Посадка петрушки на рассаду

Все за и против выращивания петрушки через рассаду

Петрушка относится к морозоустойчивым культурам, и многие предпочитают выращивать ее прямым посевом на гряду, чтобы избежать возни с рассадой. Но иногда сажать ее, все же, приходится. Например, когда хочется получить ранний урожай зелени, весна холодная и затяжная, а теплицы нет. Считается, что саженцы петрушки капризны и плохо переносят пикировку, но, чтобы сложилось собственное мнение, нужно попробовать вырастить рассаду листовой и корневой петрушки и сравнить результаты с традиционным способом.

Преимущества рассадного способа

Рассадный способ применяют, в основном, для листовых сортов, потому что при пересадке саженцев корневой петрушки велика вероятность повреждения корешков. В результате укоренение идет долго, сложно, корнеплод вырастает кривым и корявым.

Саженцы листовой петрушки на гряду пересаживают в коме земли, что спасает корни от повреждения, помогает быстрее освоиться на новом месте, или с открытой корневой системой. Во втором случае укоренение идет дольше. Куст петрушки, выращенный из саженца, выше, стебли толще, сочнее, а листья значительно крупнее, объем зеленой массы больше.

Ранняя зелень

Обычно петрушку сеют, когда почва оттает и прогреется верхний слой. Но из-за большого количества эфирных масел в семенах и низкой температуры почвы прорастание идет значительно дольше, чем в домашних условиях, где проще создать необходимые условия.

Без замачивания, обработки в открытом грунте при +5…+15 °С семена прорастают за 3-4 недели, если их подготовить и посеять с ростками, то всходы появятся примерно через 7-10 дней. В помещении, где температура около 20 °С – через 5-6 дней.

Посадка рассады начинается рано – уже в феврале, и рассадный способ дает возможность получить крепкие саженцы в конце марта. Окрепшую зелень ранних сортов можно начинать срезать спустя 60-65 дней после сева, поздних сортов – через 90-95 дней, а молодые неокрепшие листья начинают использовать намного раньше.

Рассадный способ актуален в регионах с холодным климатом, где лето короткое, и посаженная в открытый грунт петрушка не успевает вызреть для получения полноценного урожая зелени. Если саженцы разных сроков созревания высадить в теплицу, а ранние сорта чуть позже – в открытый грунт, то можно получить хороший урожай и сделать заготовки на зиму.

Экономия семян, посадочных площадей

При посеве в открытый грунт нужно учесть, что часть семян может не взойти, особенно при предзимнем севе, что на всхожесть может повлиять погода, сильные заморозки, поэтому приходится приобретать их с запасом. При выращивании рассады расход семенного материала меньше, поскольку соблюдение правил агротехники исключает возникновение каких-то критических ситуаций.

Экономия посевной площади состоит в том, что готовят ее по количеству рассады, не больше. При севе под зиму, например, грядку делают с запасом, потому что неизвестно, как семена взойдут, и как будут развиваться всходы. Саженцы, высаженные в грунт, первое время укрывают, поэтому между рядками петрушки можно посадить редиску, позднюю капусту на рассаду.

Недостатки

Семена на рассаду сначала сеют в общие ящики, затем саженцы пикируют в отдельные емкости. Если в помещении мало места, то много стаканчиков разместить сложно, поэтому рассадный способ многим из-за этого недоступен.

Еще один минус – трудоемкость процесса. Способ предусматривает прореживание, пикировку, пересадку в грунт, что требует времени. Чтобы семена взошли, а всходы хорошо развивались, нужно поддерживать определенный уровень влажности, освещения, что не всегда возможно в домашних условиях. После пересадки в грунт грядку с саженцами первое время необходимо укрывать на ночь, в ненастную погоду, что, на даче, получается не всегда. Если есть теплица, то таких проблем не возникает.

Познакомившись с агротехникой выращивания рассады петрушки, с преимуществами и недостатками способа, и сопоставив их со своими возможностями, можно сделать выбор – сажать петрушку рассадой или сеять семена в открытый грунт. Чтобы не делать выбор, можно поступить следующим образом – вырастить немного рассады, а остальные семена посеять на грядку осенью или весной.

Источник: otomatah.ru

Выращивание петрушки через рассаду

Чаще всего петрушку и укроп высевают весной прямо на открытые грядки. Эти культуры достаточно быстро дают первые всходы. Если же необходимо получить раннюю зелень, применяют выращивание петрушки через рассаду.

Подготовка земли и семян

Перед высеванием семян необходимо подготовить субстрат и посуду. Рассаду можно высадить в специальный контейнер, небольшой деревянный ящик или старый цветочный горшок. Подойдет даже пластиковая упаковка от десерта.

Землю желательно подготовить за 1,5-2 месяца до посева семян. В сельскохозяйственном магазине можно приобрести смесь для выращивания овощей или набрать земли в огороде. Последний вариант считается более приемлемым, поскольку такая почва более питательна. Можно смешать огородную землю с покупным субстратом в равной пропорции.

Потом к смеси нужно добавить 30-50 г суперфосфата на 10 л земли. Он ускорит развитие корневой системы рассады. Для уменьшения кислотности почвы достаточно внести 40-60 г измельченного мела на 10 л земли. Повысить воздухопроницаемость субстрата поможет добавление небольшого количества речного песка, перлита или вермикулита. Если внести горсть золы на каждое ведро земли, это не только поможет насытить его органикой, но и убережет от распространения многих инфекций.

Семена перед посадкой нуждаются в обработке. На их поверхности находится невидимая тонкая пленка из эфирных масел, которая тормозит прорастание. Если просто высеять посевной материал, то ждать всходов придется долго. Чтобы снять пленку с поверхности семян, их нужно пересыпать в небольшую стеклянную банку и залить теплой водой. Жидкость следует менять каждый день. Время обработки – 3 дня. Потом семена просушивают и убирают в холодильную камеру на 5-6 дней. Это поможет улучшить всхожесть.

Некоторые садоводы практикуют и другой метод: сначала замачивают посевной материал, а потом помещают его на влажный отрез хлопчатобумажной ткани. Несколько дней их выдерживают на полотне, постоянно следя за уровнем влажности. В почву их помещают уже проросшими.

Читайте также:  Вредители рассады томатов

Посадка и уход за рассадой

При посадке в земле проделывают небольшие борозды. Достаточно глубины 5-6 мм. Семена высевают по одному, размещая их на расстоянии 2 см друг от друга. Поскольку семена петрушки очень маленькие, новичкам бывает трудно справиться с этой задачей. Для них оптимальным вариантом является смешивание посевного материала с просеянным речным песком.

Семена присыпают сверху тонким слоем почвы, поливают и размещают в небольшой теплице. Если такого сооружения нет, можно накрыть горшок или ящик стеклом или пленкой и выставить на подоконник. Окно желательно выбирать с южной или восточной стороны. Петрушка взойдет намного быстрее, если в накрытой таре будет поддерживаться температура воздуха +22…+24°С.

Ежедневно в солнечную погоду емкости с высаженной петрушкой нужно проветривать, для этого снимают стеклянную пластину или целлофан на 2-3 часа. Если поверхность почвы подсохла, ее орошают с помощью распылителя, делать это нужно также ежедневно. Полностью убирать укрытие можно тогда, когда у рассады появится по одному настоящему листу.

При уходе за зеленью нужно следить, чтобы на ростки не попадали прямые солнечные лучи. Тару с зеленью в дневное время нужно притенять. Пересыхания почвы тоже по возможности нужно избегать. Если в помещении достаточно прохладно, молодые растения поливают с помощью аптечной пипетки. При сильном повышении температуры окружающей среды ростки только опрыскивают с помощью пульверизатора.

Для полива используют дождевую, талую или отстоянную воду. Раз в 1-2 недели следует готовить подкормку. Для этого комплексное минеральное удобрение разводят согласно инструкции и с помощью столовой ложки поливают подросшую петрушку.

Источник: ofazende.ru

Выращивание петрушки: выбор места и способа посадки

Петрушка – это не просто трава, это благоухание на кухне в момент приготовления блюд. Все настоящие хозяйки используют петрушку в быту. Ее выращивают, засушивают, а затем экспериментируют, удивляя своих близких.

Где и как посадить петрушку

Петрушка растение неприхотливое может расти и под солнечными прямыми или рассеянными лучами, и в полутени. Перед процессом посева землю желательно удобрить и разрыхлить.

Любит эта трава и влагу, но желательно не перестараться, она может покрыться черной гнилью или ржавчиной, или куда хуже станет приманкой для тли и слизняков.

И главное, не сажайте петрушку ранее четырех лет, на места где до этого росли укроп, морковь и сельдерей.

Петрушка будет редкой и вялой из-за истощения грунта этими зонтичными культурами.

Сажаем петрушку несколькими вариантами, например:

  • посев на рассаду; посев семенами на открытый грунт;
  • посадка корневой петрушки;
  • осуществление петрушечного дизайна.

Остановимся поподробнее на каждом из этих вариантов.

Посев на рассаду

Итак, вариант первый – посев петрушки на рассаду. Для этого вам понадобятся мини-контейнеры теплички, желательно с крышкой, грунт, семена и терпение, так как всходить рассада будет несколько недель.

Алгоритм самого процесса прост:

  • в каждый мини-контейнер поместите удобренный грунт;
  • полейте небольшим количеством теплой воды;
  • поместите в грунт 4-5 семян; слегка присыпьте землей;
  • накройте крышкой или полиэтиленом;
  • поместите на светлое место, где возможно сохранять одну и ту же температуру.

Посев семенами на грядку

Второй вариант – это посев семенами на грядку, т.е. на открытый грунт. Петрушка выступает, как зеленое оформление грядок, ее сажают рядками отдельно от овощей или между ними все зависит от размера вашего огорода.

Петрушка двухлетняя трава, поэтому в конце весны можете смаковать прошлогодним посевом. Также примечателен длительный период ее возможного посева, он длится все лето, и почти всю осень. Но главное не переусердствовать, так как пряность может не выдержать зимней стужи. Что касается листовой петрушки, то ее можно сеять в течение всего лета.

Посадка корневой петрушки

А с корневой петрушкой, все немного иначе. Это как раз третий вариант, как сажать петрушку корневую. В данном процессе есть свои нюансы. Так как корнеплод формируется из корневой системы для положительного результата необходима тщательная подготовка. Для начала следует выбрать постоянное место роста и подходящее время – ранняя весна.

Перед посадкой следует замочить семена, для ускорения процесса восхождения петрушки.

Следует также посыпать почву золой, если грунт сухой, то следует слегка смочить. А если влажный просто рассыпать по грудкам, это наполнит почву калием, который необходим для роста петрушки.

Читайте также:  Когда сеять листовой сельдерей на рассаду

Декоративная петрушка

Перейдем к четвертому дизайнерскому варианту. Листовая петрушка обладает не только дивным ароматом, но и отличается красотой листьев (гладкие, гофрированные, кучерявые) и насыщенностью цвета, поэтому прекрасно подойдет и в декоративных целях. Растение прекрасно будет смотреться на приподнятых грудках или на клумбах и будет радовать вас своей красотой, почти до начала зимы.

Если вы любите экспериментировать и придумывать собственные дизайнерские решения, то прекрасен вариант посадки петрушки в садовые вазоны и размещения на ступеньках около дома или украшения тропы в саду.

Источник: azbukaogorodnika.ru

Как посадить петрушку: пошаговое руководство

Петрушка наряду с укропом является наиболее востребованной зелёной культурой. Имея участок, стоит выделить на нём место для витаминной зелени, которую в любое время можно будет сорвать прямо с грядки. Вырастить петрушку — дело нехитрое, и начинается оно с посадки.

Выбор места для посева петрушки

Петрушка нетребовательна к почвам, месту выращивания и уходу. Она может расти как на солнце, так и в полутени. Причём на солнце она вырастет раньше, но летом в жару лучше будет себя чувствовать на затенённых участках. Выбирая место для посадки, следует учитывать, что петрушка является двухлетней культурой. В первый год можно срезать 2—3 волны урожая, а весной второго года срезают ещё один раз. После этого она уходит в стрелки, цветёт и даёт семена.

После урожая второго года петрушка начинает цвести и даёт стрелки

Подходящая почва

Подходят для выращивания этой культуры суглинки, супеси, чернозёмы, имеющие нейтральную либо слабокислую реакцию (pH 5,5–6,7). Лучше всего петрушка растёт на лёгких, рыхлых почвах. Они не должны находиться в местах подтоплений.

Соседи и предшественники

Петрушка не слишком капризна в плане соседства, но не стоит сажать её после таких культур, как:

  • сельдерей,
  • кориандр,
  • тмин,
  • морковь и т. п.

Однако она вполне уживается с ними в качестве соседей. Отличными предшественниками для петрушки являются:

Хорошо зарекомендовали себя смешанные посадки, когда петрушку сеют между рядами гороха, томатов, огурцов, перцев, редиски.

Петрушка непривередлива и легко уживается на одной грядке со многими культурами

Подготовка грядки и схема посадки

Готовят грядку под петрушку за 2–4 недели до посева:

  1. Очищают место от сорняков и растительного мусора.
  2. Перекапывают на штык лопаты, заделывая в почву удобрения: применяют перегной либо компост по норме 5–10 кг/м 2 , суперфосфат — 30–40 г/м 2 , а также древесную золу в количестве 1–2 л/м 2 .
  3. Непосредственно перед посевом выравнивают почву граблями и с помощью тяпки либо плоскореза формируют бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 15–20 см.

Фотогалерея: удобрения для петрушки

Сроки посева

Лучше всего сеять петрушку ранней весной сразу после схода снега. В этом случае можно получить ранний урожай и снять его 2—3 раза за сезон. Такие же результаты получают при подзимнем посеве. В этом случае первую зелень срезают на 2—4 недели раньше обычных сроков. При подзимнем посеве время выбирают так, чтобы семена не успели взойти до морозов. Лучшее время — когда температура опустится до -2–3 °C, а земля покроется корочкой льда.

Можно ли сажать петрушку в июне

Обычно такой потребности не возникает, т. к. посеянная под зиму либо ранней весной петрушка обеспечит огородника зеленью на весь сезон. Но если по каким-либо причинам в оптимальные сроки её не посадили, то можно это сделать и летом. При этом нужно быть готовым к тому, что в условиях жаркой засушливой погоды всходы будут слабыми и потребуют дополнительных усилий по уходу:

  • укрытия лёгким спанбондом от пересыхания почвы,
  • более частых поливов,
  • рыхления,
  • прополки.

Причём сеять петрушку летом лучше в полутени. А также можно применить рассадный способ выращивания.

Петрушка, высаженная летом, может потребовать более частых поливов

Подготовка семян петрушки к посадке

Семена петрушки поступают в продажу, как правило, без предварительной обработки. Поэтому для получения хороших результатов, лучшей всхожести и ускорения прорастания семян, следует проводить предпосевную подготовку.

Приобретение семян

Первое, на что следует обратить внимание — это наименование производителя. Выбирая известные торговые марки, хорошо зарекомендовавшие себя на рынке, можно рассчитывать на положительный результат. Самые популярные производители:

  • «Агрофирма Аэлита»;
  • «СеДек»;
  • «Плазмас»;
  • «Семена Алтая»;
  • «Семена Крыма» и др.

Второй немаловажный фактор — дата производства семян. Причём именно производства, а не срок годности. Это важно. Дело в том, что некоторые производители исходят из сроков всхожести до 4 лет, что и указывают на упаковке. Но это не совсем так. На четвёртый год семена, конечно, взойдут, но далеко не все. Всхожесть их будет довольно низкой — не более 10%. Лучше использовать семена, которые хранились не более 2—3 лет. Причём храниться они должны в сухом помещении при температуре 10—15 °C.

Читайте также:  Какой водой поливать рассаду

Замачивание перед посадкой

Семена петрушки не калибруют и не обеззараживают. Наличие в их оболочке эфирных масел производит отпугивающий эффект для большинства вредителей и инфекций. Но эти же масла замедляют прорастание семян, поэтому, чтобы этот процесс ускорить, часто прибегают к их замачиванию:

  1. За две недели до посева семена опускают в тёплую воду на двое суток, при этом меняют воду каждые четыре часа.
  2. После этого можно дополнительно выдержать посевной материал в растворе стимуляторов роста (Циркона, Эпина, Экогеля и т. п.) в течение 20—30 минут.
  3. Затем семена подсушивают и высевают.

При замачивании семян петрушки растворяется наружный слой эфирных масел, что ускоряет прорастание

При посадке петрушки под зиму семена замачивать нельзя.

Замачивание семян петрушки в водке

Более быстрый способ предпосевной подготовки заключается в замачивании семян в обычной водке. Для этого заворачивают их в марлю, опускают в стакан с алкоголем, а через 15 минут извлекают и промывают в проточной воде. Затем подсушивают и используют для посева как обычно. Считается, что после такой процедуры эфирные масла растворяются полностью, а всходы можно ожидать уже через 3—5 дней после посева.

Как посадить петрушку

Процесс посадки петрушки прост и не занимает много времени.

Посадка семенами в открытом грунте

Для того чтобы семена в земле оказались на одинаковой глубине и не слишком опустились в грунт, дно подготовленной канавки уплотняют при помощи небольшой досочки толщиной 25—30 мм. После этого семена равномерно высевают по длине канавок, не опасаясь их загустить. Чем гуще будут всходы, тем больше в итоге получится зелёной массы. Но меру, конечно же, знать нужно. При избыточной загущённости стебельки получатся тонкими и слабыми, поэтому нужно руководствоваться здравым смыслом. Обычно производитель рекомендует норму высева 1г/м 2 — её и следует придерживаться.

После посева семена засыпают рыхлой почвой либо перегноем слоем на 1—2 см. Затем аккуратно поливают из лейки и укрывают спанбондом плотностью 17—30 г/м 2 . Если посев осуществляется осенью под зиму, то грядку поливать не нужно.

Видео: посев петрушки в открытый грунт

Как сажать петрушку семенами в домашних условиях

В небольших количествах петрушку можно выращивать прямо на кухне. Для этого берут подходящий ящик либо контейнер с отверстиями в дне для отвода лишней влаги. Глубина его должна быть не менее 15—20 сантиметров.

На дно укладывают небольшой (3—4 см) слой керамзита в качестве дренажа, а сверху питательный субстрат. Лучше использовать в качестве последнего смесь одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна. А также можно использовать готовый грунт для рассады либо самодельный состав, рецепт которого есть почти у каждого огородника.

Сеют петрушку во влажную почву рядками с интервалом 5—10 см на глубину 0,5—1 см, засыпая слоем почвы до 2 см. После этого увлажняют поверхностный слой из пульверизатора, укрывают плёнкой и убирают контейнер в тёмное тёплое место до появления всходов. При этом не забывают регулярно (через день) увлажнять почву.

Для выращивания на подоконнике семена петрушки высевают в контейнер с питательным субстратом

Посев петрушки в кипяток

Это словосочетание часто встречается в интернете. На самом деле этот набор слов далёк от истины — нельзя посеять петрушку (либо другую культуру) в кипяток. Единственным результатом такого действия может быть получение отвара для каких-то целей. Использование кипятка либо горячей воды при посеве поможет ускорить прорастание семян за счёт растворения слоя эфирных масел. Делают это двумя способами:

  • в первом случае помещают семена в горячую воду температурой 45–48 °С (не больше!) на 30–40 минут, после чего высевают.
  • во втором случае используют действительно кипяток. Им проливают канавки на грядке непосредственно перед посевом, после чего высевают семена в прогретую землю. При этом, кроме ускорения появления всходов, происходит ещё и обеззараживание почвы.

Рассадный способ

Иногда петрушку выращивают рассадным методом. Выращенную рассаду возрастом 1,5 месяца пересаживают в открытый грунт либо в теплицу. Обычно делают это в начале-середине мая. Расстояние между рядами делают в пределах 15—20 см, а интервал между растениями — 5–10 см. Глубина посадки должна соответствовать размеру корневой системы — заглублять растения не рекомендуется.

Видео: высадка рассады петрушки

Посадить петрушку можно как весной, так и осенью, а при необходимости и летом. В этом процессе нет ничего сложного: он доступен любому, даже начинающему огороднику.

Источник: dacha.help