Чем удобрять петрушку

Как посадить укроп и петрушку и чем подкормить для хорошего урожая

Пряную зелень добавляют в блюда для придания острого вкуса и аромата, используют в качестве декоративного элемента при оформлении салатов. Укроп и петрушку можно вырастить семенами в открытом грунте. Чтобы получить обильный урожай, нужно организовать нормальные условия для развития укропа и петрушки, подкормить их при необходимости, своевременно увлажнять.

Сроки посадки укропа и петрушки

Посев семян производят осенью или весной. Высаживая на зиму укроп и петрушку, следует учесть такие моменты:

  • время посева – поздняя осень (ноябрь), перед первым снегом в подготовленные бороздки распределяют сухие семена, засыпают их перегноем;
  • несмотря на холодоустойчивость культуры (выдерживают температуры до -9°С), грядки с будущей зеленью лучше накрыть, чтобы семена не вымерзли в случае бесснежной зимы;
  • когда растает снег, через время проклюнутся ростки. Такой вариант позволяет получить свежую зелень очень рано.

Семена укропа сеют даже зимой. Для этого грядку очищают от снега, поверх распределяют семена и присыпают смесью почвы и перегноя. С талой водой они уйдут в грунт и дадут всходы. При таком способе посадки свежую зелень можно получить на пару недель раньше, чем при весеннем посеве.

Весной посадку в открытый грунт производят обычно в апреле. Главное, чтобы на грядках не было снега и воздух был прогрет не меньше чем на +3°С. Не нужно переживать, что в прохладные дни сеянцы растут медленно, при повышении температуры до 15°С их развитие ускорится.

Побеги пряностей быстро становятся жесткими. Чтобы нежная зелень радовала долго, ее можно высаживать понемногу в течение всего теплого сезона. Для быстрого прорастания семян и лучшего развития кустиков важно уделить внимание не только правилам посадки укропа и петрушки, но и уходу за ними.

Посадка зелени

Там, где росли морковь, тмин или кориандр, петрушечная или укропная грядки дадут небольшой урожай. Не стоит их сажать и рядом с этими культурами. Лучше всего посеять зелень там, где росли капуста, томаты или огурцы, они считаются хорошими предшественниками.

Место для петрушки подбирают не слишком светлое – под воздействием ярких лучей листья будут желтеть и увядать. Делать грядку лучше рядом с кустами: весной, пока нет листьев, они позволят росткам впитывать свет в необходимом объеме, а летом спасут от зноя.

Укроп в отличие от петрушки предпочитает солнечные участки. В тени он вырастет слабым, листья будут желтоватыми. Подобно кинзе петрушку и укроп сажают несколько раз в течение лета. Чтобы зелень выросла пышной и сочной, нужно знать, какая почва подходит и как правильно сажать укроп и петрушку на огороде. При соблюдении всех правил выращивание культуры превратится в занятие, приносящее радость и удовлетворение.

Подготовка грядки

Некоторые огородники не рекомендуют сеять зелень укропа и петрушки на одной грядке, так как они нуждаются в разных условиях. Лучше для каждой культуры выделить отдельную площадь с нейтральной плодородной почвой, имеющей хорошие водо- и воздухопроницаемые характеристики.

Землю на участке готовят с осени:

  • удаляют все сорняки вместе с корнями;
  • перекапывают грунт на глубину 20 см;
  • насыпают компост или перегной в количестве 2-3 кг на 1 м²;
  • такую же площадь для укропа удобряют суперфосфатом (10 г), добавляют столько же калийных удобрений и чуть больше – азотных (15 г);
  • для петрушки в почву вводят 25 г нитрофоски на 1 м².

В нужной пропорции вносят при необходимости минеральные удобрения весной. Не следует использовать известь или золу на укропной грядке, иначе зелень покраснеет. Перекопанный осенью грунт разравнивают и формируют бороздки глубиной около 2 см на расстоянии 10 (для петрушки) или 20 см (для укропа).

Подготовка семян

Перед высеванием петрушку и укроп замачивают, чтобы всходы появились быстрее. Петрушечные семена укутывают во влажную марлю на несколько дней. Когда появятся первые ростки, их отправляют во влажный грунт.

В семенах укропа имеется большое число эфирных масел, поэтому всходят они позже. Чтобы ускорить процесс, их подготавливают к посадке по-другому. Сначала вымачивают в горячей воде (около 50°С) около трех суток. По мере остывания жидкость меняют, стараясь поддерживать температурный режим на одном уровне. Затем распределяют во влажной марле, понижая температуру воды до 20°С. Через 3-4 суток, когда наклюнутся, их слегка высушивают, а затем распределяют в увлажненные бороздки. Если высевать сухие семена, всходы будут нескоро.

Посев

Перед посевными работами грунт увлажняют. Затем распределяют по нему семена, засыпают почвой, слегка приминают ладонью. Поливать грядки не рекомендуется в течение нескольких дней: во время увлажнения они углубятся в грунт, поэтому ростки долго не появятся. Если высевать неподготовленный семенной материал, сеянцы будут проклевываться гораздо медленнее по сравнению с тем, сколько всходит укроп или петрушка. После посева грядку накрывают пленкой, чтобы сберечь тепло и влагу.

Есть еще один способ, как посадить укроп или петрушку на даче, – рассадный. Начинают сеять уже в марте, при необходимости организуя искусственное освещение для нормального развития культуры. Когда погода оптимизируется, рассаду отправляют на грядку. Такой метод позволяет получить урожай уже весной.

Чтобы свежая зелень была на столе в течение всего лета, высевают ее понемногу через каждые 10-14 дней. Появившиеся ростки постепенно прореживают, оставив в итоге расстояние между кустиками корневых сортов до 15 см, листовой петрушки – 20 см, а между укропными сенцами – 8-10 см. Если оставить меньшие промежутки, они будут вытягиваться вверх.

Особенности ухода

За грядками, где растут посеянные укроп и петрушка, нужен нехитрый уход, заключающийся в своевременном поливе, удалении сорной травы, внесении удобрений.

Как удобрение для грядок укропа и петрушки навоз или перегной, разведенные с водой в соотношении 1:10 и разлитые в борозды еще осенью, – хорошее средство, позволяющее повысить плодородие земли.

Увлажняют грунт, когда он подсохнет, стараясь не допускать появления корки. Особенно в поливе нуждаются ростки со срезанными листьями. Укропу тоже нужна влага – если ее не будет хватать, он будет цвести, листья станут жесткими. Уплотнившуюся в результате поливов почву разрыхляют, чтобы облегчить попадание кислорода.

Читайте также:  Сацебели из слив на зиму

Как удобрять укроп

Пряные листья быстро накапливают вредные нитраты. Поэтому прежде чем удобрять культуру, следует убедиться в необходимости процедуры. Подкармливание укропа производят, если он всходит плохо (значит, в почве не хватает необходимых веществ). Для этого растворяют по 25 г аммиачной селитры и калийной соли в ведре воды. Получившуюся смесь распределяют на 4 м². После внесения подкормки растения проливают чистой водой.

Во время роста удобрять не следует. Это растение имеет небольшой период вегетации, поэтому питательных веществ в почве ему хватает для нормального развития. Но если в грунте изначально была нехватка веществ, пушистые кустики подскажут это внешним видом:

  • недостаток азота – желтая листва;
  • неплодородный и сухой грунт – быстрое цветение;
  • избыточное содержание калия или переувлажненность – покрасневшие листья.

В любом случае стоит подкормить необходимыми веществами. Меньше чем через месяц после всходов можно собирать урожай: кусты выдергивают прямо с корешком.

Питание для петрушки

Подкармливание культуры ведется в зависимости от цели выращивания. Если от петрушки хотят получить сочную зелень, ее нужно сдабривать селитрой аммиачной (по 5 г на 1 м²) 2-3 раза за сезон. Для развития корневого сорта грунт обогащают в конце лета фосфором, калием, внеся 7 г суперфосфата и 5 г калийной соли на 1 м². В течение всего периода развития растения подкармливают несколько раз.

Важным моментом в уходе за ростками считается борьба с сорняками, которые создают условия для развития болезнетворных микроорганизмов и забирают питательные элементы из почвы. Чтобы уменьшить риск роста сорной травы, на грядке можно распределить мульчу – опилки, солому.

Источник: doma-v-sadu.ru

Как правильно подкармливать укроп?

Подкормка – одна из мер комплексного ухода при выращивании укропа. Удобрения необходимы культуре по разным причинам. Их можно купить в магазине или воспользоваться народными средствами. Подкармливают укроп в определенные сроки.

Необходимость подкормки укропа

Для выращивания любой сельскохозяйственной культуры участок готовят еще по осени. Это подразумевает и внесение удобрений при перекопке.

В период вегетации подкормки требуются укропу по следующим причинам:

  • Особенности почвы. Если она недостаточно плодородная, слишком кислая или щелочная, то удобрения исправляют ситуацию, обеспечивая благоприятные условия для выращивания культуры.
  • Плохая всхожесть. Причины могут крыться в плохом качестве посевного материала или недостатке питательных элементов в почве. Подкормка стимулирует рост культуры.
  • Медленный рост. Еще один признак нехватки питательных элементов.
  • Желтая зелень. Такое изменение цвета говорит о нехватке азота.
  • Покраснение листьев. Такая проблема возникает при избытке калия, решить ее можно соответствующими подкормками.

Обязательны подкормки при выращивании укропа дома на подоконнике или балконе. Посадка в этом случае более густая, а количество почвы ограничено. Питательные вещества расходуются быстрее, поэтому необходимо их восполнять.

Сроки для внесения удобрений

Сроки для подкормок укропа индивидуальны. Если участок был правильно подготовлен по осени, то в вегетационный период подкормку осуществляют по мере необходимости, ориентируясь на внешний вид растений.

Значение имеет способ подкормки и тип удобрений. Если использовать минеральные составы и вносить их поливом, то достаточно одной обработки. Проводят ее через 2 недели после прорастания семян.

Можно подкармливать укроп опрыскиваниями, в этом случае следует вносить удобрение 2-3 раза. Первая подкормка проводится, когда закончится фаза активного роста, остальные с интервалом в 2 недели.

Виды удобрений для укропа

Для укропа можно использовать разные подкормки. Одни продаются в магазине, другие изготавливаются самостоятельно.

Аммиачная селитра

При правильной осенней подготовке почвы в вегетацию культуре нужна только одна подкормка. Аммиачная селитра стимулирует образование куста и предупреждает пожелтение зелени. Внести ее надо через полмесяца после посевных работ. На квадратный метр нужно 8 г удобрения.

Другой вариант – подкормить только появившиеся всходы. В этом случае расход удобрения нужно увеличить до 10 г на квадратный метр. Допускается 2 подкормки с интервалом в 2 недели. В таком случае на один раз нужно использовать по 5 г средства на квадратный метр.

Аммиачную селитру следует применять по инструкции. Можно растворить ее в воде или внести в углубления в почве. В любом случае надо избегать попадания удобрения на надземные части растения.

Аммиачная селитра откладывается в зелени. Нужно строго соблюдать дозировку удобрения и не применять его перед сборкой урожая минимум 2 недели.

Двойной суперфосфат

Это удобрение рекомендуется вносить под зиму, но допускается и весенняя подкормка. Сделать это можно непосредственно перед посадкой, внося по 20-30 г состава на квадратный метр.

Можно подкормить культуру, когда появятся всходы. В этом случае достаточно 10 г удобрения на квадратный метр. Вносят его в сухом виде в почву.

Мочевина

Это минеральное удобрение вносят при недостатке азота, о котором говорит пожелтение или осветление зелени, поникший стебель. На квадратный метр нужно 20 г удобрения.

Мочевину вносят, предварительно разведя в воде. Подкормка проводится через 2 недели после появления всходов.

После внесения мочевины культура больше не нуждается в минеральных подкормках.

Органические удобрения

Органика нужна для хорошего роста зелени. Вносить ее рекомендуется еще по осени, но можно и весной до посадки.

Можно выбрать один из следующих вариантов, соблюдая норму на квадратный метр:

  • полведра перегноя;
  • полведра компоста, предварительно просеянного;
  • птичий помет развести в 20 частях воды, выстаивать 3 дня для брожения;
  • коровяк развести в 10 частях воды, несколько дней настаивать.
Читайте также:  Насекомое которое уничтожает садовых вредителей

Древесная зола

Средство служит одновременно подкормкой и профилактикой от болезней и вредителей. Внести его можно через полмесяца после появления ростков. Достаточно рассыпать золу вдоль рядов укропа и полить их. Земля должна быть рыхлой, удобрение следует вносить вечером или утром.

Если укроп выращивается на семена или нужны зонтики для засолки, то для стимуляции их образования также используют древесную золу. Можно рассыпать ее вдоль рядов или добавить стакан удобрения в ведро воды для полива.

Жидкая гуминовая подкормка

Такое удобрение можно купить в магазине. Оно является органическим, поскольку может быть основано на компосте, торфе, илистых отложениях. Отличный вариант – удобрение Биуд на нескольких видах навоза. Продается в виде концентрата, который нужно развести в 20 частях воды.

Для приготовления жидких гуминовых подкормок используют мягкую отстоявшуюся воду. Ее температура должна быть не менее 15 градусов. Если подкормка корневая, то 10 мл средства разводят в ведре воды, если внекорневая, то на такое же количество берут 15 л воды.

Нашатырный спирт

Средство является водным раствором аммиака, то есть используется как азотная подкормка. Это не только удобрение, но и профилактика появления вредителей.

Подкармливают укроп опрыскиванием через полмесяца после появления ростков. Достаточно добавить 10 мл средства на ведро воды. Для опрыскивания нужна сухая и безветренная погода.

Еще через 2 недели рекомендуется повторить подкормку. Готовить раствор в тех же пропорциях, но добавить еще и стакан древесной золы. Полученный состав использовать для полива. Полезно повторять подкормку каждые 10 дней.

Настой крапивы

Такую подкормку можно использовать в течение всего вегетационного периода. Готовить ее нужно следующим образом:

  1. Заготовить растения. Делать это нужно, пока не образовались семена.
  2. Плотно заполнить крапивой подходящие емкости и залить водой. Дополнительно можно добавить хлеб, дрожжи, квас. Такие продукты усиливают брожение.
  3. Настаивать крапиву неделю, периодически перемешивать массу.
  4. Удобрение готово, когда масса потемнеет, а пузырьки из нее исчезнут.
  5. Перед подкормкой укропа разводить настой в 10 частях воды.

Крапивный настой используют для полива. Повторять его можно каждые 2 недели, поливая средство под корень.

Готовые комплексные удобрения

Такие средства отличаются богатым составом, в который обычно входят азот, калий, фосфор, различные микроэлементы.

Для подкормки укропа можно использовать следующие удобрения:

Использовать готовые удобрения нужно строго по инструкции, соблюдая дозировку. Составы являются концентратами.

Удобрения обеспечивают хороший рост и развитие укропа, качественную зелень. Культуру нужно подкармливать умеренно. Переизбыток удобрений может отрицательно сказаться на состоянии растения и химическом составе зелени, которая употребляется в пищу.

Источник: ferma.expert

Чем подкормить петрушку

Чем подкормить петрушку

Петрушка наряду с укропом является одной из самых распространенных пряных культур, выращиваемых на дачных участках. Кроме эфирных масел и минералов, в петрушке содержится большое количество витаминов B и C, она благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, повышает аппетит. Но чтобы получать в изобилии свежую ароматную зелень, следует немного потрудиться. Какие удобрения для укропа и петрушки являются наиболее важными для роста?

Агротехника возделывания петрушки сходна с уходом за морковью. Первый раз ее прореживают при появлении 2-х первых листьев, второй-после появления 5-6 листа. При выращивании на корнеплоды в ряду на 1 м. посадок оставляют до 20 растений, при культивировании на зелень 30. После прореживания уход сводится к прополкам, рыхлению, внесению удобрений и поливу.

Удобрение для петрушки

Стоить отметить, что наряду с полезными веществами, содержащихся в ее зелени, эта культура абсорбирует из почвы и вредные вещества, накопившиеся в ней в связи с избытком минеральных удобрений. Большое количество удобрений сверх нормы приводит к снижению качества зелени и корнеплодов.

В почву, отведенную для посадок на зелень, вносят органические и минеральные удобрения. Если же петрушка выращивается с целью получения корнеплодов, ее лучше садить второй культурой после внесения навоза, иначе корни будут сильно ветвиться. Поэтому наиболее часто ее садят после огурцов, картофеля и капусты.

Выращиваются две ее разновидности: листовая и корневая, их потребности в питательных веществах несколько различаются. Петрушка отзывчива на внесение калийных удобрений, в то же время корневая петрушка более нуждается в фосфоре, а для наращивания зеленой массы нужен азот. Это растение не переносит повышенной концентрации удобрений в почвенном растворе, хорошо растет и развивается при внесении небольших доз удобрений. Максимально эффективно используются петрушкой те питательные вещества, которые были внесены при выращивании культуры предшественника.

Посадку семян проводят в заранее удобренную почву. Для этого удобрения смешивают в нужной пропорции и разбрасывают по участку, а затем перекапывают его. В состав смеси для внесения на 1 кв.м. входит 4 кг. компоста, 20 г. аммиачной селитры, 10 г. хлористого калия, 15 г. суперфосфата.

При появлении всходов их прореживают и вносят аммиачную селитру(10 г.) и суперфосфат(5 г.) на 1 кв.м. Вторая подкормка проводится по истечению 2-х недель после первой. Для нее используют азотное удобрение 5-6 г. аммиачной селитры на 1 кв.м. посадок. Не вносите завышенные дозы удобрений, это приведет к накоплению нитратов в зелени и корнях петрушки. Всего за период вегетации листовую петрушку подкармливают азотными удобрениями несколько раз, их внесение целесообразно после каждой срезки зелени.

Если данная культура выращивается с целью получения корнеплодов, зелень в период роста срезать нельзя. После 2-го прореживания осуществляют следующую подкормку(в г. на 1 кв.м.):
-суперфосфат 10;
-калийная соль 10;
-аммиачная селитра 15.
Внесение подкормок позволяет увеличить урожай до 1,5-2 кг. с 1 кв.м.

Одним из способов, чем подкормить петрушку в июле, является внесение азота из расчета 5 граммов на 1 кв. м. В первую декаду августа вносится калийное удобрение 6-9 г./кв. м., для этого используют хлористый калий либо калийную соль. При выращивании на корнеплоды подкормки прекращают за месяц-полтора после сбора урожая.

Читайте также:  Сульфат аммония удобрение применение

Крапивное удобрение

Еще одним вариантом, чем подкормить укроп и петрушку, является крапивный настой. Эта подкормка насыщает почву питательными веществами, при этом накопления нитратов в зелени не происходит.

Крапивное удобрение для петрушки

Заготовку крапивы проводят до образования семян, кладут ее в приготовленную емкость и заливают водой. Для усиления брожения в воду добавляют квас, дрожжи или черный хлеб. Настой должен настояться минимум неделю, его необходимо периодически перемешивать. После того, как жидкость перестает бродить, признаком чего является ее потемнение и отсутствие пузырьков газа, ее можно использовать для подкормок. Полив удобрением проводят раз в 2 недели, поливая растения под корень. Для этого получившуюся жидкость разводят водой в пропорции 1 часть крапивного настоя к 10 частям воды.

Полезные советы

Петрушка нуждается в большом количестве влаги и света, любит легкую и плодородную почву. С целью ускорения получения всходов семена следует замачивать, так они прорастут намного быстрее.

Не рекомендованы в качестве предшественника такие культуры, как укроп, тмин, сельдерей. Для лучшего усвоения удобрений ее высаживают после огурцов, картофеля, капусты.

Не злоупотребляйте внесением удобрений. Дополнительные подкормки оправданы только на бедных, истощенных почвах либо при неблагоприятных климатических условиях. При переизбытке минеральных удобрений петрушка накапливает нитраты в зелени и корнеплодах.

Источник: seeds.adstores.ru

Выращивание петрушки на подоконнике зимой

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:




Листовая «Утренняя свежесть», «Обыкновенная листовая», «Глория», «Бисер», «Русское застолье», «Фитнес», «Прима», «Изумрудные кружева», «Аппетитная», «Универсал», «Итальянский богатырь».
Кудрявая «Астра», «Ароматная аллея», «Зеленый жемчуг», «Ворожея», «Бабушкина грядка», «Кудряшка Сью», «Петра», «Кучерявец».




Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания петрушки

Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Выбор оптимального места

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Выбор и подготовка тары

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

Выбор почвы

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Источник: zelen-na-podokonnike.ru