунгициды, раствор которых добавляют в воду для полива.
В случае заражения, опавшие всходы необходимо как можно скорее убрать вместе с землей, а остальные ростки обработать препаратами.
Также это означает, что стоит сократить количество или обильность поливов.
Удобрения и подкормки
Для хорошего роста и урожая, помимо регулярных поливов, не стоить забывать и об удобрении.
Обычно подкормку проводят в несколько этапов:
- Первый этап наступает, когда у росточка появляются первые два листика. Подкормка заключается в опрыскивании раствором из следующих ингредиентов: нитрат аммония, калий, фосфор и вода.
- Второй раз опрыскивать нужно примерно через 10-14 дней. Для раствора можно использовать предыдущий состав, но увеличить концентрацию составляющих примерно в 2 раза.
- Третий этап – за неделю до высадки в грунт. Для профилактики заболеваний можно дополнительно обработать раствором борного спирта и сульфата меди.
Для получения здорового и урожайного материала, ее следует подкармливать несколько раз минеральными веществами. Для этого можно использовать отдельный раствор нитрата аммония.
Освещение рассады
Здоровую рассаду цветной капусты можно вырастить только при достаточном количестве света.
Она не переносит тень, поэтому для качественного роста необходимо добавлять искусственное освещение.
Обычного дневного света бывает для этого недостаточно.
Для крупного и здорового урожая всходы необходимо досвечивать 12-14 часов в сутки. Использовать можно светодиодные или энергосберегающие лампы.
При содержании ростков в светлом месте (на подоконнике или балконе), можно ограничиться дополнительным освещением только в темное время суток.
Главное, чтобы световой день для растения длился не менее 14 часов.
Закаливание рассады
Закаливание помогает подготовить стойкий к заморозкам урожай.
Приступать к такой подготовку следует за 10 дней до пересаживания растений на открытый воздух.
Для закаливания рассады, ее рекомендуется на день выставлять в холодное место и обеспечивать температурой 5 °С.
Ночью растения нужно вернуть в теплое помещение с температурой около 10 °С.
Горшки можно выносить в теплицу или парник за несколько дней до пересадки. Если на улице тепло, можно ненадолго снимать пленку с горшочка
. Это поможет растению привыкнуть к открытому воздуху.
Сроки и высадка рассады в открытый грунт
На выбор даты высаживания, в первую очередь, влияет сорт капусты:
- ранние сорта можно начать высаживать уже в конце апреля;
- средние – с 20 мая по середину июня;
- сроки поздних сортов перемещаются на первую декаду июля.
Чтобы пересадить рассаду в открытую почву, нужно сделать лунки. Их размер должен быть немного больше объема горшочков.
Посадить растения можно рядами или в шахматном порядке.
Расстояние между кустиками должно быть не менее 60 см для ранних типов. Для поздних категорий эту дистанцию приходится увеличить на 10-20 см.
Торфяные горшочки опускают в ямку и закапывают, оставляя на поверхности только первые листки.
После пересаживания в открытую почву рассаду нужно обильно полить.
Чтобы предотвратить перегревание и сухость корней, землю вокруг каждого растения рекомендуется мульчировать слоем в 1-1,5 см.
Одним из главных этапов выращивания цветной капусты является рассада. В процессе ее выращивания важны все вышеописанные этапы.
После всех приготовлений к посадке следует всегда помнить о регулярном поливе и соблюдении температурного и светового режима в помещении.
Получить здоровую и урожайную рассаду достаточно легко при соблюдении всех правил и рекомендаций.
Можно вырастить цветную капусту и без рассады, просто посеявом семена на грядку, но об этом подробнее в другой статье.
Источник: pro-kapustu.ru