Как посадить лук чтобы не было стрелок

Почему лук идет в стрелку и что делать, чтобы это предотвратить?

Во многих блюдах лук является частым ингредиентом. Многие люди любят полакомиться этой овощной культурой. В связи с этим огородники стараются приумножить и сберечь урожай данной овощной культуры. В процессе выращивания иногда возникает такая ситуация – растение идет в стрелку. Данная статья призвана объяснить, почему лук идет в стрелку и что с этим делать.

Что такое стрелка, почему появляется, чем она опасна для лука?

Не стоит думать, если растение начало стрелковаться, употреблять в пищу луковицы исключено.

Опасность возникает при появлении стрелок только для сортов, из которых получают луковицы. Поэтому, когда выращивают репчатый лук, всеми методам препятствуют появлению стрелок.

Проблема в том, что луковицы, начавшие стрелковаться, хранить длительное время запрещается. Чтобы избежать загнивания, нужно как можно быстрее его съесть. Успеть следует до второго месяца зимы.

Растение начало стрелковаться — ждите плохого урожая. Размер таких луковиц будет маленьким: половину своих сил овощная культура будет тратить на процесс цветения, а развитие луковицы отложится.

Стрелка — это цветонос, в них образуются семена

Почему стрелкуется: основные причины

Рассмотрим причины, вызывающие стрелкование. Данная овощная культура может пойти в стрелку, если неверно:

  • хранились семена;
  • посадочный материал имел ошибочный размер;
  • при посадке не соблюдены сроки.

Разберем причины в отдельности, выясним, как уберечься от стрелкования, и какие действия предпринимать, если оно началось.

Почему стрелкуется лук из севка и что делать:

Неправильно хранились семена

Материал, используемый для посадки, важно хранить при близкой к нулю температуре. Так вы избежите стрелкования.

Чтобы хранить семена, определённой температуры нет. Но репка вырастет из семян не в первый же год. Сначала 12 месяцев нужно для выращивания севка.

В зимний сезон храните в подвальном помещении. Затем можно садить на репку. Со всеми сортами данной культуры так, кроме гибридных, позволяющих за 12 месяцев вырастить полноценный овощ.

Уровень влажности должен быть под контролем. Если в подвальном помещении есть сырость, севок будет прорастать.

Поэтому после высадки на грядку, овощная культура точно будет стрелковаться, так как материал для посадки был уже проросшим.

Материал, используемый для посадки, важно хранить при близкой к нулю температуре

Размеры посадочного материала (севок)

Часто не придают значения размерам материала для посадки. Прежде чем заняться посадкой, важно провести сортировку севка по размеру.

Посадочный материал можно разделить на три группы:

  • размер луковиц около или меньше 10 мм – севок;
  • размер луковиц в пределах 10 мм – 30 мм – средняя фракция материала для посадки;
  • размер луковиц больше 30 мм – крупная фракция материала для посадки.

Используя посадочный материал первой и второй группы, дачники обыкновенно никогда не сталкиваются с проблемой стрелкования.

Прежде чем заняться посадкой, важно провести сортировку севка по размеру

Сроки посадки

Нет точных дат, когда начать сажать лук. Посадить севок нужно в теплую землю, тогда вы избежите стрелкования. Но не стоит торопиться это сделать.

Потому что если сажать рано, луковица может пойти в стрелку. Если посадить слишком поздно, нормальной репки вы не получите.

Как не допустить стрелкование

Избежать стрелкования овощной культуры можно при посадке на зиму. Там, где зима теплая, такая посадка рекомендуется. Однако в районах с морозной зимой стоит использовать другой метод посадки.

Отберите мелкие и средние луковицы, крупные отложите. Его можно пустить на выращивание зеленого лука, но если целью является репчатый лук, то применяйте севок.

Прогревать можно с помощью батареи, но сначала разложите материал на поддон из дерева.

Если семя было куплено, то оно должно быть обработано, вряд ли оно уйдет в стрелку. Можно самому обработать семена, используя раствор перманганата калия.

Избежать стрелкования можно, посадив лук под зиму

Что делать, чтобы лук не уходил в стрелку?

Если проблема стрелкования возникла, удалите цветонос с помощью обрезания. Возможно, луковица будет крупная.

Обрезайте цветонос близко к шейке. Когда стрелки появились, они будут появляться снова и после обрезки. Внимательно следите. Сразу избавляйтесь от цветоносов.

Трудность, вызванная стрелкованием, присуща отдельным сортам лука. К примеру, лук сорта шалот не сталкивается с подобной проблемой.

Приобретая семена растения, задавайте вопросы продавцам, которые ответят на вопрос о том, какие гибридные сорта лучше использовать в данном климате.

Овощная культура, растущая много лет, не дает репки, однако можно получить отличную зелень. Растение обязательно начинает стрелковаться.

Нужен уход за этой овощной культурой. Обрезайте цветоносы с пучка. Вновь появились? Вновь обрезайте их. Не ждите огрубения цветоноса, после зелень ни будет такой сочной.

Соблюдая перечисленные условия, овощная культура ни будет стрелковаться. Но если с растениями это все же произошло, отложите панику, ни избавляйтесь от них.

Ситуацию можно улучшить, применив решительные действия. Урожай будет спасен! К тому же цветоносы отлично подойдут для легких салатов.

Луковые стрелки превосходно подойдут для консервации. Блюда с луковыми перьями приобретают необычный вкус. Еда – не вариант? Можно воспользоваться цветоносами в качестве удобрения.

Что можно приготовить из луковых стрелок:

Источник: profermu.com

Что делать если лук пошел в стрелку

Сегодня хочу рассказать вам, как у меня получается собрать хороший урожай, даже если репчатый лук пошел в стрелку. Обычно на них я особого внимания не обращаю, так как их мало. При осмотре грядок просто обламываю стрелки и все. А вот в этом году, в нашем регионе практически не было осадков, стояла аномальная жара и стрелки на луке было очень много. Как я уже понял, многих волнуют два вопроса — почему лук пошел в стрелку и что делать если лук пошел в стрелку. Именно на эти два вопроса, я хочу сегодня дать вам ответы и немного успокоить.


Фото: Стрелки лука

Лук пошел в стрелку или почему лук идет в стрелку

Сразу хочу акцентировать внимание, если на ваших грядках появились стрелки лука, то это явление нормальное и я бы сказал — закономерное. Стрелка лука является цветоносом, который имеется у большинства растений. Благодаря ему лук размножается. После того как лук пошел в стрелку, она созревает и с нее собираются семена — «чернушка». Благодаря этому процессу лук обновляется. Если сажать эти самые семена под зиму, то летом уже можно собрать хороший урожай лука. А если высаживать чернушку ранней весной, то летом убирается севок лука (маленькая луковичка). При посадке севка, чаще всего и появляется обильное количество стрелок у лука в момент вегетации. Если вам интересно узнать как сажать севок лука, можете почитать заметку под названием — посадка севка лука в открытый грунт. А вот если на третий год посадить большую луковицу, то стрелок не будет и лук будет размножаться путем деления самой луковицы.

Читайте также:  Когда собирать семена лука

Те зачатки, которые находятся внутри начнут прорастать и луковица будет делиться (по принципу деления сорта Сорокозубка — почитать заметку про сорт Сорокозубка).
Теперь отвечу на вопрос, почему лук пошел в стрелку после посадки севка. Основной причиной этому служит два фактора. Неправильное хранение севка — не соблюдение температурного режима и размер самого севка лука. Если он хранился при высоких температурах (+3 градуса и выше), то в нем просыпается зародыш той самой стрелки, которая очень быстро выскакивает. Хранить севок необходимо при низких температурах (от 0 до +3). В таком случае стрелок на репчатом луке будет намного меньше. Не малую роль играет и размер севка, чем он крупней, тем крупнее будет будущая луковица, но и стрелок лука будет на порядок больше.

Еще причиной почему лук пошел в стрелку, может быть повышенная температура в очень жаркое время. Как это произошло в этом году у меня. Если выращивание лука в открытом грунте протекает в жаркое лето, это служит звонком для луковицы и лук пускает стрелку для размножения. Так же лук пускает стрелку раньше положенного срока при повреждении самой луковицы.

Что делать если лук пошел в стрелку

Если вы планируете получить «чернушку» — семена лука, для обновления сорта, тогда стрелку нужно оставить. После полного созревания стрелки срезаются и сушатся. дальше с них собираются семена. Но что делать если лук пошел в стрелку, а нам нужно получить хороший урожай репчатого лука? Ответ простой — нужно обрывать стрелки репчатого лука. Если пошла стрелка лука, значит лук всерьез сосредоточен на размножении. В этом случае все силы, питательные вещества и влагу, луковица поставляет в стрелку, а не использует для наращивания массы луковицы. Если вы выращиваете репчатый лук, постоянно осматривайте грядки. Образование стрелок прозевать ни в коем случае нельзя. Как только стрелки достигнут длины 20-30 см., их необходимо обрывать. Как правильно обрывать стрелки лука смотрите на фото.


Фото: Как обламывать стрелки лука

Как обрывать срелки лука

Я не рекомендую стрелки лука срезать, самым верным действием будет их обламывание. Если вы решите их срезать, то лук может серьезно заболеть и сгнить. Проверено лично! Любой срез очень долго заживает. Через образовавшиеся отверстия, в трубку стрелки репчатого лука попадает вода, а так же разные вредители, которые наносят серьезный вред. Обламывать стрелки лука я рекомендую не сверху и не под корень. Делать это нужно либо по центру, либо на 1/3 от места образования. Обрывайте стрелки лука просто руками. Так быстрей заживут места слома. Имейте ввиду, стрелки лука растут не равномерно. Постоянно осматривайте грядки с луком и новые стрелки удаляйте. Если их оставить, то сама луковица не будет наливаться и собрать хороший урожай не получится.

Теперь вы знаете почему лук пошел в стрелку. Как видите, на самом деле ничего страшного нет, и вы теперь знаете что делать если лук пошел в стрелку. Стрелки лука удобно расположены и обламывать их очень легко. Вот такие процедуры я произвожу постоянно и когда наступает время убирать лук с грядки на хранение я получаю хороший урожай лука. У меня практически все луковицы репчатого лука получаются свыше 100 гр.

Если у вас остались еще вопросы, пишите их в комментариях и будем обсуждать. И не забудьте поделиться заметкой в соцсетях. Всем хороших урожаев лука!

Источник: lukiluk.ru

Причины стрелкования лука и как вырастить лук без стрелок

Стрелкой называется луковое соцветие. На формирование цветоносного побега растение тратит много энергии и питательных веществ, что негативно влияет на урожайность. Есть несколько причин, почему репчатый лук идет в стрелку, но в любом случае от цветоносов нужно своевременно избавляться.

А еще лучше перед высадкой правильно подготовить и обработать севок, чтобы предотвратить образование бесполезных побегов.

Причины стрелкования лука

На появление стрелок влияют разные факторы. Чаще всего с проблемой сталкиваются огородники, высаживающие слишком крупные луковицы, хранящие севок в ненадлежащих условиях, не соблюдающие сроки высева.

Ошибки при хранении

Для предотвращения выпуска стрелок севок держат в помещении, температура в котором приближена к 0°C. Семена хранят в любых микроклиматических условиях. Но получить из семянок-чернушек в первый же сезон крупные репки не получится. Сначала получают севок – мелкий лук. Его хранят в холодный период года в кладовой или погребе.

А на следующий год высаживают для получения крупных луковиц. Хотя существуют гибриды, развивающиеся за один вегетационный сезон, то есть сразу дающие большие репки.

Чтобы весной из луковичек не вылезли стрелки, важно в месте зимнего хранения соблюдать не только оптимальные температурные условия, но и уровень влажности. Если помещение сырое, то севок обязательно выпустит цветоносы.

Некоторые дачники для предупреждения выбрасывания стрелок обрабатывают подготовленные для хранения луковички известью.

Ранняя или поздняя посадка

Распространенная причина формирования цветоносов – неправильный срок высадки. Для предотвращения появления стрелок важно точно определить оптимальное время для обустройства грядок с севком.

Читайте также:  Суперфосфат для лука

Чтобы лук шел без стрелок, его высаживают в глубокого прогретый грунт. Это вторая половина апреля. Высаженный раньше оптимального срока лук непременно выбросит стрелки. А при запоздалом заполнении грядок к осени сформируются вялые и мелкие луковицы.

Некоторые огородники, стараясь предотвратить стрелкование лука, высаживают его перед приходом зимы. Но такой метод выращивания применим лишь в тех областях, где в холодный сезон температурные показатели умеренные. Высаживать лук под зиму в регионах с суровыми климатическими условиями нельзя, иначе в заледенелой почве севок погибнет.

Не проводилась обработка посадочного материала

Для предупреждения формирования стрелок весной лук просушивают, затем прогревают. При нахождении в условиях повышенной температуры в луковицах активируются ростовые процессы.

Если севок куплен на рынке, и неизвестно, в каких условиях он хранился, то для предупреждения стрелкования его обязательно прогревают под солнцем или над радиатором отопления в течение 2-3-х недель.

Нарушен режим поливов

Причиной того, что лук уходит в стрелку, может быть дефицит влаги. В весенний период высаженный севок обильно поливают 2 раза в неделю. Грунт должен оставаться хорошо увлажненным, но без образования болота. Для полива используют теплую отстоявшуюся воду.

В жару почву на грядках увлажняют еще чаще. А за 2 недели до сбора урожая полив прекращают, чтобы луковицы получились более крепкими, лучше хранились.

Чем опасно для урожая?

Лук со стрелками не теряет вкусовые качества, остается пригодным для употребления в пищу. Однако выпущенные цветоносы отбирают силы у растения. Образовавшиеся под стрелками луковицы нельзя хранить долго, потому что они быстро портятся и загнивают. Поэтому такой лук необходимо употребить до зимы.

Также зачастую стрелкование негативно влияет на урожайность культуры. Поэтому опытные овощеводы делают все, чтобы не допустить формирования цветоносов.

Нельзя разрешать выпускать стрелки следующим видам лука:

Что предпринять, если лук пошел в стрелки?

Урожай можно спасти, если незамедлительно отрезать все выпущенные стрелки. Чем раньше будет проведена процедура, тем лучше. Если обрезать цветоносные побеги, когда они только проклюнулись, то луковица вырастет нормального для своего сорта размера, будет хорошо храниться.

Удаляют стрелку максимально близко к основанию. Растения на грядках периодически осматривают. Как только станет заметным очередной цветонос, его немедленно отрезают. Обнаружить стрелкующийся лук несложно: он отличается от обычного утолщенной шейкой.

Если стрелки успели вырасти большими, то единственное, что остается огороднику, – использовать свежее перо в кулинарии. А в следующем сезоне постараться подготовить севок к высадке правильно, чтобы снова не столкнуться с проблемой стрелкования.

Как подготовить луковицу перед посадкой

Чтобы вырастить крупный и сочный лук, перед высадкой севка проводят профилактические мероприятия. Это может быть замачивание, закаливание или прогревание. Что именно делать для предотвращения выпуска стрелок, каждый огородник выбирает по своему усмотрению.

Замачивание

Метод позволяет не только предотвратить выход цветоносов, но и ускорить рост зеленой массы, снизить вероятность загнивания луковиц.

Замочить лук можно в любом из следующих растворов:

  1. В литре горячей воды разводят чайную ложку соды. Размешивают до растворения крупинок. Севок держат в жидкости не дольше 30 минут.
  2. Берут 5 г медного купороса на литр воды. Луковички окунают в раствор.
  3. В ведре воды растворяют 30 г перманганата калия. Луковицы погружают в марганцевый раствор.
  4. На литр воды берут столовую ложку соли. Севок замачивают на 3 часа.
  5. Наиболее эффективна и безопасна обработка березовым дегтем. Предварительно высушенный лук освобождают от наружной шелухи и верхушек. На литр воды берут столовую ложку дегтя. Луковицы погружают в жидкость, оставляют на 3-4 часа.

Закаливание

Процедура не только предотвращает стрелкование, но и делает лук более устойчивым к насекомым-вредителям.

Закаливают севок весной. Его оставляют в погребе или подвале, где температура не превышает +8°C, но и не меньше 0°C. Держат 10 суток, затем переносят в тепло.

Если закалить лук таким способом невозможно, то поступают проще: погружают его в емкость с холодной водой, а затем оставляют сушиться под солнцем.

Прогревание

Перед высадкой лук в течение 2-х недель держат при температуре +22°C. Затем переставляют в место, где воздух прогрет примерно до +35°C. Держат там 10-12 часов.

Если времени на длительное прогревание нет, то лук непосредственно перед высевом на 30 минут заливают водой, температура которой +55°C. Затем перебрасывают в холодную воду.

Разновидности и сорта, которые не выпускают стрелок

Чтобы не беспокоиться из-за возможного формирования цветоносов, следует выбирать сорта репчатого лука, которые не склонны к стрелкованию.

Для высадки под зиму подходят:

Для весенней посадки можно взять сорт:

Порей лучше высевать на рассаду. В этом случае стрелки он точно не выпустит.

К формированию цветоносов склонны преимущественно крупные луковицы. Они дают стрелки в 70% случаев. Поэтому крупные экземпляры севка, диаметр которых больше 3 см, лучше не высаживать. Оптимальны для получения хорошего урожая луковички среднего размера, они почти не выпускают стрелки.

Источник: tvoyafazenda.ru

Что делать, если на луке стрелы и почему это может произойти

Лук – популярная культура у огородников из разных регионов. Его сажают и на зелень, и на репку. Среди тех, кто выращивает этот овощ, сложно найти людей, у которых не возникало проблем со стрелкованием лука. Это частое явление, но не все знают, как его предупредить и бороться. В статье расскажем о популярных методах и секретах опытных огородников.

Почему лук уходит в стрелку

Стрелкование – это не болезнь. Это часть процесса размножения лука. Растение выбрасывает стрелу с цветком, из которого потом появятся семена. Так заложено природой, это естественный, но нежелательный процесс, который огородники стараются предотвратить.

Выделяют 4 основные причины стрелкования:

  1. Неправильное хранение севка (повышенная влажность, частое колебание температур).
  2. Неверно подобранный посевной материал (диаметром более 3 см).
  3. Раннее высаживание в холодную землю.
  4. Недостаток влаги.

Чем чревато стрелкование

Луковая стрела – это соцветие, для роста которого требуется много энергии и минеральных веществ. При появлении цветка растение перераспределяет ресурсы, лишая репку значительной части питания. Это может привести к недостаточному росту корневищ, и к моменту созревания лук будет мелким. Также после стрелкования овощ плохо хранится и едва ли пролежит до Нового года.

Читайте также:  Как обрезать лук порей

Как выращивать лук без стрел

Многие огородники смирились с появлением стрелок на луковых грядках и борются с ними по мере возникновения. Но есть и те, кто старается предотвратить их образование. Для этого важно соблюдать ряд условий.

Правильное хранение севка

Это один из важнейших факторов для предотвращения роста стрел. Есть 2 способа сберечь посевной материал:

  • теплый – при температуре +17…+22°C в домашних условиях;
  • холодный – около +8°C в подвале или кессоне.

Для обоих способов немаловажное значение играет поддержание показателей влажности на уровне 65-75%. Стрелкуется севок, который хранили при повышенной влажности.

Выбор способа хранения зависит от сорта и размера луковиц. Мелкий севок в теплых домашних условиях может пересохнуть, а потом совсем не взойти. Для него предпочтительнее холодное хранение. С более крупными семейными сортами ситуация обратная – они хорошо хранятся теплым способом.

Важно! Какой бы способ хранения вы ни выбрали, несколько раз за зиму перебирайте посадочный материал и убирайте подгнившие луковки, иначе пропадет весь севок.

Обработка перед посадкой

Советы по предпосадочной обработке, которые помогут сократить риск стрелкования:

  1. Еще на этапе выбора севка в магазине обратите внимание на внешний вид и шелуху. Пригодный к посадке лук должен быть сухим, без следов гнили и характерного неприятного запаха. При шелушении чешуя не должна отставать от луковицы полностью. Желательно, чтобы не было уже проросших экземпляров.
  2. Перед посадкой лук прогревают. Для этого луковицы в один слой раскладывают на доске и помещают на батарею или печь. Длительность процедуры составляет 15-20 дней.
  3. Для посадки на репку отбирайте луковицы размером 1-2 см. Более крупные экземпляры сажают отдельно на зелень.
  4. Подготовки к посадке требует и почва. В тяжелой глинистой земле лук растет плохо. Такой грунт нужно сделать более рыхлым и пористым. Для этого вносят опилки или песок.

Внимание! Если вы выращиваете севок самостоятельно из семян, перед посевом обработайте их раствором перманганатом калия.

Нестрелкующиеся сорта

Из озимых сортов обратите внимание на:

  • Центурион – голландский сорт, раннеспелый, с хорошей всхожестью и долгим сроком хранения;
  • Шекспир – раннеспелый сорт с хорошими вкусовыми качествами.

Для посадки в апреле выбирайте:

  1. Штутгартен – популярный сорт немецкого происхождения, раннеспелый. Луковицы массой до 15 г.
  2. Центурион F1. Этот гибрид – не озимый аналог Центуриона. Обладает подобными характеристиками.
  3. Ред Барон. Среднеранний, неприхотливый сорт с высокой урожайностью.

Правильный уход за посадками

Важно соблюдать рекомендуемые сроки посадки лука. Чтобы он не ушел в стрелку, его сажают в прогревшуюся землю. Обычно почва готова к концу апреля – началу мая. Температура воздуха должна быть не ниже +15°C, грунта – не менее +12°C. Затягивать также не стоит, т. к. слишком поздняя посадка отрицательно сказывается на урожайности.

Справка. Опытные огородники советуют сажать лук, когда появятся первые листочки на березах.

Еще один важный момент в борьбе со стрелкованием – режим полива. Недостаток влаги может стать причиной этого неприятного явления. Весной лук следует поливать регулярно, не реже 2 раз в неделю, желательно теплой водой до полной пропитки грунта. Если лето жаркое, в июне – первой половине июля количество поливов можно увеличить, а во второй половине лета сократить. Примерно за 2 недели до уборки лук перестают увлажнять. Это позволяет ему дозреть, способствует хорошей лежкости.

Что делать, если на луке пошли стрелы

Если лук идет в стрелку, важно выявить причину, чтобы не допустить повторения ситуации в следующем сезоне. В текущем году вы уже никак не повлияете на процесс цветения. Остается только ликвидировать стрелки на начальном этапе их появления, чтобы растение не тратило силы и питательные вещества на развитие цветка и созревание семян.

Выбрасывать срезанные цветоносы необязательно, их можно употреблять в пищу как в свежем, так и в обработанном виде.

Внимание! Не спешите срезать все стрелки с лука. Возможно, стоит оставить несколько для созревания семян.

Меры профилактики

К профилактическим мерам относятся:

  1. Прогревание. Севок оставляют на батарее в течение 2 недель.
  2. Закаливание. Посадочный материал помещают в подполье или кессон, где температура воздуха составляет от 0 до +8°C, и держат там 10 дней, а после переносят в теплое место. Когда подобное закаливание недоступно, можно воспользоваться быстрым способом. Перед тем как посадить лук, его погружают в холодную воду и сушат на солнце.
  3. Замачивание. Эта мера не только помогает предупредить стрелкование, но и способствует активному росту луковиц.

Раствор для замачивания лука можно приготовить на основе:

  1. Соды. Время замачивания в содовом растворе – 15 минут.
  2. Медного купороса – 5 г на 1 л воды.
  3. Соли – 1 ст. л. на 1 л воды. Время обработки – 3 часа.
  4. Марганцовки – 30 г на 10 л воды.
  5. Березового дегтя – 1 ст. л. на 1 л воды. Лук сушат в течение суток на батарее, затем снимают шелуху и срезают верхушки. Оставляют в растворе на 4 часа, периодически помешивая.

Советы опытных огородников

Дачники с опытом советуют:

  1. Не доверять покупному посадочному материалу, а выращивать севок самостоятельно, контролируя каждый этап.
  2. Для выращивания выбирать луковицы диаметром 1-2 см.
  3. Купленный севок обязательно прогреть перед посадкой.
  4. В грунт высаживать лук, когда на березах появятся первые листочки.
  5. Срезать стрелки сразу. Луковицу растения со стрелой употребить в пищу после выкапывания. Храниться она не будет.
  6. Использовать луковые стрелки в пищу или в качестве удобрения, сложив их на грядке после обрывания.

Заключение

Соблюдая простые правила, которые формировались годами на основе опыта многих поколений дачников, можно сократить или совсем избежать стрелкования репчатого лука. Храните посевной материал в помещении с уровнем влажности 65-75%, обрабатывайте севок перед посадкой и своевременно поливайте.

Источник: agronom.expert