У капусты фиолетовые листья что делать

Почему листья капусты становятся фиолетовыми и как с этим бороться

Многие огородники сталкивались с проблемой изменения цвета листьев у капусты. Почему у капусты появляются фиолетовые листья, в чем причина, чего ей не хватает и что с этим делать знают далеко не все.

Капуста вообще считается самым распространенным овощем, который обычно сажают садоводы, поэтому наблюдаемые отклонения зачастую приходится решать не одному владельцу. Создаются целые форумы для обсуждения каких-либо проблем, связанных с произрастанием капусты.

Этот овощ неприхотлив в уходе и содержании, за счет чего набрал свою популярность. Однако данное растение не проявляет особой устойчивости к разнообразным заболеваниям, а также огородным вредителям. И один из признаков того, что с растением что-то не так – это изменение цвета листьев на капусте. Если у капусты появлялись фиолетовые листья, то надо знать что является причиной и что с этим делать.

Как выбрать сорт для рассады

Для того чтобы выросшая капуста превзошла все ваши ожидания, необходимо с особой тщательностью подойти к отбору семян для посадки. Начиная именно с семян, старайтесь выбрать как можно более качественные, поскольку семена являются определяющим фактором, от которого зависит в дальнейшем урожайность вашей капусты.

Перед тем, как покупать капустные семена, определитесь с последующим использованием овоща. В данном случае может быть несколько вариантов:

  • для выращивания в летний период в качестве элемента для витаминных салатов;
  • для консервирования и закваски выращенного овоща;
  • с целью хранения в прохладном помещении в качестве зимних запасов.

Если брать летние сорта капусты, то овощ вырастает с достаточно тугим кочаном к началу июня. Более поздние виды обычно ожидаются в июле, а созревание некоторых сортов иногда приходится ждать до первых заморозков.

Посадка в грунт

Когда вы начинаете сажать капусту, уделяйте особое внимание самому процессу посадки, поскольку от правильности посадки во многом зависит успех ее произрастания, ее урожайность и качество. В первую очередь, необходимо соблюдать определенное расстояние при посадке семян капусты. Оно не должно быть меньше половины сантиметра.

Ориентируйтесь визуально – все семена должны быть примерно на одинаковом интервале друг от друга. В точности измерять расстояние между растениями нет никакой надобности. Следите, чтобы посадка семян осуществлялась приблизительно с одинаковым интервалом, и семена не были посажены слишком близко друг к другу.

Перед тем, как непосредственно помещать семена в почву, сделайте небольшие выемки в земле, после чего приправьте ее небольшим количеством удобрений и минеральных веществ. Это могут быть как перегной или навоз, так и стандартные минеральные удобрения, которые вы сможете приобрести в любом садоводческом магазине.

Однако не переусердствуйте, взращиваемый вами овощ не должен находиться непосредственно в самом перегное, поскольку данное удобрение призвано только облагородить слой почвы для произрастания растения.

При этом можно использовать и другие натуральные удобрения, например, древесную золу. Также старайтесь не перенасытить этим компонентом почву. После того, как полезные вещества находятся в земле, присыпьте их несколькими слоями почвы.

Как только удобрения помещены в землю, полейте выемку для посадки. Поскольку капуста очень любит влагу, не скупитесь и полейте каждую лунку не менее чем литром воды. Однако одного такого полива высаживаемому растению будет крайне мало. В том случае, когда вы сажаете капусту в жаркий период, дайте некоторое время лункам отстояться, поскольку в такую погоду перегной начнет выделять тепло, а это очень важная часть произрастания данного растения.

Некоторые огородники сталкиваются с проблемой изменения цвета ростков и не могут понять, почему синеет рассада капусты. Причиной этому является неправильный уход.

Когда вы извлекаете рассаду из горшков, то непременно обработайте корни капусты стимуляторами роста, чтобы растение быстрее прижилось и адаптировалось в новых условиях.

После того, как вы осуществили высадку, обращайте внимание на состояние капусты. Если некоторые кусты получились слабыми и больными, то их следует удалить. Оставляйте только те саженцы, которые являются достаточно крупными и живучими. Именно они впоследствии смогут дать наиболее обильный урожай. Обрабатывайте их стимуляторами роста и высаживайте на открытый грунт, в подготовленную предварительно выемку.

Поставьте саженец в лунку и, придерживая его рукой, осторожно подсыпайте землю до тех пор, пока растение не будет прочно сидеть в почве. После этого выровняйте землю, в ней не должно образоваться пустот, немного прибейте землю, чтобы уплотнить ее, а, следовательно, повысить прочность произрастающей капусты. Это позволит корням быстрее и лучше прижиться в открытом грунте.

Читайте также:  Уксус для опрыскивания капусты

Некоторые огородники замечают, что посинела рассада капусты после высадки в грунт. Это означает, что при выращивании культуры были допущены ошибки, связанные с неправильным освещением, температурным режимом и т.д.

Если после высадки капусты в открытый грунт соблюдать все правила ухода, то вы значительно снизите риск возникновения заболеваний, а также атак различных огородных вредителей.

Каковы причины появления фиолетовых листьев у капусты

Цвет листьев растения определяется определенным сочетанием компонентов и составляющих химического содержания.

Например, у капусты зеленый цвет получается в результате соединения четырех веществ:

Однако существует несколько базовых причин, из-за которых зеленый цвет листьев молодой капусты может перейти внезапно в фиолетовый. К ним относятся следующие причины:

  1. Нехватка фосфора и азота. В данной ситуации особое внимание уделите подкормке растения различными минеральными соединениями и специальными удобрениями, поскольку именно они содержат те вещества, которые находятся в настоящий момент в дефиците.
  2. Появление фиолетовых листьев на капусте может свидетельствовать о том, что вы нарушили условия выращивания растения. В первую очередь, вы могли давать растению недостаточное количество влаги, после чего сама капуста начинает испытывать стрессы. Перед посадкой всегда внимательно старайтесь ознакомиться с условиями произрастания культуры, поскольку от этого зависит ее дальнейшая урожайность. На состоянии вашей капусты могли негативно сказаться резкие перепады температур или ее быстрое снижение в некоторые периоды. Возможно растение тяжело переносило пересадку, что вызвало у растения стрессовое состояние. Аналогично на произрастании капусты может сказаться превышенная влажность.
  3. Черная ножка. Существует такое заболевание у растений, как черная ножка. Она представляет собой грибковое образование на корневой системе капусты, которое перекрывает поступление полезных веществ и минеральных компонентов из почвы растению. Излечить капусту от черной ножки в настоящее время не представляется возможным. И появление фиолетовых листьев в этом случае, означает только то, что ваша капуста в скором времени погибнет. Не остается ничего иного, как ликвидировать поврежденный саженец, заменив его другим.

Что делать, если у капусты появились фиолетовые листья

Для того чтобы справиться с возникшей проблемой, при которой у капусты синеют листья, необходимо устранить саму причину такого изменения. Для этого вам пригодятся:

  • удобрение, которое имеет в своем составе фосфор;
  • агроспан;
  • коллоидная сера.

Если вы выяснили, что причиной появления фиолетовых листьев является недостаток фосфора, то лечение будет заключаться, соответственно, в подкормке растения удобрениями, которые содержат данный компонент. Вначале фиолетовым цветом наливаются прожилки на листьях капусты, после чего окраска заполняет весь лист. Если дело зашло совсем далеко, то впоследствии листья приобретают желтый оттенок и, в конечном итоге, отмирают.

Если в процессе произрастания были нарушены условия ухода, то это может очень сильно повлиять на состояние будущих кочанов. Если вы заметили, что ваша рассада приобретает синеватый оттенок, то вам необходимо изменить температурный режим в помещении, где находятся капустные саженцы.

Урегулируйте частоту и обилие полива, а также подпитывайте ваше растение более сбалансированно. Когда вы наладите весь процесс ухода за растением, то его состояние станет значительно лучше.

Если вы обнаружили на своей капусте черную ножку, то, к сожалению, спасти ваше растение вы уже не сможете, однако вы можете попробовать защитить соседние кочаны от подобной участи. Первоначально вам необходимо удалить поврежденный грибковым образованием экземпляр, после чего обработать соседние саженцы раствором из коллоидной серы.

Чтобы не возникло трудностей и проблем с выращиванием капусты, перед посадкой ознакомьтесь с принципом содержания и ухода за данным растением. Если вы будете выполнять тщательно все условия, то получите очень хороший урожай.

Источник: sveklon.ru

Почему у капусты фиолетовые листья?

Почему у капусты в открытом грунте фиолетовые листья? Что делать, как исправить ситуацию?

Сначала немного о самом растении

Капустка белокочанная являет собой двухлетнюю садову-огородную культуру родом из семейства обычных крестоцветных. У нее в наличии есть мощная корневая системка, а стебли ее прямые или даже немного приподнятые, короткие или могут быть удлиненные (впрочем, это зависит от сорта). В первый же год после посадки на почву вырастает капустный кочан, который представляется ничем иным как очень разросшейся верхушечной почечкой. Листья у капустки обычно крупные, с толстыми прожилочками, и поверхность у них гладкая или морщинистая, что, как всегда, зависит от сорта.

Читайте также:  Маринованная капуста на зиму очень вкусная хрустящая

О полезности: Капустка это такой любимый многими русскими овощ, который давно зовут огородной барыней. Она очень вкусная и очень полезная, и, благодаря этому, занимает далеко не последнее место в человеческом рационе. Но часто при выращивании капусты огородники сталкиваются с различными проблемами, и одна из них – это фиолетовые листья, которые иногда появляются, и которых быть не должно.

О проблеме: та проблема приводит к тому, что у капусты цвет листьев может меняться от темно-зеленого до фиолетового. Такое случается? если растениям не хватает минеральных веществ, в частности фосфора и азота.

Капуста перестает развиваться, у нее останавливается рост и не завязывается кочан.

Помощь: Чтобы избежать остановки роста капусты? нужно произвести подкормку. Спасти капустку можно простыми фосфорными удобрениями, в случае же с нехваткой азота поможет подкормление капусты раствором простой мочевины или простой, дешевой аммиачной селитры. Но при этом стоит имейте ввиду, что при внесение в землю азота, особенно во 2ой половине лета может снижать устойчивость капустных растений ко многим бактериальным и грибковым болезням, а еще это может привлекать различных насекомых-вредителей.

Еще фиолетовые листья у капусты могут появиться при стрессовых ситуациях.

  • Это может быть стресс от пересадки, холода.
  • Cтресс при заболевании “черная ножка” (когда корневая система растения гниет и растение погибает).
  • Также причиной фиолетовых листьев может быть чрезмерная влажность почвы.

Но в любом случае необходима подкормка минеральными удобрениями, лучше комплексными, и рыхление почвы.

По этой теме можно посмотреть также интересные моменты:

Почему капуста не завязывается в кочан? В чем причина и как исправить? Кочан капусты очень важен для огородников, ведь ради него они и стараются.

Источник: vovet.ru

Почему у капусты фиолетовые листья: причины и что делать

Итак, у вашей капусты листья приобрели фиолетовый оттенок, и вы хотите поскорее понять, что случилось, как быть дальше.

На самом деле причин такого «посинения» капусты не много, точнее, всего одна. Давайте разбираться!

Причины фиолетовых листьев у капусты

Вы высадили рассаду капусты в открытый грунт и через некоторое время заметили, что её листья начали синеть — приобретать фиолетовый цвет. Однако, нередко листья капусты могут стать фиолетовыми (посинеть) еще до высадки рассады в грунт.

Красновато-фиолетовая окраска вдоль жилок на нижней (обратной) стороне листа — это явный симптом фосфорного голодания.

Интересно! Если окраска листьев стала темно-зеленой с голубоватым оттенком, при этом края листьев —
коричневыми и бурыми (так сказать, «покраснели листья капусты«), то это говорит о недостатке калия.

Нехватка азота в рассадный период проявляется в виде желтовато-зеленой окраски нижних листьев, а у
взрослых растений приводит к образованию на краях
листьев розовых или пурпурных пятен.

А теперь давайте разберем причины нехватки фосфора:

  • Самая распространенная — в почве банально не хватает фосфора, иначе говоря, вы изначально забыли внести под перекопку фосфорные удобрения или внесли слишком мало.

Очевидно, что в этом случае нужно срочно выполнить фосфорную подкормку.

Обратите внимание! Как правило, приобретают фиолетовый цвет листья именно у ранней капусты, точнее, у рано высаженной. Дело в том, что несмотря на уже относительно теплые дни, ночи еще холодные и грунт очень сильно остывает и не прогревается за день. И несмотря на то, что капуста — это холодостойкая культура, она всё равно может «синеть» (так сказать, «замерзать»).

  • Поэтому не менее частой причиной является холодная погода, иначе говоря, слишком низкая температура почвы и окружающей среды, из-за чего корневая система растения попросту не в состоянии усвоить фосфор, находящийся в почве.

Что же делать в этом случае? Понятное дело, что поднять температуру вам едва ли удастся, однако, можно попробовать смастерить парник на дугах, иначе говоря, теплое укрытие для капусты. А еще лучше сделать жидкую подкормку теплым раствором одного из фосфорных удобрений. Причем можно пробовать провести внекорневое опрыскивание прямо по листьям, только в раствор нужно обязательно добавить какой-то прилипатель (то же мыло). Через листья капуста сможет усвоить фосфор даже при относительно низкой температуре.

  • Нередко так бывает, что в почве достаточное количество фосфора, но он недоступен (труднодоступен) растению, т.к. его заблокировал (связал) другой элемент питания из-за повышенной или пониженной кислотности грунта.

Фосфор необходимо мобилизовать (=превратить в доступную для растений форму).

Чем подкормить, какие фосфорные удобрения использовать

Подкормить капусту можно следующими быстроусвояемыми фосфорными удобрениями:

  • раствором монофосфата калия (фосфора — 50%, калия — 33%);

Причем можно провести внекорневую подкормку (опрыскивание по листья), но обязательно с прилипателем (добавить в раствор мыло).

  • приготовить настой суперфосфата (желательно двойного) и пролить под корень;
Читайте также:  Как избавиться от бабочек на капусте

  • использовать любое другое удобрение с повышенным содержанием фосфора (например, Плантафол — 10% азота, 54% фосфора и 10% калия).

Однако, если фосфора в вашей почве достаточно, но он заблокирован, то вы можете применить препарат Фосфатовит, который содержит бактерии, превращающие нерастворимые соединения фосфора (а также калия) в доступную для растений форму.

Важно! Если вы не проведете фосфорную подкормку, то головка кочана может завязаться маленькой и рыхлой, иначе говоря, нехватка фосфора отрицательно скажется на урожайности.

Особенности сорта

Если ваша капуста выглядит как на картине ниже, то всё в порядке — это такой сорт, точнее, её краснокочанная разновидность.

Что ж, теперь вы знаете, почему листья капусты меняют цвет, каковы причины данной проблемы (нехватки питания, а именно фосфора), и что можно и нужно сделать в этой ситуации. Удачи!

Видео: фиолетовые листья у капусты — что делать

Источник: countryhouse.pro

У капусты синеют листья. Что делать?

Уважаемые читатели! Дачный огородно-садовый сезон в разгаре. Необходимо регулярно прохаживаться по огороду, чтобы вовремя и оперативно реагировать на появляющиеся проблемы с растениями. Вот – одна из них: мы видим, что у капусты синеют листья

У капусты синеют листья. Причина

Так вот, наша ранняя капуста сорта Парел как раз завязывает головки, и на ней видна такая проблема: листья вокруг кочана изменили окраску на характерный синенький цвет. Такая же окраска иногда появляется на листьях томата, это бывает в том случае, когда не хватает одного «интересного» элемента питания – фосфора.

На вопрос, почему синеют листья у капусты, растение перестает развиваться, расти, «категорически» не завязывается кочан, ответ тот же: катастрофическая нехватка микроэлемента фосфора

Эта проблема, часто встречающаяся на ранней капусте, при которой у капусты синеют листья, появляется в случае выращивания культуры на больших дозах органических удобрений. Азот и калий есть, но при завязывании головок капуста требует больших доз фосфора. Растение выбрало весь фосфор, который у него был, и сразу же видно признаки его недостатка.

Такая же проблема у нас и на цветной капусте: у капусты синеют листья (нижние) от недостатка фосфора.

Если отмечается такое фиолетовое изменение у внутренних листьев, а потом и у внешних тоже, необходимы обязательные подкормки капусты в грунте фосфорным удобрением.

Подкормки капусты в открытом грунте

Самый простой и быстрый — это полив монофосфатом калия (монокалийфосфатом) – калийно-фосфорным удобрением: 5-7 граммов на 10 литров воды, из расчета два литра на растение. Внекорневые подкормки для капусты — это хорошо, но обязательно нужен прилипатель, и надо учитывать, что восковый лист капусты плохо воспринимает такие подкормки. Так что лучше давать под корень.

Еще вариант — это настой суперфосфата в кипятке .

И третий вариант — подкормка капусты золой (зольным настоем). Это может сработать для сторонников органического земледелия, которые принципиально не используют химические удобрения, но здесь надо учитывать, что все без гарантии.

И, наконец, что еще очень важно: если ничего не сделать, то головка завяжется маленькой, рыхлой. Урожайность капусты будет ниже, чем хотелось бы

Вот такая у нас проблема: у капусты синеют листья, и мы будем ее решать так: с помощью препарата «Мастер» и, может быть, сделаем опрыскивание по листу «Плантафолом».

По материалам нашего You Tube-канала «Умное хозяйство»

Источник: www.umhoz.com