Когда сеять семена капусты

Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника

Выращивание белокочанной капусты начинается с рассады.

Для получения высокого урожая требуется высадить крепкую, здоровую, приземистую рассаду. Легче всего получить такие растения в холодных рассадниках: в отличие от многих овощей, капусте вредно излишнее тепло.

Семена капусты прорастают при температуре 1-3 °С, но быстрее они прорастают – 18-20°С.

Качество рассады и последующее её развитие во многом зависит от освещения и температуры. Очень важно при появлении всходов на 6-7 день рассаду поместить в прохладное место, при температуре до 7-10 °С, усилить освещение и вентиляцию.

Только так получится не допустить вытягивания сеянцев и спасти их от «детской болезни» – чёрной ножки. Иначе за сутки подсемядольное колено у рассады вытянется на 5 и более см. Рассада будет загублена, а значит, придётся снова пересевать семена.

Потом дневную температуру необходимо повысить до 16-18 °С, а ночная должна быть на 6-8°С ниже дневной и колебаться в пределах 6-10 °С. Такие условия помогут равномерно развиваться корням и листьям, а значит, формированию качественной рассады.

Выращивание рассады в холодном рассаднике

Самую лучшую капустную рассаду выращивают в холодном рассаднике. Ночью там температура низкая, хоть и плюсовая. Повышенные ночные температуры очень вредны для рассады капусты, тогда она быстро вытягивается. А днём воздух прогревается как раз до оптимальной для рассады температуры. Поэтому рассада вырастет здоровой и крепкой, подготовленной для выращивания в открытом грунте.

В городской квартире вместо рассадника можно использовать лоджию или балкон. Семена сеют в ящики глубиной в 15 см, заполненные почвой. Для получения смеси придётся поровну смешать песок, торф и перегной и добавить немного золы.

Поверхность почвы выравнивают и карандашом делают бороздки. В них на дистанции 4 см раскладывают семена, обильно поливают посевы и укрывают ящички плёнкой. Ёмкости помещают в светлое и прохладное помещение, где температура немного выше 0°С. Тогда сеянцы вырастают крепкими. На грядки их высаживают прямо из ящика, пикировка не нужна.

Рассадник в открытом грунте

Можно построить холодный рассадник прямо на грядке, вскопанной с осени. В середине апреля установить на ней дуги высотой 0,5 м, а длиной около 1 м. На кв. м внести пол-литра золы, ведро перегноя либо большую ложку аммиачной селитры.

Все компоненты хорошо перемешать, потом натянуть на дуги сначала нетканый материал, потом – плёнку.

Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю. Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю.

В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал.

В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже. Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут.

Время высаживания рассады

Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно – 30-40 дней, с 4 листьями.

Полезные советы

1. Для получения качественной рассады, её нужно немного окучивать.

2. Перед посадкой рассады почву в рассаднике надо хорошо полить, чтобы взять растение с комом земли.

3. При посадке растение заглубляют до первого настоящего листа.

4. Если не вносили перегной, то придётся 2 раза подкормить минеральными удобрениями. Размешать в ведре воды 15 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата и 10 г мочевины.

5. Для предотвращения болезней надо еженедельно поливать рассаду слабым раствором марганца. Если болезнь появилась, то придётся растения проредить и под каждое насыпать прокалённый песок, смешанный с золой слоем в 1,5 см.

Источник: www.belnovosti.by

Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады

О том, как садить капусту семенами в открытый грунт, знают немногие огородники. В этой статье мы собрали всю актуальную информацию по этому вопросу, что поможет вам вырастить хороший урожай крепких кочанов без рассады.

Как садить капусту семенами в грунт ?

Большинство дачников сажают капусту рассадой.

Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт.

Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы.

Применять этот метод можно только на хорошо окультуренных участках и только для выращивания позднеспелых сортов.

Сроки посадки семян капусты в открытый грунт

Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья.

Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки.

Подготовка лунки и семян к посадке

Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки:

  1. Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх.
  2. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси.
  3. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками – 300-400 мм.
  4. Лунки удобрить и обильно полить.
  5. Подготовка семян также требует особой процедуры. Перед посевом их необходимо опустить в горячую воду (до 50°С) на пять минут, затем – на одну минуту в холодную, и замочить на 5—6 дней.
  6. После чего просушить на марле.
Читайте также:  Белые пятна на капусте

Посадка семян в грунт

Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку.

С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать заделать их на глубину 2—3 см.

Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают.

Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива.

Чем глубже семена – тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется.

С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком (для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода).

Особенности ухода за всходами

Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут.

Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку – не позже появления второго листа.

Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития.

Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков.

После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании – по одному ростку.

  • Как поливать всходы капусты в открытом грунте?

Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты.

Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил.

  1. Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку.
  2. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана.
  3. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана.
  4. Поливать теплой, отстоянной водой. Оптимальная температура воды – +10-23°С. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце.

Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта.

Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность – к гниению и формированию нехрустящего кочана.

Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения.

  • Как удобрять всходы капусты в открытом грунте?

Капуста нуждается в удобрении, прежде всего необходимо обеспечить ей достаточное и сбалансированное питание, богатое:

Следует придерживаться следующей схемы подкормки.

  1. На начальном этапе удобрять азотом.
  2. В период формирования кочана добавить фосфор и калий.
  3. Ранние культуры следует удобрять 1-2 раза, среднеспелые и позднеспелые – 3-4 раза.
  4. Первый подкорм вносят через двухнедельный срок после посадки, растворяя в воде 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м2.
  5. Вторую подкормку осуществляют в момент начала завязывания кочанов, немного увеличив ее концентрацию: 12 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия.
  6. Удобрения помещают в бороздки, выкопанные на расстоянии 10 см от края лунки, после чего их засыпают.
  7. Для среднеспелых и позднеспелых сортов удобрения вносят во влажную после полива почву с периодичностью в две недели.
  8. За месяц до сбора урожая следует исключить азот в целях избежания бактериоза.

Другие особенности выращивания

Подводя итог, скомпонуем ряд общих, уже упомянутых и новых, правил, которых следует придерживаться, для получения богатого капустного урожая.

  1. Тень – плохой друг этой культуры. Она светолюбивая. При большом количестве солнечного света активно происходят процессы развития, при его нехватке – нарушение развития: прекращается рост нижних листьев, происходит процесс пожелтения и отмирания; верхние же листья, наоборот, стремятся вверх, нарушая формирование кочана.
  2. Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Наиболее благоприятная температура для него – 18°С. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Она отлично переносит понижение температуры до -5°С и ниже. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов.
  3. Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры – большое количество черных спор на разрезе кочерыжки. Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению.
  4. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука. Поздние – после бобовых и корнеплодов.
  5. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов.

Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму – набором витаминов, поддерживающих иммунитет.

Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества.

Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему.

Читайте также:  Как заморозить пекинскую капусту

Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов!

Источник: pro-kapustu.ru

Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника

Выращивание белокочанной капусты начинается с рассады.

Для получения высокого урожая требуется высадить крепкую, здоровую, приземистую рассаду. Легче всего получить такие растения в холодных рассадниках: в отличие от многих овощей, капусте вредно излишнее тепло.

Семена капусты прорастают при температуре 1-3 °С, но быстрее они прорастают – 18-20°С.

Качество рассады и последующее её развитие во многом зависит от освещения и температуры. Очень важно при появлении всходов на 6-7 день рассаду поместить в прохладное место, при температуре до 7-10 °С, усилить освещение и вентиляцию.

Только так получится не допустить вытягивания сеянцев и спасти их от «детской болезни» – чёрной ножки. Иначе за сутки подсемядольное колено у рассады вытянется на 5 и более см. Рассада будет загублена, а значит, придётся снова пересевать семена.

Потом дневную температуру необходимо повысить до 16-18 °С, а ночная должна быть на 6-8°С ниже дневной и колебаться в пределах 6-10 °С. Такие условия помогут равномерно развиваться корням и листьям, а значит, формированию качественной рассады.

Выращивание рассады в холодном рассаднике

Самую лучшую капустную рассаду выращивают в холодном рассаднике. Ночью там температура низкая, хоть и плюсовая. Повышенные ночные температуры очень вредны для рассады капусты, тогда она быстро вытягивается. А днём воздух прогревается как раз до оптимальной для рассады температуры. Поэтому рассада вырастет здоровой и крепкой, подготовленной для выращивания в открытом грунте.

В городской квартире вместо рассадника можно использовать лоджию или балкон. Семена сеют в ящики глубиной в 15 см, заполненные почвой. Для получения смеси придётся поровну смешать песок, торф и перегной и добавить немного золы.

Поверхность почвы выравнивают и карандашом делают бороздки. В них на дистанции 4 см раскладывают семена, обильно поливают посевы и укрывают ящички плёнкой. Ёмкости помещают в светлое и прохладное помещение, где температура немного выше 0°С. Тогда сеянцы вырастают крепкими. На грядки их высаживают прямо из ящика, пикировка не нужна.

Рассадник в открытом грунте

Можно построить холодный рассадник прямо на грядке, вскопанной с осени. В середине апреля установить на ней дуги высотой 0,5 м, а длиной около 1 м. На кв. м внести пол-литра золы, ведро перегноя либо большую ложку аммиачной селитры.

Все компоненты хорошо перемешать, потом натянуть на дуги сначала нетканый материал, потом – плёнку.

Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю. Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю.

В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал.

В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже. Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут.

Время высаживания рассады

Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно – 30-40 дней, с 4 листьями.

Полезные советы

1. Для получения качественной рассады, её нужно немного окучивать.

2. Перед посадкой рассады почву в рассаднике надо хорошо полить, чтобы взять растение с комом земли.

3. При посадке растение заглубляют до первого настоящего листа.

4. Если не вносили перегной, то придётся 2 раза подкормить минеральными удобрениями. Размешать в ведре воды 15 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата и 10 г мочевины.

5. Для предотвращения болезней надо еженедельно поливать рассаду слабым раствором марганца. Если болезнь появилась, то придётся растения проредить и под каждое насыпать прокалённый песок, смешанный с золой слоем в 1,5 см.

Источник: www.belnovosti.by

Выращивание рассады капусты из семян: когда и как сеять

Суровый климат подразумевает особенности выращивания капусты. Агрономы и огородники Сибири используют преимущественно рассадный метод.

Определить, когда сеять капусту на рассаду можно с учетом ряда факторов:

  1. Продолжительности светового дня.
  2. Изменений среднесуточной температуры.
  3. Период наступления лета.
  4. Продолжительности теплого периода.

Преимущества выращивания таким методом

Применение рассадного метода помогает увеличить вегетационный период растений и ускоряет созревание плодов. В домашних и тепличных условиях всходы легче защитить от вредителей. Рассадный метод исключает необходимость прореживания грядок. В тепличных условиях комфортный микроклимат, который обеспечит стабильный рост культуры и устойчивость к внешним факторам.

Правильный выбор сорта

Учитывая особенности климата отдельных регионов Сибири, важно подобрать сорта капусты, которые дадут урожай в этой местности. Наблюдения селекционеров показывают, что высокие показатели урожайности у капусты:

Богатые урожаи получают опытные овощеводы, выращивая культуры капусты:

Пекинскую капусту высеивают в открытой местности. Это связано с кратностью периода созревания и стойкостью к изменениям погоды.

Для сурового климата выбирают средние сорта капусты, которые хорошо переносят морозы.

Популярностью пользуются также раннеспелые сорта. Поздние выращивают реже. Стоит отметить, что для хранения, засола и квашения более подходящими считают поздние культуры. Их выращивание в Сибири требует особого внимания.

Специфика выращивания рассады капусты в домашних условиях

Независимо от сорта семян, выращивать капусту рассадным методом можно в домашних условиях. Урожай зависит от ряда условий:

  1. Выбора семян.
  2. Подготовки посадочного материала.
  3. Грунта.
  4. Ухода.
  5. Периода посадки.
  6. Микроклимата помещения.
Читайте также:  Чем опрыскать капусту от гусениц

Учитывая особенности роста культуры и потребности можно достичь хорошего результата. Опыт селекционеров поможет правильно организовать работу.

Выбор оптимального срока

Определить точную дату посева того или иного сорта сложно. Очевидно, что период посадки актуален с февраля по апрель.

Учтите, что с момента посева проходит около 10 дней до появления первых всходов.

Рост культуры до периода высаживания в открытый грунт длится до 55 дней. Общий период выращивания рассады составляет до 65 дней.

Компании, реализующие посадочный материал дают рекомендации сроков посева. Их печатают на упаковке семян. Можно руководствоваться общепринятыми правилами:

  1. Ранняя культура высевается в начала марта, и до конца месяца.
  2. Посадить средние сорта лучше с 25 марта до 25 апреля.
  3. Поздние сорта капусты высевают с начала апреля до двадцатых чисел месяца.

Июньскую капусту выращивают за два месяца. Преимущество сорта состоит в морозостойкости. Раннеспелый сорт дает высокую урожайность. Он популярен во всех регионах.

Посев семян ранних культур в Подмосковье рекомендовано выполнять в начале апреля и пересаживать растения в открытый грунт ближе к середине мая. В Сибири этот процесс происходит ближе к концу месяца, из-за разницы температурных особенностей регионов.

Выбор посадочного материала напрямую зависит от целей использования плодов. Для начала определите, когда вам нужны плоды и для чего они предназначены. Исходя из потребностей, определите нужный срок созревания растений и характеристики.

Важно учитывать следующие особенности:

  1. Раннеспелая капуста приносит скромный урожай. Ее головки выделяются средней плотностью и весом до 1,5 кг.
  2. Средние сорта дают богатый урожай и подходят не только для сезонного потребления, но и для засола.
  3. Поздние культуры долго хранятся и подходят для консервации.

Покупка качественных семян

Важным фактором, влияющим на урожайность, является посевной материал и его характеристики. Выбирать семена нужно тщательно и без спешки.

Помните! Материал может быть просроченным, неправильно храниться, содержать нежелательные примеси и другие погрешности. Такие семена принесут маленький урожай или вообще не дадут всходов.

Соблюдение простых правил обеспечит ожидаемый результат от покупки:

  1. Выбирайте продукцию известных производителей, заслуживших хорошую репутацию.
  2. Покупку лучше осуществлять в специализированных торговых точках, где соблюдаются условия хранения и целостность упаковки.
  3. Обращайте внимание на информацию, которую предоставляет производитель на упаковке товара.
  4. Осуществляя покупку посадочного материала через интернет, помните о рекламных уловках недобросовестных продавцов.

Подготовка почвосмеси

Выбор и подготовка почвосмеси влияют на результат выращивания рассады. Готовить грунт для выращивания рассады рекомендовано в осенний период. Хорошей основой для смеси считается дерновая земля или торф.

Для улучшения питательных свойств в основу вносят перегной из расчета частей один к одному. Роль антисептика и источника полезных микроэлементов выполняет зола, которую специалисты рекомендуют добавлять в количестве 10 столовых ложек на 1 кг грунта. Готовый состав нужно тщательно перемешать.

Емкости

В какую емкость посеять семена каждый огородник решает самостоятельно. Для рассады капусты используют пластиковые стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки, скорлупу яиц или торфяные горшочки.

Независимо от выбранного варианта, важно наличие дренажных отверстий, чтобы исключить застой воды.

Емкости из торфа не только хорошо вентилируются, но и дают оптимальное питание растений, а также помогают поддерживать водный баланс.

Правила посева

Посев можно выполнить любым из популярных методов:

  1. Пикировка всходов, через две недели после появления.
  2. Отдельными семенами в горшочки.
  3. В торфяных таблетках.
  4. В улитках.

При выращивании семян в отдельных стаканчиках формируется сильная корневая система, которая не травмируется при высаживании капусты в грунт.

Если саженцев много, используйте контейнеры или рассадники. Такой вариант поможет экономить место в теплице или на подоконниках.

Таблетки из торфа не требуют внесения подкормки. Они высаживаются вместе с растением, одновременно обогащая почву питательными веществами.

Улитка формируется из подложки и почвы. Выращенные в ней саженцы легко отделять друг от друга, сохраняя целостность корневой системы.

Тонкости ухода

После посева, ориентировочно через 10 дней всходит росток капусты. Чтобы сохранить его и вызвать стабильный рост растения, нужно знать небольшие секреты огородников. Применяя хитрости, вы получите крепкую рассаду и богатый урожай.

Свет для растений

Важный фактор ухода за рассадой овощных культур — достаточное количество света. В комнатных условиях обеспечить необходимое освещение можно при использовании люминесцентных ламп. Их работа будет имитировать световой день, поэтому продолжительность процедуры должна составлять не менее 12 часов.

Своевременный полив

Важно поддерживать водный баланс почвы. Пересыхание грунта так же плохо, как и лишняя влага. Рыхление почвы поможет ускорить испарение и избежать гниения земли. Полив можно заменить дренажной системой орошения.

Оптимальная температура

Создать благоприятный микроклимат в помещении поможет регулирование температуры. Благоприятные параметры для проращивания семян белокочанной капусты составляют 18-20 градусов. После появления всходов в дневное время необходимо поддерживать 15-17 градусов, а в ночной период от 8 до 10.

Для цветной капусты эти параметры должны быть выше на 5-7 градусов, потому что она хуже переносит холод. Соблюдение норм поможет достичь урожая.

Подкормки

Во время взращивания рассады важно обеспечить необходимый набор микроэлементов для полноценного питания растений. Для насыщения почвы полезными элементами используйте специальные жидкие смеси. В состав подкормки включают содержащие калий и суперфосфатные удобрения, а также аммиачную селитру.

Закаливание

Процесс адаптации рассады к внешним климатическим условиям. Прежде чем высадить растения на открытую площадь подготовьте их к смене температуры. Для этого используют проветривание помещения и вынос саженцев на улицу на короткий период.

Источник: tvoyafazenda.ru