Как часто поливать перец в открытом грунте

Как правильно поливать перец в теплице и открытом грунте: частота и правила полива

Любая культура, выращиваемая на огороде, в том числе и перец сладких и острых сортов, нуждается в уходе. Для растений важно чтобы их поливали, рыхлили и подкармливали. Много внимания нужно уделить орошению, если его проводить неправильно, то растения будут плохо развиваться, урожайность снизится. Рассмотрим, как правильно поливать перец, растущий на грядках в открытом грунте и в тепличных условиях.

Способы полива

Существуют различные способы полива, которые можно применять в личных и дачных хозяйствах на грядках в открытом грунте, теплице и в парниках для болгарского и острого перца:

Из лейки с насадкой или без. Это самый простой способ, но и самый долгий и энергозатратный: поливать перец в теплице приходится часто.
С помощью шланга. Поливать перец из шланга удобно и быстро, но процесс полива требует времени. К тому же вода из крана будет поступать холодной, подогреть ее не получится.
Капельный полив. Система состоит из бочки и шлангов – в них вода попадает самотеком. Бочку можно заменить любой емкостью подходящего объема. Полив осуществляется водопроводной, колодезной или дождевой водой. Подача воды контролируется вручную. Или же систему капельного полива подключают напрямую к водопроводу.
Автоматическое капельное орошение. У этого современного способа масса плюсов: не требует присутствия человека, потому что полив регулируется автоматически, экономит воду, так как она промачивает только зону вокруг растений и не выходит в междурядья. Вода поступает в шланги теплой, так как предварительно нагревается в резервуаре, в нее можно добавлять удобрения, то есть сразу и подкармливать кусты. После поливов земля не твердеет, потому сокращается количество рыхлений. В общем и целом система капельного полива значительно экономит труд и финансы огородника. Единственная сложность в ее применении – нужно научиться устанавливать таймер, который будет регулировать время включения системы, ее работы и давление в шлангах.
Внутрипочвенный полив. Отличие этой системы от предыдущей в том, что шланги расположены не над поверхностью почвы, а в глубине ее – на расстоянии 0,3 м от поверхности. Преимущества ее те же, что и у капельного орошения, плюс из-за того, что верхний слой почвы остается сухим, на нем хуже растут сорняки, но зато воздух проникает к корням беспрепятственно. Недостатки внутрипочвенного полива – нужно будет купить и установить систему, на что понадобятся деньги и время, при перекопке грядок нужно будет следить, чтобы не задеть шланги в почве.

Применять дождеватели для орошения этой культуры не рекомендуется – при их использовании отмечается низкая промачиваемость грунта, большой коэффициент испаряемости воды. К тому же брызг на своих листьях перец горьких и сладких сортов не любит.

Правила полива

Перец предпочитает тепло и влажность, поэтому ему нужно создать именно такие условия. Причем в теплице контролировать эти параметры будет проще, чем под открытым небом – влага и тепло хорошо сохраняются внутри конструкции. Но независимо от того, где именно выращиваются перцы, проводить полив нужно правильно:

Использовать теплую, отстоянную от хлора воду. Ее можно подогревать на солнце в бочках перед тем, как применять.
Лить воду под корень, а не на листья и стебель.
Перец, растущий на грядках в открытом грунте, поливают утром либо вечером. Днем поливы не проводят, вода быстро испарится и к растениям поступит ее в недостаточном количестве.
В теплице поливы проводят по вечерам, если поливать утром, то из-за высокой влажности на листьях будет скапливаться влага и растения могут получить солнечные ожоги.
На каждое взрослое растение летом требуется примерно 2 л воды в открытом грунте, в теплицах достаточно меньшего количества – 1,5 л. Но это лишь примерные ориентиры, в каждом конкретном случае количество выливаемой воды может меняться: важно, чтобы после каждого раза грунт промачивался на глубину залегания корней перца.

Для повышения результативности полива нужно проделать возле растений поливочные бороздки, в которых будет скапливаться стекающая вода. После очередного орошения обязательно рыхлить почву, чтобы на ней не появлялась корка, мешающая поступлению воздуха к корням.

Как поливать перцы

В правилах полива болгарского и горького перца, существенной разницы нет. Но в любом случае следует всегда поддерживать оптимальную увлажненность почвы, чтобы растения, (особенно те, что находятся в открытом грунте) не страдали от ее пересушивания.

Важно также верно рассчитать объемы жидкости, чтобы культура не страдала и от переливов, которые тоже опасны: переизбыток влаги – причина загнивания корней и нашествия главных врагов перца — слизней.

В теплице

В защищенном грунте поливать перцы можно реже, чем в открытом. Уже после посадки рассады надо установить частоту орошений – до укоренения растения поливать часто, но понемногу, затем частоту уменьшить. Объем воды следует увеличить, когда перцы начнут массово плодоносить.

До цветения растения поливают в среднем 1 раз в 2-3 дня, после – 1 раз в 4-5 дней. Именно в этот период – после появления 1-го цветка — корни у перцев начинают разрастаться, и ограничение в объеме влаги только стимулирует их рост.

Во время цветения и когда на кустиках появится завязь, поливать перец в теплице из поликарбоната нужно так, чтобы он не испытывал недостаток во влаге, иначе хорошего урожая не будет: плоды вырастут мелкими, некрасивыми, а при сильном дефиците влаги завязь может осыпаться.

Определить, нужно поливать или нет, можно по состоянию верхнего слоя почвы – если она сухая, комочек легко рассыпается в руках, полив требуется. На это же укажут и слегка привядшие листочки. В то же время заливать растения тоже нельзя: мокрый грунт и высокая влажность становятся вероятной причиной вспышек различных грибковых заболеваний.

При проветривании теплицы или парника показатели влажности воздуха снижаются, вода испаряется быстрее, в этом случае поливать перец в теплице придется немного чаще.

В открытом грунте

Здесь на частоту поливов существенно влияют погодные условия. Если пасмурно, поливы можно сократить, в дождь поливать не следует совсем. Если же жарко и сухо, поливать потребуется почти каждый день, в самую сильную жару и по 2 раза в сутки.

Часто поливать перцы в открытом грунте нужно после высадки рассады и когда он плодоносит, если стоит жара и нет дождей. Для того чтобы снизить частоту орошений и не проводить прополок, грядки желательно замульчировать соломой, старым сеном или уложить на них агроволокно.

От типа грунта также зависит, как часто потребуется поливать. Пески и супеси удерживают влагу хуже, чем суглинки и глины, поэтому и поливать на них перец понадобится чаще.

Особенности полива в жару

Ели стоит продолжительная жара, то наведываться к перцу надо будет каждый день, а иногда и 2 раза в сутки. Особенно это относится к тем растениям, что растут в открытом грунте. Объем воды остается тем же, увеличивается лишь частота. Время поливов – вечер или утро, днем поливать нельзя. В теплицах после орошений обязательно проведение проветриваний.

Полив и подкормка

Перед каждым внесением жидких удобрений, в особенности растворов минеральных смесей, землю вокруг растений нужно пролить простой чистой водой. Это убережет их корни от ожогов. Если используются сухие удобрения, то их сначала рассыпают по поверхности почвы, а потом уже поливают перцы.

При использовании натуральных подкормок — дрожжевых и травяных настоев, которые вносятся по 1 л на каждый куст, объем чистой поливочной жидкости можно сократить на такое же количество литров, сколько заняли удобрения.

Читайте также: Лечо из перца и помидор

Источник: ogorodgid.ru

Правила полива перца в теплице и открытом грунте

Сладкий перец – культура, которая северным овощеводам доступна только в условиях защищенного грунта. Этот выходец из южных широт требует особого к себе отношения. Ему нужны не только обилие солнца и тепла, но и регулярные поливы. Многие овощеводы не могут решить, как часто нужно поливать перец в теплице или открытом грунте. Это важный момент агротехники капризного овоща, к которому следует отнестись внимательно.

Потребность в воде

Каждая овощная культура испытывает определенную потребность во влаге. Некоторые терпеливо сносят нехватку воды и растут «как трава», другие предъявляют особые требования и без обильных поливов не принесут урожай. Именно к таким растениям относится и любимый многими сладкий болгарский перец.

Полив перцев – важный прием агротехники. Если овощная культура не может извлечь влагу из почвы, плоды приобретают жесткость и теряют нежный и сочный вкус, да и урожайность значительно падает. Но полив поливу рознь. Орошение возможно только теплой водой, которая отстоялась на протяжении нескольких дней и гарантирует дальнейший рост и развитие перца. Лучше использовать водопроводную (дождевую) воду, которая постояла в бочке под солнцем. Так она становится мягкой и теплой.

Переувлажнение в теплице ни к чему, поэтому после поливов нужно создать сквозное проветривание.

Рассада

До пикировки молодые саженцы увлажняются 2 раза в день. Обычно их выращивают в контейнерах или стаканчиках, в которых ком земли пересыхает очень быстро. Для получения крепкой рассады эта норма должна выполняться ежедневно.

Полив рассады перцев после пикировки и высадки в теплицу обильный и разовый. Рассаженные сеянцы начинают орошать, как взрослые растения: раз в 5-7 дней. Полив производится под корень, после чего теплица проветривается. Если почва в закрытом грунте довольно сухая и после поливов влажность воздуха остается низкой, решить эту проблему поможет полив дорожек или опрыскивание стен в теплице, не нужно направлять распылитель на растения. Также надо следить, чтобы распыление было мелким, похожим на влажное облако.

Когда начинается массовое плодоношение, поливы временно приостанавливают. Это позволяет перцу не только сформировать плоды, но и продлить время цветения.

Полив в теплице

Болгарский перец нужно поливать регулярно. Если допускаются большие перерывы, не стоит удивляться торможению в росте, незначительному количеству плодов и их жесткости. Трудно определить точный промежуток между поливами, поскольку он зависит от ряда факторов:

температура воздуха;
влажность в теплице;
погодные условия (солнечная или дождливая);
общая увлажненность почвенного грунта.

Некоторые овощеводы считают нормой полив раз в 2-3 дня, другие говорят о промежутке в 5-7 дней. Очевидно, что перцы нуждаются во влаге, если наблюдаются вялость или пожелтение листьев, но доводить до такого состояния растения нельзя. Чтобы быть на 100% уверенным, что южная культура получила достаточно влаги, следует провести дополнительное орошение в парнике.

Схема поливов ориентирована на наиболее распространенные сорта перцев. При выращивании нового или редкого сорта нужно смотреть его потребность во влаге на конкретной местности и в данной климатической зоне.

При поливе перца в теплице из поликарбоната нужно соблюдать несколько правил:

Расход воды на 20 кустов составляет 10 л. Если почва бедная или песчаная, эту норму увеличивают до 1 литра под каждое растение.
Полив проводится равномерно под корень, чтобы вокруг не образовалась почвенная корка.
Если субстрат после процедуры уплотняется, необходимы рыхление и мульчирование по мере высыхания земли.
Нужно следить за состоянием рассады и поливать ее правильно: после первого обильного орошения на протяжении периода роста возможно более частое снабжение влагой.

Важно не только количество жидкости, но и время ее внесения. Если поливать в середине дня, происходит ее быстрое испарение за счет высокой температуры воздуха. Наиболее приемлемый вариант – ранее утро. При жарком лете дополнительный полив перцев в теплице из поликарбоната возможен и в вечерние часы после захода солнца.

Почва должна быть увлажнена на 70%, а воздух в теплице – на 60%. Если используется автоматизированная система поливов, расход влаги уменьшается на 10-15%, так как она без погрешностей вносит необходимую норму.

Если нет уверенности, проводить полив или нет, надо осмотреть растение. Если оно вялое, пора браться за лейку. Еще один признак – комочки земли рядом с растением не налипают на руки, а крошатся и осыпаются.

Полив в открытом грунте

Уход под открытым небом имеет свои особенности, поскольку человек не может контролировать ситуацию и должен менять агротехнику исходя из погодных условий. Естественно, вода вносится в лунки при посадке рассады на постоянное место. После высадки при сухой погоде поливы проводят раз в 4-5 дней. Затяжные дожди отменяют этот агротехнический прием на определенное время. Также в нем нет необходимости в период массового созревания плодов и формирования новых завязей.

В остальном полив перца в открытом грунте мало чем отличается от тепличного:

Орошение проводится под корень, не задевая листья и плоды.
Вода используется теплая и отстоенная на протяжении нескольких дней.
Норма – 0,5 л под один куст. Она увеличивается до литра на бедных и песчаных почвах.
Лучше всего использовать прием дождевания с помощью лейки.
При подкормках болгарского перца предварительно почву под растением проливают водой, чтобы не обжечь корни.

В течение вегетационного периода проводят подкормки, используя преимущественно органику: настой коровяка, птичьего помета, крапивный травяной настой. Хорошо помогает в формировании урожая древесная зола.

Способы орошения

Поскольку полив проводится под корень, это ограничивает способы орошения. Но вариантов их не так уж мало. Полив перца производится вручную и механически.

Ручной

Используется чаще всего и позволяет вносить воду правильно, в нужных количествах, контролируя каждое движение. Опытные огородники проводят эту процедуру с чувством, толком и расстановкой, а у неопытных могут возникнуть некоторые проблемы:

много подсобного материала: лейки, ведра, шланги;
потеря большого количества времени;
расход собственных сил и энергии;
сложности с контролем количества воды под каждый корень при использовании шланга.

К плюсам данного способа можно отнести и экономию средств на установку автоматических систем. И если у любителя сладких перцев много свободного времени, ручной способ себя оправдывает. И это своего рода медитация.

Механический

Основан на использовании шлангов, которые проведены по периметру теплицы к каждому кусту. Контроль за подачей воды и напором должен осуществлять человек. У этой системы много плюсов:

трубы имеют отверстия, через которые вода пропитывает почву под каждым растением;
жидкость не попадает на наземную часть, что снижает количество грибковой инфекции;
за счет измерительной установки контролируется количество поступающей воды;
вода поступает теплая, поскольку предусмотрен подогревающий резервуар;
используется капельный полив, который предполагает медленное и постепенное внесение влаги, чтобы она впитывалась в почву на глубину корневой системы, не образуя корку на поверхности.

Существуют и автоматические системы, которые представляют собой мини-компьютер и не требуют участия человека. Задается нужный режим, и система работает самостоятельно и бесперебойно. Минусом такой чудо-техники является только цена. При работе с автоматикой нужно правильно устанавливать таймер по времени и расходу воды с учетом конкретной почвы и температуры в закрытом пространстве. При обильной подаче влаги жидкость скапливается на поверхности, не успев впитаться. Образуются лужи, повышается влажность, что вредит нормальному росту культуры.

Опасность и симптомы переувлажнения

Заливая перцы и создавая высокую влажность как почвы, так и воздуха, овощеводы провоцируют развитие грибковой инфекции. Проблема осложняется тем, что в закрытом грунте снизить влажность не так просто. Тепличные перцы начинают болеть всевозможными гнилями и черной ножкой.

Если правильно поливать перцы в теплице, этой проблемы можно избежать или не подозревать о ней вовсе, но неопытным огородникам это не всегда удается. В этом случае важны:

рыхления почвы вокруг кустов для ее просушивания,
режим регулярных проветриваний,
при твердой почве предварительное рыхление до полива.

При использовании холодной воды также возможно переувлажнение и прекращение роста болгарского перца, так как он не воспринимает холодную воду и не впитывает ее. Южная культура не формирует завязи, возможно опадение цветков. Но причиной этого является не недостаток воды, а ее избыток. Недаром говорится, что все хорошо в меру. При избытке влаги грибок можно заметить на стенках теплицы в виде темного пушистого налета. Его следует сразу удалять, поскольку он опасен не только для зеленых обитателей, но и для человека.

Если соблюдать оптимальный режим поливов, использовать теплую воду, вовремя проветривать теплицу, сочные, спелые и такие полезные перцы надолго войдут в меню домашних коронных блюд.

Источник: doma-v-sadu.ru

Как правильно поливать перец в открытом грунте и теплице

Все про дачу > Сад-огород > Овощи > Паслёновые > Перец > Как правильно поливать перец в открытом грунте и теплице

Декабрь 19, 2018
в Овощи, Паслёновые, Перец, Сад-огород
Алексей Викторович

Способы полива

Из лейки с насадкой или без. Это самый простой способ, но и самый долгий и энергозатратный: поливать перец в теплице приходится часто.
С помощью шланга. Поливать перец из шланга удобно и быстро, но процесс полива требует времени. К тому же вода из крана будет поступать холодной, подогреть ее не получится.
Капельный полив. Система состоит из бочки и шлангов – в них вода попадает самотеком. Бочку можно заменить любой емкостью подходящего объема. Полив осуществляется водопроводной, колодезной или дождевой водой. Подача воды контролируется вручную. Или же систему капельного полива подключают напрямую к водопроводу.
Автоматическое капельное орошение. У этого современного способа масса плюсов: не требует присутствия человека, потому что полив регулируется автоматически, экономит воду, так как она промачивает только зону вокруг растений и не выходит в междурядья. Вода поступает в шланги теплой, так как предварительно нагревается в резервуаре, в нее можно добавлять удобрения, то есть сразу и подкармливать кусты. После поливов земля не твердеет, потому сокращается количество рыхлений. В общем и целом система капельного полива значительно экономит труд и финансы огородника. Единственная сложность в ее применении – нужно научиться устанавливать таймер, который будет регулировать время включения системы, ее работы и давление в шлангах.
Внутрипочвенный полив. Отличие этой системы от предыдущей в том, что шланги расположены не над поверхностью почвы, а в глубине ее – на расстоянии 0,3 м от поверхности. Преимущества ее те же, что и у капельного орошения, плюс из-за того, что верхний слой почвы остается сухим, на нем хуже растут сорняки, но зато воздух проникает к корням беспрепятственно. Недостатки внутрипочвенного полива – нужно будет купить и установить систему, на что понадобятся деньги и время, при перекопке грядок нужно будет следить, чтобы не задеть шланги в почве.

Правила полива

Использовать теплую, отстоянную от хлора воду. Ее можно подогревать на солнце в бочках перед тем, как применять.
Лить воду под корень, а не на листья и стебель.
Перец, растущий на грядках в открытом грунте, поливают утром либо вечером. Днем поливы не проводят, вода быстро испарится и к растениям поступит ее в недостаточном количестве.
В теплице поливы проводят по вечерам, если поливать утром, то из-за высокой влажности на листьях будет скапливаться влага и растения могут получить солнечные ожоги.
На каждое взрослое растение летом требуется примерно 2 л воды в открытом грунте, в теплицах достаточно меньшего количества – 1,5 л. Но это лишь примерные ориентиры, в каждом конкретном случае количество выливаемой воды может меняться: важно, чтобы после каждого раза грунт промачивался на глубину залегания корней перца.

Для повышения результативности полива нужно проделать возле растений поливочные бороздки, в которых будет скапливаться стекающая вода. После очередного орошения обязательно рыхлить почву, чтобы на ней не появлялась корка, мешающая поступлению воздуха к корням.